Se non stai seguendo Jennifer Garner su Instagram… mi dispiace che non ti ami, immagino. No, ma davvero, l’attrice ha uno dei migliori account Insta del gioco e spesso va su IGTV per mostrare le sue abilità culinarie nella sua serie ricorrente #PretendCookingShow.
Lo scorso fine settimana, in una storia riportata per la prima volta da Us Weekly, Jen ha raccontato che suo figlio Samuel (che ha anche regalato ai suoi barattoli di spezie delle nuove esilaranti etichette) le aveva fatto una ramanzina per aver mangiato troppe caramelle, così ha deciso di fare dei pretzel morbidi.
“Ieri mi ha detto: ‘Mamma, hai mangiato troppi dolci. È ora di fermarsi”, ha detto. “Beh, questo è troppo grande, quando un bambino può dirti che hai avuto troppe caramelle, ma non ha detto nulla di pretzel morbidi!”
Jen ha poi deliziosamente fatto la ricetta di Alton Brown per i pretzel morbidi, anche se ha fatto alcune modifiche al suo processo. Scusa, Alton! Ha anche offerto alcuni ottimi consigli per la cottura, come spiegare come attivare il lievito, e condividere il suggerimento che di solito usa l’accessorio a paletta e poi l’accessorio a gancio quando fa il pane. Sto letteralmente prendendo appunti.
Ma poi la star ha dato forse il miglior consiglio di cottura di tutti: se è fatto in casa con amore, non deve essere bello. Infatti, di solito è così che si sa che è fatto in casa!
“Se qualcuno cerca di suggerire che non sei bella, potrebbe avere ragione”, ha detto, fissando i pretzel. “È così che i miei figli sanno che li ho fatti io. Se sembra solo un po’ abbozzato, sanno che è la mamma.”
Una volta finito con i pretzel, ne ha dato un morso e ha avuto recensioni entusiastiche per se stessa.
“Signore abbi pietà, è buono!” ha detto. Come ho detto, quella donna è una delizia! Ma non la perdonerò mai per avermi fatto desiderare così tanto un pretzel morbido…
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