L’acqua in bottiglia costa 2000 volte più dell’acqua del rubinetto

Via Wikimedia Commons

È il venerdì della fiducia dei consumatori. I risultati preliminari del sondaggio sulla fiducia dei consumatori di luglio dell’Università del Michigan indicano che la fiducia è scesa leggermente a luglio, sfidando le aspettative di consenso per un aumento a nuovi massimi di cinque anni.

In questo contesto, Nick Colas, Chief Market Strategist di ConvergEx Group, mette in evidenza alcune statistiche illuminanti sul consumo di acqua in bottiglia negli Stati Uniti questa mattina.

Forse il numero più incredibile: con un costo medio di 1,22 dollari al gallone, i consumatori spendono 300 volte il costo dell’acqua del rubinetto per bere acqua in bottiglia.

In effetti, quel numero potrebbe essere ancora più alto, scrive Colas in una nota ai clienti.

“L’industria ha incassato un totale di 11,8 miliardi di dollari su quei 9,7 miliardi di galloni nel 2012, rendendo l’acqua in bottiglia circa 1,22 dollari per gallone a livello nazionale e 300 volte il costo di un gallone di acqua di rubinetto”, dice Colas. “Se prendiamo in considerazione il fatto che quasi 2/3 di tutte le vendite di acqua in bottiglia sono bottiglie singole da 500 mL, il costo è molto, molto più alto: circa 7,50 dollari per gallone, secondo l’American Water Works Association. Questo è quasi 2.000 volte il costo di un gallone di acqua di rubinetto e il doppio del costo di un gallone di benzina normale.”

Alcune altre statistiche, via Colas:

  • Gli americani hanno speso 11,8 miliardi di dollari in acqua in bottiglia nel 2012, gli ultimi dati disponibili dalla BMC. Questo rappresenta un aumento del 6,5% rispetto al 2011, durante il quale l’industria dell’acqua in bottiglia ha fatto 11 miliardi di dollari.
  • Quegli 11,8 miliardi di dollari sono stati spesi per quasi 9,7 miliardi di galloni d’acqua, mettendo il costo medio a 1,22 dollari per gallone. Il 64% di questo importo, tuttavia, è stato speso per il singolo contenitore da 16,9 once/500 ml di cui sopra, che può spingere i costi fino a 7,50 dollari/gallone. L’American Water Works Association ha mostrato che l’acqua del rubinetto costa solo 0,004 dollari al gallone, meno di 1/300 del costo dell’acqua in bottiglia.
  • E noi siamo i più grandi bevitori di acqua in bottiglia del pianeta in termini di volume puro: La Cina sta recuperando ultimamente, avendo consumato 7,7 miliardi di galloni contro i nostri 9,7 miliardi. Ma noi rappresentiamo ancora il 15% del consumo totale mondiale, che ammonta a circa 61,4 miliardi di galloni all’anno. E un po’ sorprendentemente, beviamo più acqua in bottiglia che soda in bottiglia su base annua, secondo la BMC. Anche se l’Europa è stata l’origine dell’acqua in bottiglia (Perrier è, dopo tutto, francese), in gran parte a causa di precedenti problemi di approvvigionamento di acqua di rubinetto, l’America ora beve quasi tre volte più acqua in bottiglia del più grande consumatore europeo, l’Italia (3 miliardi di galloni).
  • Il consumo e le vendite di acqua in bottiglia sono aumentati rispettivamente del 312% e del 371% da quando la BMC ha iniziato a tracciare gli importi in dollari nel 1991. In quell’anno, gli americani hanno speso 2,5 miliardi di dollari per 2,4 miliardi di galloni, circa 1,07 dollari/gallone.
  • Abbiamo anche più che triplicato il nostro consumo di acqua in bottiglia pro capite dal 1991, da 9,8 galloni per persona all’anno a 30,8 nel 2012, il livello più alto mai registrato. Il Messico è il leader mondiale in litri consumati per persona, però, a 65,5; gli Stati Uniti sono all’11° posto. Il resto della top 5 sono: Italia, 49,9; Thailandia, 44,9; Emirati Arabi Uniti, 43,2; e Belgio/Lussemburgo, a 38,3.

“Ciò che è più notevole di questi dati, però, è ciò che dice sul consumatore americano: che nonostante il costo (discutibilmente) eccessivamente alto dell’acqua in bottiglia rispetto al suo equivalente del rubinetto, continuiamo a comprarla – anche durante una recessione economica”, scrive Colas. “Mentre gli americani hanno tagliato leggermente l’acqua in bottiglia durante la recessione, circa -3% nel corso del 2008-2009, il consumo ha raggiunto un nuovo massimo storico nel 2012 e non mostra segni di arresto.”

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