Anheuser-Busch sostiene che la sua nuova Budweiser Nitro Gold, che colpisce gli scaffali dei negozi questa settimana, è una delle prime birre chiare confezionate con questa tecnica di carbonatazione su scala nazionale. In primo luogo reso popolare dai widget della lattina con azoto della Guinness, le birre nitro stanno crescendo in popolarità tra i birrai artigianali di recente, anche se sono molto più comunemente usate nelle birre più scure a causa delle bolle più piccole che il processo produce.
A differenza della Guinness, le lattine Budweiser Nitro Gold non richiedono un widget per attivare la loro frizzantezza. Invece, il marchio istruisce i consumatori ad agitare tre volte prima dell’apertura, e il marketing intorno alla birra sottolinea che è meglio servita versata al centro di un bicchiere.
“Il rituale Nitro Pour aggiunge un po’ di teatro ed eccitazione al tradizionale versamento della birra, offrendo qualcosa di nuovo senza il sacrificio del tradizionale sapore di Bud che amano,” ha detto Ricard Marques, vp del marketing di Budweiser, core & value brands. “Con Budweiser Nitro Gold, è tutto nel flip – tre volte per essere esatti – per accendere le bolle più piccole e più dense per un’esperienza di degustazione liscia come la seta.”
Una pubblicità di 30 secondi che accompagna il rilascio gioca sull’aspetto di rottura del tabù del metodo di servizio con la tagline, “una lager meglio goduto il modo sbagliato.”
Budweiser sta scommettendo che la categoria dell’azoto alla fine produrrà una crescita a due cifre una volta che i bevitori di birra si saranno abituati al versamento non convenzionale, secondo Marques.
“Stiamo vedendo un’opportunità con la nostra base di consumatori, offrendo loro un prodotto premium per le loro esigenze di palato in continua evoluzione e per soddisfare la domanda di esperienze interattive,” ha detto Marques.