Carney’s

Carney’s è un ristorante di hot dog e hamburger in un vagone giallo della Union Pacific sul Sunset Boulevard a Los Angeles, California. È stato portato sul posto negli anni ’70. Un secondo Carney’s, sempre in vagoni ferroviari, si trova su Ventura Boulevard a Studio City. Un giro di vite sulle riunioni settimanali di motociclisti in quel luogo ha causato controversie.

Insegna di Carney’s

Ristorante Carney’s

Il critico gastronomico Jonathan Gold, vincitore del premio Pulitzer di Los Angeles, ha messo Carney’s nella sua lista dei 99 ristoranti essenziali di Los Angeles e ha scritto che, “Carney’s è un ristorante nella vera tradizione di Los Angeles, due antichi vagoni della Union Pacific trasportati a West Hollywood con grandi spese e montati con vista sulla Strip, dove una folle parata di bassisti e modelle da catalogo, truffatori e liceali, cineasti e industriali in giacca e cravatta fissa fuori dai finestrini del vecchio autobus, sulla profusione di turisti tedeschi e auto giapponesi che scorrono lungo questa sezione del Sunset così costantemente che dopo qualche birra e un hot dog al chili o due, può sembrare che il treno stia sbandando lungo i binari.” Il critico cinematografico KTVU Bob Shaw era appassionato degli hamburger di Carney. Carney’s serve una banana congelata immersa nel cioccolato su un bastoncino come dessert.

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