I miei figli amano voce alla baracca cono neve nelle calde serate estive, ma con sette di noi finisce per essere a $15-$20 ogni volta che andiamo. Recentemente mi sono reso conto che potrei fare coni di neve a casa per molto meno soldi, e ho capito come renderli senza zucchero (senza comprare sciroppi costosi)! I bambini ottengono uno spuntino divertente senza lo zucchero, e io risparmio i miei soldi per il costoso gelato da mangiare dopo che sono andati a letto. Sembra perfetto, non credi?
I miei figli amano andare alla baracca dei coni di neve nelle calde serate estive, ma con sette di noi finisce che siamo sui 15-20 dollari ogni volta che andiamo. Recentemente mi sono reso conto che potrei fare coni di neve a casa per molto meno soldi, e ho capito come renderli senza zucchero (senza comprare sciroppi costosi)! I bambini ottengono uno spuntino divertente senza lo zucchero, e io risparmio i miei soldi per il costoso gelato da mangiare dopo che sono andati a letto. Sembra perfetto, non credi?
L’unica cosa di cui hai bisogno è un modo per fare la granita a casa. Ho un frullatore Blendtec, e fa la “neve” dai cubetti di ghiaccio in pochi secondi. Letteralmente. Basta inserire un vassoio di ghiaccio, premere ice crush, e circa 15 secondi dopo hai la neve.
Puoi tritare il ghiaccio anche con un frullatore VitaMix, anche se dovrai cercare su Google la procedura corretta. Se non si dispone di un frullatore pesante, è possibile ottenere un grande affare su un elettrico Snow Cone Maker
da Amazon – solo $ 23 in questo momento (segnato giù da $ 80). Se alla tua famiglia piacciono i coni di neve, si ripagherà velocemente!
Invece di comprare sciroppi costosi in uno o due gusti, ho capito come fare i miei in qualsiasi sapore. Ho fatto lo “sciroppo” per coni di neve senza zucchero in tre modi diversi: 1) usando il Crystal Light drink mix, 2) usando Kool-aid e Splenda, e 3) usando i piccoli contenitori di liquido “water enhancer”. Con tutte queste opzioni, qualsiasi sapore nella corsia delle bevande può diventare un cono di neve (limeade alla ciliegia, limonata, punch alla frutta, lampone blu, mela, cocco, lime al limone, berry burst, anguria, e così via!).
Ho comprato delle bottiglie trasparenti da Walmart per 98 centesimi l’una, poi le ho usate per contenere un aroma concentrato per i coni di neve. Poiché non c’è zucchero in questi concentrati senza zucchero, non sono spessi come uno sciroppo tradizionale per coni di neve, ma le bottiglie da spremere hanno un’apertura così piccola che è ancora molto facile spruzzarli sulla neve. I bambini hanno amato tutti i sapori che abbiamo provato e nessuno poteva dire che erano senza zucchero.
Ecco come ho fatto ogni lotto:
Per lo sciroppo Crystal Light sugar free snow cone ho usato un pacchetto (per l’uso con 2 litri di acqua) e mescolato con 1 tazza di acqua. Ho sbattuto per combinare, poi ho versato il concentrato nella bottiglia da spremere.
Per lo sciroppo per coni di neve senza zucchero Kool-Aid ho mescolato 1 pacchetto di Kool-Aid con 1 tazza di Splenda e 1 tazza di acqua, sbattendo per combinare. Nella bottiglia da spremere! Abbiamo usato il limone-lime ed era davvero, davvero buono. Se preferite, sono sicuro che potreste usare la Stevia al posto della Splenda.
Per lo sciroppo per coni di neve senza zucchero fatto con un potenziatore d’acqua, mescolate 1 cucchiaio di potenziatore d’acqua con 1 tazza d’acqua, poi versatelo nella bottiglia da spremere. Potrebbe essere necessario sperimentare un po’ con diversi sapori di esaltatore d’acqua per capire la concentrazione che si preferisce. Abbiamo provato il gusto ICEE blue raspberry e ci è sembrato abbastanza forte e non così dolce come le altre due varietà. Comunque è stato sicuramente facile!
Ogni bottiglia da spremere è sufficiente per aromatizzare 6-8 coni di neve, abbastanza per tutta la nostra famiglia, e direi che il costo per una bottiglia di sciroppo/concentrato è sotto i 75 centesimi. Piuttosto buono rispetto ai quasi 20 dollari della baracca del ghiaccio da barba!