Oggi il co-conduttore Al Roker non nasconde le sue lotte per la perdita di peso. Nel 2002, la star ha notoriamente subito un intervento di bypass gastrico per perdere più di 100 libbre, ha riferito Good Housekeeping. Ultimamente, è diventato noto per lodare la dieta chetogenica, o cheto-dieta, come il segreto per aiutarlo a guardare e sentirsi grande.
Roker ha preso il piano ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati a settembre, secondo un segmento del Today show. Limitando i carboidrati, il corpo entra in chetosi, o stato di combustione dei grassi, che aiuta le persone a perdere peso. Altri famosi appassionati di keto includono Vinny Guadagnino da Jersey Shore e Tim Tebow.
Da allora, Roker ha perso 40 libbre grazie a una serie di ricette piene di grassi, che condivide con i fan su Instagram e il Today show. Ieri sera, la star ha cucinato costolette di agnello, asparagi e insalata per cena.
Anche le persone che non amano tipicamente l’agnello non possono negare che il pasto di Roker sembrava piuttosto sorprendente. “Non sono un fan dell’agnello, ma questo sembra delizioso”, ha scritto una persona.
All’inizio di questo mese, Roker ha condiviso che uno dei suoi pasti keto lo ha motivato a superare un lunedì di crisi. “Il mio #mondaymotivation è anche il mio #mondaymeal #oldskool #crockpot #beef#stew più tardi stasera #keto,” ha scritto.
Ovviamente, buoni spuntini sono vitali nella conquista di qualsiasi dieta. Roker condivide i suoi spuntini preferiti keto-friendly anche con i fan.
Lentamente, Roker è diventato notevole per più di solo le sue abilità di cucina. L’appassionato di keto ha criticato pubblicamente l’allenatore delle celebrità Jillian Michaels per aver parlato contro la dieta. Nel caso ve lo siate perso, Michaels ha detto a Women’s Health che la dieta è un cattivo piano per “un milione di ragioni”.
“Le tue cellule, le tue macro molecole, sono letteralmente fatte di proteine, grassi, carboidrati, acidi nucleici”, ha spiegato. “Quando non mangiate uno dei tre macro nutrienti – quelle tre cose che ho appena menzionato – state morendo di fame.
In risposta, Rorker ha difeso la sua amata dieta prima su Twitter, poi in un segmento del Today show.
“Così @JillianMichaels dice che #Keto è una cattiva idea. Questo da una donna che ha promosso sulla fotocamera bullismo, privazione, manipolazione e più settimanale in nome della perdita di peso. Ora quelle suonano come cattive idee”, ha twittato.
Nella telecamera, Roker ha spiegato il suo successo seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati: Il suo colesterolo è migliorato, la sua pressione sanguigna è ottima e ha perso peso. Ma, la star della TV ammette che questo stile di vita potrebbe non essere per tutti.
“Il mio punto è che quello che funziona per te, funziona per te”, ha detto. “C’è la scienza su entrambi i lati che dice che non è una grande idea e la scienza che dice che è una grande idea. Penso che sia fino a persone, con il loro medico, con il loro professionista medico (per prendere la propria decisione).”
Non importa quello che pensi della dieta keto, non si può negare che le ricette di Roker sembrano dannatamente buone.
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