Gui-ling-gao (GLG), noto anche come gelatina di tartaruga, è un popolare medicinale cinese per la salute/alimento funzionale preparato con diverse erbe medicinali tradizionali cinesi. Il presente studio mira a esaminare e spiegare le proprietà antinfiammatorie di GLG utilizzando l’infiammazione indotta dal lipopolisaccaride (LPS) negli splenociti isolati da topi BALB/c. Inoltre, gli effetti di GLG sulle espressioni dell’mRNA e della proteina dell’ossido nitrico sintasi inducibile (iNOS) e delle citochine pro-infiammatorie nella proliferazione degli splenociti stimolata da LPS sono stati valutati mediante test RT-PCR in tempo reale e Western blot. Abbiamo dimostrato che GLG ha inibito significativamente la proliferazione degli splenociti indotta da LPS in modo concentrazione-dipendente. Le up-regolazioni mediate da LPS nelle espressioni geniche e proteiche di iNOS, interleuchina-1β (IL-1β) e fattore di necrosi tumorale-alfa (TNF-α) sono state soppresse da GLG. Questi risultati suggeriscono per la prima volta che GLG esercita effetti antinfiammatori inibendo l’espressione di iNOS e citochine pro-infiammatorie come IL-1β e TNF-α. Lo studio attuale fornisce forti prove scientifiche per l’affermazione benefica per la salute che il consumo di GLG potrebbe aiutare l’organismo a modulare il sistema immunitario.
