Easy Keto Chicken Salad – Creamy & Tasty

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La nostra Keto Chicken Salad Recipe è un gustoso super facile da fare basso – pranzo o snack con grassi sani.

Questo basso – ricetta di insalata di pollo keto è un ottimo modo per ottenere una buona porzione di grassi e proteine. Fresco e gustoso, non ti appesantirà.

Questa ricetta di insalata di pollo fa 5 porzioni. Una porzione è ½ tazza di miscela di insalata di pollo e 2 foglie di lattuga, ha su 1g carboidrati netti

La miscela di insalata di pollo keto si conserva fino a 4 giorni in frigorifero se conservato in un contenitore ermetico. Non è adatto al congelamento!

Ingredienti dell’insalata di pollo keto

• 1 libbra di cosce di pollo
• ½ cucchiaino di pepe
• ½ cucchiaino di sale
• ¼ cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 tazza di sedano, tagliato a dadini
• 1 cucchiaio di prezzemolo, tritato finemente
• ½ tazza di maionese Low Carb
• Sale, a piacere
• Pepe, a piacere
• 10 foglie di lattuga Baby Cos o Romaine

Come fare insalata di pollo Keto

1. Riscaldare il forno a 200C/390F.
2. In una terrina marinare il pollo con sale, pepe, aglio in polvere e olio d’oliva.
3. Porre il pollo su una teglia rivestita e arrostirlo per 20-30 minuti, a seconda della dimensione delle cosce.
4. Togliere dal forno e mettere da parte a raffreddare per 20 minuti.
5. Tagliare il pollo raffreddato in piccoli dadi, circa 1/2in/1cm cubi.
6. Porre il pollo in una terrina con il sedano a dadini, il prezzemolo e la maionese. Mescolare bene e regolare il condimento.
7. Cucchiaio ¼ di tazza di insalata di pollo in ogni foglia di lattuga, servire e godere.

Cercando altre grandi idee per il pranzo? Controlla le nostre altre ricette Keto. Non possiamo andare oltre la nostra deliziosa Keto Quiche Lorraine per un pasto facile.

Insalata di Pollo Keto Facile – Cremosa & Deliziosa

Questa Insalata di Pollo Keto è un pranzo facile che puoi fare in anticipo, basta tenere le foglie di lattuga separate e metterle sopra il pollo quando sei pronto a mangiare. È così semplice!

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Corso: Pranzo, Spuntino

Cucina: Americana, Australiana, Britannica

Tempo di preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 20 min

Raffreddamento: 20 min

Tempo totale: 50 min

Porzioni: 5 porzioni

Calorie: 390kcal

Autore: Gerri

Ingredienti

Pollo

• 1 libbra di cosce di pollo disossate
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe macinato
• 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaio di olio d’oliva

Insalata

• 1 tazza di sedano a dadini
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
• 1/2 tazza di maionese Low Carb
• Sale a piacere
• Pepe a piacere
• 10 foglie di lattuga romana

Istruzioni

• Riscalda il forno a 200C/390F.
• In una terrina marinare il pollo con sale, pepe, aglio in polvere e olio d’oliva.
• Porre il pollo su una teglia foderata e arrostire per 20-30 minuti, a seconda della dimensione delle cosce.
• Togliere dal forno e mettere da parte a raffreddare per 20 minuti.
• Tagliare il pollo raffreddato in piccoli dadi, circa 1/2 pollice/1 cm a cubetti.
• Mettere il pollo in una terrina con il sedano a cubetti, il prezzemolo e la maionese. Mescolare bene e regolare il condimento.
• Puntare ¼ di tazza di insalata di pollo in ogni foglia di lattuga, servire e gustare.

Note

Nutrizione

Porzione: 150g | Calorie: 390kcal | Carboidrati: 3g | Proteine: 16g | Grassi: 35g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 98mg | Sodio: 466mg | Potassio: 377mg | Fibra: 2g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 5121IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 34mg | Ferro: 1mg

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Per fare un lotto più grande di questa Keto Chicken Salad Lettuce Wraps regolare le dosi nella scheda sopra.

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