Ti avverto…questa torta ha 4 ingredienti.
Quattro ingredienti che non devi fare…solo comprare. Questa vi piacerà, lo so!
Ho promesso di avere qualcosa in arrivo per il giorno di San Patrizio ed eccola qui! Torta gelato alla menta e cioccolato. Conosciuta anche come, crack.
Ho provato a farvi le Irish Cream Cupcakes, ma non mi piacevano. Ma questa torta gelato, ragazzi… mi piace… molto!
E’ la torta più facile che potrete mai fare, solo quattro ingredienti comprati in negozio – Biscotti Oreo®, Hot Fudge, Mint Chocolate Chip Ice Cream, e Whipped Topping. Si potrebbe fare tutto da zero, ma questo rende tutto super facile e senza stress.
Adoro tutto di questa torta, ma devo dire che la crosta è davvero da morire. È spessa, croccante e gommosa – mi ricorda totalmente le torte gelato di Dairy Queen… sapete, quella parte centrale caramellosa che vi fa venire voglia di mangiare pezzo dopo pezzo? Questa è quella crosta, ed è solo schiacciata Oreo’s® e un barattolo di caramello caldo.
Questo sarà sicuramente il mio nuovo dessert. È super facile, assolutamente delizioso e così versatile. Sicuramente farò una torta gelato Oreo® la prossima volta, perché biscotti e crema è il mio gelato preferito in assoluto. Sto pensando che il Birthday Cake Ice Cream sarebbe fantastico anche con gli SPRINKLES. Che carino, vero?
Fino ad allora, che sia Mint Chocolate Chip però…e sono così felice per questo. Felice St. Patrick’s Day!
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- 1, confezione da 14,3 once di biscotti Oreo®
- 1, barattolo da 12,8 once di salsa al cioccolato caldo (ho usato Hershey’s®)
- 1,5 qt. gelato alla menta con gocce di cioccolato
- 1, contenitore da 8 once di topping montato (Cool Whip®)
- Schiaccia i biscotti Oreo® in un grande sacchetto con zip. Aggiungere a una grande ciotola.
- Scaldare il cioccolato caldo nel microonde (assicurarsi di rimuovere il coperchio) per 30 secondi o fino a quando non diventa liquido.
- Aggiungere il cioccolato caldo alla ciotola di biscotti schiacciati e mescolare insieme.
- Premere la crosta sul fondo della teglia a molla e mettere in freezer per 30 minuti. Si potrebbe anche usare una 9×9 che ha i lati alti.
- Togliere il gelato dal freezer 15 minuti prima di aggiungerlo alla parte superiore della crosta. Questo gli permetterà di diventare molliccio in modo che si diffonda facilmente. Spalmare il gelato sulla parte superiore della crosta e rimettere nel congelatore per diverse ore o durante la notte.
- Togliere la guarnizione montata 20 minuti prima di aggiungerla alla parte superiore del gelato. Versare o spalmare sulla parte superiore del gelato e rimettere nel congelatore per rassodare. Quando siete pronti a servire, togliete la torta dal freezer e passate un coltello sotto l’acqua calda prima di tagliarla – questo vi aiuterà a tagliarla più facilmente.