Irish moss, o muschio marino, è una specie di alga rossa che prospera nell’Oceano Atlantico settentrionale. Chondrus crispus è stato usato in tutto il mondo in una varietà di applicazioni, dalle ricette culinarie alle formulazioni di bellezza. Questa alga rossa contiene naturalmente carragenina, una sostanza ampiamente utilizzata per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti. La nostra polvere organica di muschio irlandese può essere incapsulata, aggiunta ai frullati o utilizzata in brodi e zuppe a base di alghe.
Il muschio irlandese è un’alga rossa, gialla o viola dura e filamentosa che cresce fino a 250 mm di altezza sulle rocce nelle piscine di marea lungo l’Atlantico settentrionale. Le pozze di marea sono una tasca isolata di acqua di mare nella zona intertidale dell’oceano. Viene raccolta per fare la carragenina, un agente addensante per gelatine, budini e zuppe, ed è un rimedio erboristico tradizionale in Irlanda.
Precauzioni
Le alghe marine contengono naturalmente alti livelli di iodio. Questo prodotto viene raccolto dal mare, quindi occasionalmente frammenti di conchiglie possono essere presenti nel prodotto. Il consumo di questo prodotto può causare una reazione grave o pericolosa per la vita in persone con allergie al pesce o ai crostacei. Si consiglia di consultare un operatore sanitario qualificato prima di utilizzare prodotti a base di erbe, in particolare se si è in stato di gravidanza, allattamento o se si assumono farmaci.
Questa informazione non è stata valutata dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Solo per scopi educativi.