Vuoi imparare come riscaldare un hamburger in modo che sia ancora delizioso e succoso? Resta nei paraggi e condividiamo 5 metodi migliori.
Gli hamburger sono sempre una buona idea per un ottimo pranzo o cena. Sono un alimento di riferimento per molti a causa del gusto ricco e saporito della polpa e della tenerezza del panino. Tuttavia, gli avanzi possono facilmente perdere il loro sapore a causa di molti fattori.
Ci sono diversi metodi per riscaldare un hamburger. Dal gettarlo nel microonde, nel forno o nel tostapane, o smontare manualmente le parti e riscaldare sul fornello, si possono fare molte cose. Nel caso tu abbia degli avanzi nel tuo frigorifero, ecco una guida per riscaldarli correttamente.
Come riscaldare gli hamburger
Riscaldare l’hamburger usando il forno
Il modo migliore per riscaldare un hamburger è usare il forno. Questo è il modo più semplice ed efficace per riscaldare il panino e la polpetta senza togliere il sapore. Usare il forno ti aiuta a goderti l’hamburger come se fosse appena uscito dalla griglia.
- Preparare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
- Porre il panino direttamente sulla griglia di metallo e metterlo sopra una teglia. Così facendo si evita che il grasso in eccesso sgoccioli per tutto il forno.
- Calda la pasticca per circa tre minuti.
- Poi, appoggia il panino sulla griglia, e poi gira la pasticca dall’altro lato.
- Calda per altri due minuti, fino a quando il panino è dorato.
- Aggiungi condimenti e guarnizioni a scelta.
Riscalda l’hamburger con il forno tostapane
Se non hai un forno, puoi usare un forno tostapane per riscaldare l’hamburger. Questo forno compatto usa meno energia ma fa più o meno lo stesso lavoro. Il risultato finale è simile a quello che può fare un forno normale.
- Riscalda il forno a 350-400 gradi Fahrenheit. Se la polpetta non è congelata, si riscalderà facilmente.
- Similmente al forno, assicurati di mettere la polpetta sulla rastrelliera di metallo e poi metti una teglia sotto per catturare le gocce di grasso.
- Calda la polpetta per tre minuti.
- Gira la polpetta di hamburger e riscalda per altri due minuti.
- Per un bel panino tostato, aggiungi il panino al tostapane dopo il patty.
Riscaldare l’hamburger usando il microonde
Utilizzare il microonde per riscaldare un hamburger non è una grande scelta, ma può essere usato se non hai un forno disponibile a casa. Il problema con il microonde è che può rendere i panini mollicci e la carne gommosa.
Il trucco è mettere un bicchiere con acqua all’interno del microonde per fornire umidità alla polpetta e al panino. Questo trucco funziona per la pizza, il pollo e i panini.
- Trova un piatto adatto al microonde e mettici sopra l’hamburger avanzato.
- Usa l’impostazione di riscaldamento per riscaldare l’hamburger. Questo timer di solito dura da due a quattro minuti, a seconda del microonde.
- Infine, gira l’hamburger a metà strada per riscaldarlo in modo uniforme.
Nota: imposta il timer più a lungo se il panino e il patty sono freddi. Anche gli hamburger congelati richiedono più tempo per essere riscaldati: circa 7-8 minuti a fuoco medio.
Riscaldare l’hamburger con il fornello
Con un fornello, puoi facilmente riscaldare il tuo hamburger usando una padella. È quasi la stessa cosa che usare il forno, ma devi usare un po’ d’acqua per cuocere a vapore.
- Smonta l’hamburger e accendi il bruciatore a fuoco medio-alto.
- Aggiungi circa tre cucchiaini di acqua alla padella. Questo è sufficiente per evitare che l’hamburger si secchi.
- Aggiungi un pizzico di salsa Worcestershire per aggiungere sapore.
- Metti il coperchio sopra la padella. Cuocere a vapore per circa 5 minuti.
- Togliere la polpetta e metterla su un tovagliolo di carta per un minuto. Questo rimuoverà l’acqua in eccesso.
- Mettere i panini nella padella e riscaldare per circa 2 minuti. L’aggiunta del burro è opzionale.
- Risponi l’hamburger e aggiungi altri ripieni come verdure, salse e formaggio.
Riscalda l’hamburger con la griglia
L’uso della griglia è un altro metodo efficace per riscaldare un hamburger. Per questo metodo, avrete bisogno di una griglia e della salsa Worcestershire.
- Impostare la griglia a fuoco medio e disporre le polpette sopra la griglia.
- Riscaldare circa 2 o 3 minuti prima di girare sull’altro lato.
- Rimuovi le polpette poi metti i panini sulla griglia per circa 30 secondi, o fino a doratura.
- Aggiungi altri condimenti poi servi.
La griglia è efficace perché riscalda la polpetta in modo uniforme. Hai solo bisogno di aggiungere una salsa per il sapore, ed è pronto per andare.
Conclusione
Riscaldare un hamburger è facile con un forno, una stufa, un tostapane, una griglia o un microonde. Per ottenere la consistenza e il gusto desiderati, assicuratevi di seguire le istruzioni menzionate sopra. Buon appetito!