Ricca di storia, cultura, cucina e sport, Boston è anche una spettacolare città da visitare a piedi, il che la rende divertente da esplorare in qualsiasi periodo dell’anno. Mollie B. Drury, del sito web di cucina Gluten Free Mollie D, ci guida alla scoperta delle prelibatezze che si possono trovare a Beantown, compresi i migliori ristoranti senza glutine di Boston.
FARE QUESTO
Isabella Stewart Gardner Museum
Sulla lista delle cose da visitare, questo iconico punto di riferimento e casa della vecchia collezionista d’arte americana Isabella Stewart Gardner integra opere d’arte e paesaggi mozzafiato. gardnermuseum.org
Shop
Tutte le marche di lusso sono rappresentate su Newbury Street tra Arlington Street e Massachusetts Avenue (newbury-st.com) insieme a boutique che vale la pena visitare. Volete un po’ di streetwear con un lato di divertimento? Dirigiti verso Bodega (bdgastore.com) su Clearway Street, il negozio di abbigliamento e scarpe da ginnastica ultrahip e sciccoso, con accesso nascosto dal retro di un negozio all’angolo.
Boston Public Garden
Bellissimo in qualsiasi periodo dell’anno, questo punto di riferimento di Back Bay è particolarmente spettacolare in piena fioritura dalla primavera all’autunno. Fate un giro sulle famose Swan Boats (barche a remi azionate dalla vostra guida turistica) e non perdetevi le statue di Make Way For Ducklings, che sono vestite per l’occasione tutto l’anno. boston.gov/parks/public-garden
Freedom Trail
lQuesto percorso di 2,5 miglia, costeggiato da linee rosse, conduce a 16 siti storici della rivoluzione americana, inclusi musei, chiese, luoghi di sepoltura e una nave. È anche un bel modo per vedere la città. Passeggiate da soli o prendete uno dei tour di 90 minuti ($12). thefreedomtrail.org
SoWa Open Market
Si tiene la domenica da maggio a ottobre, questo mercato all’aperto, con l’obiettivo di costruire una comunità e sostenere piccole imprese, ospita artisti locali, agricoltori, chef, birrai e musicisti. Venite affamati e aspettatevi prodotti freschi, regali fatti localmente, opere d’arte e il più grande assortimento di camioncini del cibo della città. sowaboston.com
Summer in the City Series
Nella sua 20a stagione nel 2018, questa serie di intrattenimento estivo al Boston Harbor Hotel (pagina 88) offre musica dal vivo gratuita dal martedì al giovedì sera e un film gratuito ogni venerdì sera. Arriva presto per avere posti privilegiati e ordina cibo e bevande dal ristorante Rowes Wharf Sea Grille adiacente al palco. thebostoncalendar.com
Water Taxis
Sebbene questo trasporto galleggiante a chiamata sia un ottimo modo per attraversare il porto, raggiungere East Boston, o dall’aeroporto agli hotel di fronte al porto, è anche il tuo biglietto per una corsa divertente e panoramica in una serata limpida e calda. bostonharborcruises.com/water-taxi
Wally’s Café
Di proprietà della famiglia e molto amato, questo piccolo club jazz veterano offre musica dal vivo e un’atmosfera calda e accogliente ogni sera. wallyscafe.com
DORMI QUI
Boston Harbor Hotel
L’eleganza e il servizio a cinque stelle incontrano le ampie viste sul porto in questo punto di riferimento sul lungomare di Boston. Da non perdere le mappe storiche di Boston nella lobby o i posti a sedere all’aperto di fronte al porto al Rowes Wharf Sea Grille, tempo permettendo. bhh.com
Boston Park Plaza
Situato vicino al famoso Public Garden, allo storico quartiere di Back Bay e ai principali negozi di Boston, questa proprietà veterana aggiornata ha un’atmosfera maschile-chic, un ristorante e bar invitante e tariffe sorprendentemente buone. bostonparkplaza.com
L’Envoy Hotel
Situato all’ingresso non ufficiale del nuovo popolare Seaport (“Innovation”) District, questo moderno hot spot del centro offre viste sul porto e sulla città, camere eleganti e una scena tech-crowd al popolarissimo bar stagionale sul tetto. theenvoyhotel.com
XV Beacon
Situato in cima a Beacon Hill vicino al Boston Common, questo hotel boutique ultraposh e architettonico è uno dei migliori della città. E’ anche pet-friendly e attento all’ambiente e dispone di “Mooo….”, un ristorante di bistecche. xvbeacon.com
Hotel Commonwealth
Questo hotel molto bostoniano situato lungo il percorso della famosa Boston Marathon è anche a pochi passi dal Fenway Park, casa dei Boston Red Sox di baseball. Le camere appena rinnovate hanno vista su Kenmore Square e, in alcuni casi, sul campo da baseball. hotelcommonwealth.com
Il Godfrey
L’arredamento chic di metà secolo e contemporaneo, abbinato a un’impronta storica e a una posizione privilegiata in centro, rendono questa proprietà molto attraente. Inoltre, ha un bar con caffè artigianale ed è vicino al Theater District e a ottimi ristoranti. godfreyhotelboston.com
Il Verb Hotel
Il giocoso hotel ispirato al rock ‘n’ roll della zona di Fenway Park offre agli ospiti memorabilia musicali, una piscina stagionale all’aperto, un ristorante ultrahip che vanta videogiochi vintage e flipper e l’accesso a una vasta collezione di vinili (i giradischi sono in tutte le camere). Insieme al facile accesso al campo da baseball, è anche vicino a molti ottimi ristoranti e negozi. theverbhotel.com
Fairmont Copley Plaza
Nel cuore di Copley Square e circondato dalla Boston Public Library e dalla Trinity Church, questo punto di riferimento di Back Bay è carico di fascino del Vecchio Mondo, lusso moderno e accesso rapido ad alcuni dei migliori paesaggi e cibo in città. fairmont.com
Yotel Boston
Questa nuova aggiunta al Seaport District in rapida espansione mantiene le cose cheap-chic e semplici con piccole, ben progettate, completamente cariche, moderne “cabine” e grandi aree comuni, tra cui un bar e lounge e una terrazza sul tetto con una vista fantastica. yotel.com
BERE IN
Thinking Cup
Sulla shopping-centrica Newbury Street, questa è una fonte affidabile per una tazza di caffè di qualità, espresso, panini (su pane GF su richiesta), e anche biscotti GF. I posti a sedere all’aperto sono un sogno in primavera ed estate. thinkingcup.com
Drink
In questo bar industrial-chic nel quartiere emergente di Fort Point a Boston, senza menu in vista, devi semplicemente dire ai baristi le tue preferenze in fatto di alcol e sapori e lasciargli creare un cocktail solo per te. drinkfortpoint.com
The Hawthorne
Una scelta privilegiata per un drink dopo il lavoro o un cocktail prima della partita vicino a Fenway Park, questo bar ben arredato con comodi posti a sedere e personale amichevole offre cocktail classici, specialità della casa e un piccolo menu. thehawthornebar.com
Rowes Wharf Bar
Questo bar accogliente e invitante situato nella lobby del Boston Harbor Hotel (pagina 88) prepara cocktail classici e un menu bar di dimensioni perfette. Aggiungi la musica dal vivo, e questo è un ottimo punto di ritrovo serale in qualsiasi stagione. bhh.com/dining
Mangia qui
La maggior parte dei ristoranti di questa lista non sono al 100% senza glutine, ma sono abituati ad accogliere i clienti GF. Quando ti siedi, assicurati di informare il tuo cameriere delle tue esigenze dietetiche.
Nota: I ristoranti cambiano continuamente i loro menu e le loro ricette, quindi assicurati
di confermare con il tuo cameriere che tutti i piatti che ordini sono effettivamente senza glutine.
Lone Star Taco Bar
Prezzi ottimi, tacos fantastici (con tortillas fatte in casa), margaritas creativi e servizio notturno attirano i giovani e gli affamati in questo posto. Insieme alla musica festosa, aspettatevi TV che trasmettono film western e server attenti alle allergie alimentari. Da provare: carnitas; Dallas spicy beef; chorizo tacos. lonestar-boston.com
Myers + Chang
La fusion asiatica è protagonista in questo punto fermo del South End che offre menu adatti agli allergici, uno staff esperto di cibo e una scena da vedere. Da provare: nasi goreng (riso fritto); pollo e broccoli chow fun. myersandchang.com
Ostra
Murali di creature marine sottomarine e arredamento elegante si abbinano all’atmosfera di lusso di questo ristorante di pesce per occasioni speciali. Sia al bar, con musica dal vivo al pianoforte ogni sera, o nell’intima sala da pranzo, aspettatevi un servizio superbo e piatti eleganti serviti con precisione. Da provare: polpo spagnolo alla griglia; gnocchetti di ricotta (chiedere la pasta GF); branzino in crosta di sale. ostraboston.com
Kava Neo-Taverna
Un menu di piatti greci condivisibili e deliziosi fa sì che la fila fuori dalla porta valga l’attesa in questo locale urbano del South End. Per osservare meglio la gente, siediti ad un accogliente tavolo alla finestra. Da provare: gemista (peperoni ripieni); imam (un piatto di pomodori e funghi con formaggio); octopodi (polpo alla griglia); loukaniko (salsiccia alla griglia); grigliata mista (perfetta per due!). kavaneotaverna.com
The Tip Tap Room
Questo luogo d’incontro casuale di Beacon Hill è noto soprattutto per le sue molte birre alla spina (saltate quelle), gli antipasti audaci e la selezione eclettica di bistecca e altre “punte”. Venite presto o prevedete di aspettare. In primavera e in estate, potrete prendere una brezza calda dalle gigantesche finestre aperte mentre mangiate. Da provare: pesce spada o punte di agnello; insalata di indivia, radicchio e rucola. thetiptaproom.com
Toro
Un’esperienza vorticosa di tapas spagnole, piatti più grandi, bevande e un’atmosfera festosa rendono questo famoso ristorante del South End molto vivace. Preparati ad aspettare; non si accettano prenotazioni per la cena. Da provare: paella Valenciana; tortilla Espanola; gambas al ajillo (gamberi all’aglio). toro-restaurant.com
Nebo Cucina and Enoteca
Se un banchetto italiano energico e adatto ai gruppi sembra divertente, andate in questo locale del Seaport District con un ampio menu senza glutine e uno staff esperto in GF. Tempo permettendo, sedetevi all’aperto e godetevi il people-watching mentre vi concedete ogni piatto italiano senza glutine immaginabile. Da provare assolutamente: Calamari fritti, salsicce e rabe (salsiccia e broccoli rabe), lasagne di zucchine e pizza Piemonte. neborestaurant.com
The Beehive
Questo luogo di musica tanto amato quanto un ristorante preferito, questo vivace locale del South End ha un jazz brunch festivo, due piani di posti a sedere, due bar e, grazie alla musica dal vivo serale, abbastanza energia da durare ben oltre l’ora di andare a letto. Da provare: mezzo pollo arrosto; pesce spada alle spezie; riso fritto allo schmaltz. beehiveboston.com
Legal Sea Foods Harborside
È quasi un rito di passaggio cenare in questa veterana catena di pesce di Boston. Questa enorme sede Harborside (e altri avamposti) è così GF-friendly che si può anche mangiare fish and chips. Scegliete tra i tre livelli di ristorazione con ambientazione sul lungomare: casual al primo piano, ristorante raffinato al secondo piano e cocktail e sushi all’aperto al terzo piano. Da provare: vongole fritte; tonno pinna gialla alla brace; aragosta al forno; cozze saltate. legalseafoods.com
Sweet Cheeks Q
Preferito per il BBQ vicino a Fenway, questo locale per famiglie serve cibo su vassoio. Prendi i posti al bar per un boccone veloce o sistemati in un tavolo alto. Must-tries: pulled pork; brisket; collard greens; potato salad; key lime pie (!); butterscotch pudding. sweetcheeksq.com
Citrus & Salt
Il cibo messicano costiero è servito in stile tapas in questo divertente e ispirato nuovo arrivato a Back Bay. Da non perdere i cocktail inventivi e l’impressionante lista di tequila e mezcal. Da provare assolutamente: Guacamole appena fatto con tortilla chips tagliate a mano (nota: le patatine condividono la friggitrice con articoli con glutine); guancia di manzo brasata alla pasilla; tostadas di granchio Jonah; e chilaquiles. citrusandsaltboston.com
No. 9 Park
Il ristorante di punta della chef veterana Barbara Lynch, in cima a Beacon Hill e con vista sulla State House, è uno dei migliori ristoranti per occasioni speciali di Boston, dove la raffinatezza si estende dall’intima Bar Room (un ottimo posto per un cocktail o un pasto leggermente meno formale) alla sala da pranzo fino al menu stagionale di ispirazione italiana e francese. Da provare: insalata di carciofi; capesante Nantucket Bay; duetto di agnello del Colorado. no9park.com
Citizen Public House & Oyster Bar
Per una serata rilassata, fermatevi in questa amichevole e informale taverna nella zona di Fenway che offre un menu vario di piaceri per la folla e un vasto programma di bevande, compresa una lista di whiskey di molte pagine. Da provare: bucce di patate dolci caricate; hamburger di lombata (senza panino). citizenpub.com
Oak Long Bar + Kitchen
Votato “Best Hotel Bar” dalla rivista Boston, questo gioiello di Copley Square offre un impressionante menu per tutto il giorno da abbinare alla sua famosa e vasta lista di cocktail e bevande. Sedetevi al bar o su uno dei comodi divani per gustare sofisticati piatti americani classici. Da provare: avocado crab toast (richiedere pane GF); salumi e formaggi locali; corned beef hash; hamburger (sans bun) o sandwich di tacchino su pane GF. oaklongbarkitchen.com
