Questo melty, dip formaggio è caricato con prosciutto e cipolle caramellate per uno snack che non si vuole perdere!
Abbiamo già parlato di come io non pensi che il prosciutto sia una cosa da fare due volte l’anno. Vi amo, ma vi sbagliate.
Il prosciutto è glorioso e dovrebbe essere mangiato ogni volta che se ne ha voglia! Sono anche così facili. Voglio dire, lo scarti, lo metti in forno e avrai una cena pazzesca e deliziosa! Quindi, questo è il mio PSA del giorno. Eat mo’ ham.
Ovviamente, in questo periodo dell’anno, avrete probabilmente degli avanzi di prosciutto in giro. Il che significa che forse stai cercando un modo per utilizzarlo?
Personalmente, mangio la maggior parte del mio prosciutto avanzato direttamente dal frigo. Una fetta di prosciutto fredda è uno spuntino favoloso, vero? Ma, va bene, come volete! Lasciate che vi mostri un modo ridicolo per utilizzare quel prosciutto avanzato. Coinvolge quantità copiose di formaggio e cipolle saltate, quindi sai che sarà un vincitore!
La salsa è il mio gruppo alimentare preferito, ed è perfetta per i fine settimana di vacanza! Hai la famiglia che viene da fuori città, loro sono affamati e tu hai un mucchio di prosciutto avanzato. Fate questa salsa! Farà cadere i loro calzini amante del formaggio! Voglio dire, chi non ama un buon panino caldo con prosciutto e formaggio? Questo è quello, ma meglio!
Si possono omettere le cipolle se non sono la vostra cosa, ma io le amo sui miei panini caldi di prosciutto e formaggio, così le ho lavorate in questa salsa. Spero che vi piaccia!
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Ricetta
Tabella del contenuto
Hot Ham and Cheese Dip
Ingredienti
- ▢ 1/2 cipolla tagliata finemente
- ▢ 2 cucchiai di burro
- ▢ 1-1/2 tazze di prosciutto tagliato a dadini
- ▢ 8 once di formaggio cremoso
- ▢ 1 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato
- ▢ 1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
- ▢ 1/2 tazza di Provolone
- ▢ 2 cucchiaini di erba cipollina
Istruzioni
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Fondere il burro in una padella media a fuoco medio. Aggiungere le cipolle e continuare la cottura, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono morbide e dorate.
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Aggiungere il formaggio cremoso alla padella e mescolare fino a quando molto morbido e cominciando a sciogliersi.
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Aggiungere gli altri ingredienti e, con il calore ancora a basso, continuare a mescolare fino a quando tutto è ben combinato.
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Versare in una pirofila 8×8 (o lasciare nella vostra padella se è a prova di forno) e cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi per 20 minuti o fino a quando il formaggio è completamente sciolto.
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Servire con cracker, patatine, o piccole fette di pane.
Informazioni nutrizionali:
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