L’uva passa per i bambini: Benefici, effetti collaterali e modi per includere nella dieta

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L’uva passa è uva secca ed è comunemente disponibile in colore verde e nero. Sono anche disponibili nei colori marrone, blu, viola e giallo. Indipendentemente dal loro colore, l’uva passa è ricca di fibre e sostanze fitochimiche, come i composti fenolici che sono noti per promuovere la salute umana (1).

I genitori di solito considerano di includere l’uva passa nella dieta del loro bambino. Tuttavia, l’alto contenuto di zucchero nell’uva passa è spesso una preoccupazione. In un tale scenario, l’uvetta dovrebbe essere data ai bambini? In questo post, MomJunction ti parla dell’uva passa per i bambini, dei suoi benefici per la salute, degli effetti collaterali e altro ancora.

L’uva passa è sicura per i bambini?

L’uva passa è considerata sicura per i bambini. Ma in generale, l’uva passa è considerata una frutta secca ipoallergenica. Anche se l’allergia all’uva passa è rara, esiste (2). Pertanto, è bene consultare un medico prima di introdurre l’uvetta al tuo bambino.

Quando puoi introdurre l’uvetta al tuo bambino?

Puoi introdurre l’uvetta cotta e schiacciata all’età di sei mesi quando il tuo bambino è pronto per i solidi. Non dare mai al bambino l’uvetta intera. L’uvetta non cotta può essere un potenziale pericolo di soffocamento per i bambini di età compresa tra i sei mesi e un anno (3). Perciò, cuocete bene e schiacciate l’uvetta per ammorbidirla prima di servirla al bambino.

Potete introdurre l’uvetta intera una volta che iniziano a mangiare con le dita. Iniziate con l’uvetta cotta, che è facile da mangiare o mettetela in ammollo in acqua calda durante la notte e lasciate che il bambino la usi come finger food. Man mano che il vostro bambino progredisce verso cibi solidi più duri, potete includere l’uvetta intera non cotta.

Valore nutrizionale dell’uvetta

L’uvetta è nutriente. Sono un alimento medio-basso, denso di energia e ricco di micronutrienti. Hanno anche notevoli quantità di composti bioattivi come flavonoidi, fitoestrogeni e resveratrolo (4).

Di seguito è riportata la composizione nutrizionale approssimativa di 100 grammi di uva passa, insieme alle quantità raccomandate di nutrienti su base giornaliera (5) (6).

Fonti: U.S. Department of Agriculture and World Health Organization

Health Benefits Of Raisins For Babies

Secondo il National Health and Nutrition Examination Survey 2001-2012, il consumo è associato a una migliore assunzione di nutrienti, qualità della dieta, un rischio ridotto di obesità e sindrome metabolica (4). Questi benefici sono interessanti per i bambini nel lungo periodo. Di seguito sono riportati alcuni benefici che vale la pena controllare.

1. Salute digestiva: L’uva passa ha fibra solubile e insolubile. La fibra insolubile aiuta a mantenere il movimento intestinale liscio, quindi aiuta a prevenire la stitichezza. Pertanto, i bambini possono essere dati uvetta schiacciata se hanno costipazione (7).

1. Microbiota intestinale: Un intestino sano assicura una crescita e uno sviluppo adeguati dei bambini. L’uva passa ha acido tartarico e prebiotici, come l’inulina. Alcuni bambini possono anche avere diarrea a causa dell’inulina (8). Uno studio pubblicato sul Nutrition Journal ha dimostrato che la fibra alimentare e le sostanze fitochimiche presenti nell’uva passa potrebbero potenzialmente aiutare ad alterare il microbiota intestinale e promuovere una buona salute (9). Tuttavia, sono necessari più studi clinici per riaffermare i risultati.

1. Salute del cuore: L’assunzione di uva passa, a lungo termine, potrebbe aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. La presenza di notevoli quantità di potassio, fibre e composti bioattivi come fenoli e tannini sono considerati responsabili di questo effetto (9). Tuttavia, sono ancora necessari studi clinici più approfonditi.

1. Salute orale: L’uva passa è spesso ritenuta causa di cattiva salute orale a causa della sua consistenza gommosa e appiccicosa. Tuttavia, alcuni studi suggeriscono il contrario (10). Uno studio condotto dal U.S. Department of Food and Nutrition ha dimostrato che mangiare uva passa può proteggere dalla carie grazie alle sue proprietà antimicrobiche.

L’uva passa contiene sostanze fitochimiche e antiossidanti vegetali che potrebbero aiutare a sopprimere la crescita dei batteri che causano la carie. Inoltre, le sostanze fitochimiche che si trovano nell’uva passa potrebbero impedire ai batteri nocivi di attaccarsi alla superficie dei denti. Questo riduce le possibilità di carie (11).

1. Salute generale: L’uvetta contiene diverse sostanze fitochimiche e fitoestrogeni che hanno effetti antiossidanti. L’alta quantità di antiossidanti che si trova nell’uva passa aiuta a combattere i danni dei radicali liberi e quindi a combattere le malattie croniche (8). Inoltre, l’uva passa è ricca di boro che può eventualmente aiutare nel mantenimento della salute delle ossa (12). Alcune prove aneddotiche suggeriscono che l’uvetta può aumentare il contenuto di emoglobina e può anche ridurre l’acidità. Tuttavia, gli studi per convalidare queste affermazioni sono scarsi.

Nonostante i benefici, non nutrite troppo l’uvetta al vostro bambino. Potrebbe portare ad alcuni effetti collaterali.

Rischi per la salute dell’uva passa per i bambini

1. Allergia: Se il tuo bambino è allergico alla muffa, allora ha una maggiore probabilità di avere l’allergia all’uva passa (2). I segni comuni dell’allergia all’uva passa sono naso che cola, occhi che lacrimano, diarrea, vomito, nausea, eruzioni cutanee, eczema e orticaria. Tuttavia, in alcuni casi gravi, l’allergia all’uva passa potrebbe anche causare un cambiamento nel battito cardiaco, respirazione affannosa, affanno, oppressione al petto e stordimento. Nel caso in cui si osservi uno di questi segni, interrompere immediatamente l’alimentazione con l’uva passa o qualsiasi prodotto contenente uva passa per il vostro bambino e cercare prontamente assistenza medica.

1. Problemi gastrointestinali: Il consumo di troppa uva passa potrebbe aumentare l’assunzione di fibra solubile totale. Troppe fibre possono causare problemi gastrointestinali, come crampi, gas e gonfiore. Alcuni bambini potrebbero persino sviluppare diarrea. Tuttavia, l’uvetta, se consumata con moderazione, non causa tali problemi.

Precauzioni da prendere nel dare l’uvetta al tuo bambino

Segui queste misure per evitare qualsiasi esperienza spiacevole al tuo bambino:

1. Preferibilmente compra uvetta biologica da un negozio rispettabile.

1. Preferisci l’uvetta confezionata poiché ha un avviso di allergia. Controllate le avvertenze specifiche come “il prodotto è fabbricato in un’unità dove vengono lavorate le noci”. Questo ti aiuterà a rimanere consapevole della potenziale reazione incrociata.

1. Lavare sempre l’uva passa.

1. Quando dai l’uva passa per la prima volta, dai solo l’uva passa cotta e segui la regola dei tre giorni di attesa. Questo ti aiuterà a sapere se il tuo bambino è in grado di mangiare e digerire comodamente l’uvetta.

1. Non introdurre nessun nuovo alimento mentre stai introducendo l’uvetta. Questo vi aiuterà a sapere meglio se l’uva passa è una causa di disagio.

1. Fate mangiare l’uva passa intera ai bambini più grandi solo quando sono seduti e fermi. Non dare l’uvetta intera mentre il bambino sta giocando, poiché può aumentare il rischio di soffocamento.

1. Non dare l’uvetta intera all’ora di andare a letto. Se lasciata inosservata, può portare al soffocamento.

1. Una volta che il tuo bambino inizia a masticare l’uvetta morbida, pulisci bene i suoi denti e la sua bocca con uno spazzolino da denti.

Le seguenti precauzioni assicurano la massima sicurezza e mitigano qualsiasi effetto avverso.

Modi per includere l’uvetta nella dieta del tuo bambino

L’uvetta può essere aggiunta alla dieta del tuo bambino in vari modi. Di seguito ci sono alcuni modi che potresti provare.

1. Inizialmente, l’uvetta dovrebbe essere data idealmente cotta. Per la cottura, aggiungete l’uvetta in acqua bollente e aspettate che si gonfi e diventi molliccia. Dopo la cottura, si può schiacciare l’uvetta o macinarla per fare una purea.

1. Purita o schiacciata, l’uvetta può essere aggiunta agli alimenti che il bambino sta già consumando. Per esempio, si può aggiungere la purea di uvetta allo yogurt greco non zuccherato.

1. È meglio servire l’uvetta non cotta tagliandola in piccoli pezzi e aggiungendola ai cereali o al frullato del bambino. Tenere i pezzi di uvetta più piccoli possibile per evitare il rischio di soffocamento.

1. L’uvetta può essere aggiunta a vari alimenti da forno come muffin, biscotti, torte e pasticcini. Prova l’uva passa per ridurre la quantità di zucchero aggiunto nelle ricette.

1. Puoi anche provare a dare succo d’uva passa al tuo bambino una volta ogni tanto. Servite una piccola quantità di succo come dessert occasionale poiché l’uvetta è ricca di zuccheri semplici, cioè glucosio e fruttosio.

Domande frequenti

Quanta uvetta al giorno posso dare al mio bambino?

Non c’è un limite stabilito. Tuttavia, poiché l’uvetta è ricca di zucchero, dovrebbe essere data con moderazione. Per iniziare, si può dare un cucchiaio (10 grammi) di uva passa al giorno e aumentare gradualmente la quantità fino a una manciata.

Ci sono dei benefici dell’acqua d’uva passa per i bambini?

L’acqua d’uva passa è l’acqua che rimane dopo l’ammollo notturno. In alcune pratiche tradizionali, quest’acqua è usata per trattare la febbre e la stitichezza. Prove aneddotiche dimostrano la sua efficacia, ma non ci sono studi clinici che affermano la sua efficacia.

Le resine sono un frutto secco unico. Hanno diverse proprietà nutrizionali e medicinali nonostante l’alta quantità di zuccheri semplici. Per i bambini, includere l’uvetta nella dieta quotidiana può rivelarsi benefico a lungo termine. Aggiungetela ai cereali del vostro bambino o preparate un delizioso dessert; aggiungerà valore nutritivo ad ogni ricetta. Ma proprio come qualsiasi altro cibo, l’uvetta deve essere consumata con moderazione.

Come hai incluso l’uvetta nella dieta del tuo bambino? Fateci sapere le vostre esperienze nella sezione commenti qui sotto.