di Jessi Larson
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Il cavolo riccio è un alimento salutare di tendenza in questi giorni. Ma i cani possono mangiare il cavolo riccio proprio come le loro controparti umane?
Come genitori di cani, vogliamo mantenere i nostri cuccioli sani e felici. Tutti sanno che il cavolo è un super alimento per le persone, quindi ha senso chiedersi se è vero anche per i cani.
Se ti sei chiesto: “I cani possono mangiare il cavolo?”, la risposta è, beh, complicata. Diamo un’occhiata al bene, al male e al nostro verdetto finale.
Che cos’è il cavolo riccio?
Hai sicuramente visto la verdura a foglia verde nei negozi di alimentari e come ingrediente nelle insalate. Ma cosa diavolo è il cavolo e come si differenzia dalla lattuga?
Una verdura a foglia dura, il cavolo fa parte della specie Brassica oleracea, che comprende alimenti comuni come cavoli, broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles. Il cavolo è disponibile in molte varietà, anche se i due tipi più popolari sono il classico riccio e il Lacinato a foglia piatta.
Negli ultimi anni, il cavolo ha guadagnato popolarità come superfood, e quando si guardano i fatti nutrizionali, non è difficile capire perché. L’ortaggio a foglia è ricco di vitamine K e C, beta-carotene, calcio, carotenoidi e sulforafano.
Rispetto alla lattuga, il cavolo ha una consistenza più grossolana e un sapore un po’ amaro, quindi non è certo per tutti. Ma per molti è un alimento sano e genuino nella loro dieta, che sia in un’insalata, parte di un frullato verde o sotto forma di chips di cavolo riccio.
Il cavolo riccio fa certamente bene agli esseri umani, ma i cani possono mangiare il cavolo riccio?
Il buono
Come detto sopra, il cavolo è ricco di molti nutrienti che fanno bene agli esseri umani – e sì, anche ai cani.
Il superfood è ricco di beta-carotene, vitamine C e K, magnesio e potassio. I corpi umani sono meglio progettati per digerire le verdure di conifere, e mentre i cani non assorbono così tante sostanze nutritive come gli esseri umani, ottengono una dose sana.
E mentre stiamo parlando delle buone qualità, va notato che il cavolo contiene antiossidanti noti per le loro capacità di combattere il cancro.
Il male
Il problema con il cavolo, tuttavia, è che contiene diversi composti naturali potenzialmente dannosi tra cui ossalato di calcio e isotiocianati.
Secondo l’AKC, l’ossalato di calcio può causare problemi di salute nei cani come calcoli renali e vescicali. Generalmente, questi problemi possono essere trattati con l’aiuto del vostro veterinario. Anche così, nessuno vuole vedere il proprio cucciolo soffrire, e non è certo divertente spendere centinaia di dollari in fatture veterinarie.
E se il vostro cane è già incline ai calcoli renali o vescicali, dovrebbe stare lontano da cibi ricchi di ossalato di calcio, compresi spinaci, collard, prezzemolo, porri, quinoa, e, naturalmente, cavolo.
E se questo non fosse abbastanza per preoccuparsi, bisogna anche considerare che il cavolo può interferire con la funzione tiroidea se nutrito regolarmente.
Quindi, quanto cavolo è troppo? L’AKC afferma che se la quantità è inferiore al 10% della dose giornaliera del vostro cane, siete al sicuro. Se supera il 25%, potrebbe essere considerato tossico.
Un’altra cosa a cui pensare: la digestione del vostro cane. In definitiva, l’apparato digerente dei cani non è il migliore per scomporre le verdure. Se hai un cucciolo che ha già problemi di stomaco, non dovresti rischiare.
La conclusione: I cani possono mangiare i cavoli?
Se vi state chiedendo: “I cani possono mangiare i cavoli?”, ecco la nostra breve risposta: sì, in dosi molto piccole.
Ma per la maggior parte, ogni potenziale beneficio per la salute è di gran lunga superato dai problemi che il cibo può causare, da problemi digestivi a causare calcoli renali e vescicali.
Se state pensando di dare al vostro cane il cavolo, il modo migliore per prepararlo è cuocerlo a vapore prima del tempo, rendendolo così più facile da digerire per il vostro cane.
Facendo un passo indietro, però, parliamo del perché volete dare al vostro cane il cavolo. Se è perché pensi che siano carenti di nutrienti, ci sono molte verdure da dare al tuo cane, come fagiolini e cetrioli.
Oppure, potresti dargli un integratore per assicurarti che la loro salute generale sia sulla strada giusta.
In definitiva, la cosa migliore che puoi fare è parlare con il tuo veterinario. Loro conoscono meglio il tuo cane e possono raccomandare un piano d’azione che si adatta meglio al tuo cane.
Cosa succede se il mio cane mangia accidentalmente i cavoli?
Se il tuo cane mangia accidentalmente un po’ di cavoli, non preoccuparti. Soprattutto se avete un cane più grande. Basta tenere d’occhio il tuo cane dopo per assicurarsi che stia bene.
Se hai un cane piccolo che ha mangiato un sacco di cavoli, questo è il momento in cui devi preoccuparti un po’ di più. In questo scenario, non è una cattiva idea chiamare il veterinario per sicurezza.
