Molte gomme comuni non sono vegane.
Ma che dire di 5 Gum (o 5Gum)?
Beh, in parte dipende dalla vostra definizione personale di veganismo, perché ci sono 2 potenziali problemi nella maggior parte dei gusti di 5 Gum.
Iniziamo guardando gli ingredienti di 5 Gum.
Ingredienti di 5 Gum
Ci sono 5 gusti principali attualmente.
Hanno tutti ingredienti base simili, ma hanno additivi coloranti leggermente diversi.
Questi sono gli ingredienti di “Strawberry Flood” per esempio:
Sorbitolo, gomma base, glicerolo, aromi naturali e artificiali; meno del 2% di: Idrolizzato di amido idrogenato, acido malico, aspartame, lecitina di soia, acido citrico, mannitolo, acesulfame K, colori (rosso 40, succo di barbabietola, lago rosso 40), BHT (per mantenere la freschezza). Fenilchetonurici: Contiene Fenilalanina.
Ho evidenziato i 2 potenziali problemi.
Il glicerolo può essere vegano, ma spesso non lo è
Il glicerolo, o glicerina, agisce come dolcificante e conservante.
Il glicerolo può essere vegano o non vegano, poiché può essere derivato da fonti animali o da fonti vegetali.
Quando una lista di ingredienti dice solo “glicerolo”, di solito è di origine animale. Quindi questo da solo significa che 5 Gum probabilmente non è vegano, ma non siamo sicuri al 100% di questo.
Il glicerolo dalle piante sarà tipicamente etichettato come “glicerolo vegetale” sulle etichette degli ingredienti.
Il glicerolo vegetale non è senza controversie, in quanto deriva principalmente dalla soia o dalla palma. Molti vegani non considerano i prodotti di palma come vegani. Personalmente, non mangio glicerolo, ma vi lascio decidere da soli sulla questione.
Aggiornamento**: Ho contattato il produttore e mi hanno risposto:
La glicerina può provenire da fonti animali, vegetali o sintetiche. La glicerina che usiamo proviene solo da fonti vegetali.
Quindi questo sembra un non-problema ora.
I coloranti artificiali dovrebbero essere considerati vegani?
Anche i coloranti artificiali sono discutibili.
I coloranti artificiali più comuni sono Blue 1 Lake, Red 3, Red 40, Yellow 5. Tutte le versioni di 5 Gum hanno coloranti artificiali tranne Wintermint Ascent.
Mentre i coloranti stessi sono fatti sinteticamente, c’è un sacco di test sugli animali, che consiste essenzialmente nel torturare e uccidere gli animali.
Ho scritto un intero post sul fatto che i coloranti artificiali siano vegani, essendo il più possibile basato sui fatti. Di nuovo, ti lascio decidere da che parte stare, ma personalmente non li mangio.
Il 5Gum è vegano o no?
Per alcuni vegani, il 5Gum non è vegano a causa dei colori artificiali che contengono, ad eccezione del gusto Wintermint Ascent.
Tuttavia, molti vegani sono d’accordo con il consumo di colori artificiali, sostenendo che non è “ragionevole” evitarli. In questo caso, tutti i gusti di 5Gum sarebbero considerati vegan-friendly.
Ho cercato di ottenere chiarimenti da Mars (società madre di Wrigley’s), e aggiornerò questa pagina se riceverò una risposta. (Aggiornamento: aggiunta risposta sopra)
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