I morsi di granola sono uno snack sano che si prepara in soli 5 minuti. È facile ed è un successo per i bambini di tutte le età! 
Questi gustosi bocconcini di granola sono uno snack ideale per bambini e adulti! Sono un piccolo e delizioso snack per i pomeriggi in cui le energie iniziano a calare.
(Oh, aspetta, è la maggior parte dei giorni…)
Inoltre, sono facili e veloci. Il che è un bene quando i miei figli si alzano dal pisolino, chiedendo cibo e io sono senza indizi su cosa dargli.
Per farli, basta mescolare avena, noci e frutta secca – e qualche scaglia di cioccolato! – e versare una deliziosa miscela di burro d’arachidi e miele su tutto. Arrotolate in palline e voilà!
Pronte da mangiare immediatamente. Ecco di cosa sto parlando!
- Puoi sostituire la tua noce preferita – noci pecan, arachidi, mandorle.
- Puoi anche usare il burro di mandorle se sei allergico alle arachidi o se vuoi mandarli in una scuola dove il burro di arachidi non è permesso.
- Sono un’ottima aggiunta al pranzo della scuola o per uno spuntino dopo la scuola.
- Questi bocconcini di granola viaggiano bene anche in ufficio e nei viaggi in macchina.
E se volete usare solo l’uvetta invece dei mirtilli secchi, va bene anche questo. Si tratta solo di essere facili.
Mi capita di tenere i mirtilli secchi a portata di mano. Sono un ottimo regalo per il pranzo – qualcosa di diverso dalle normali scatole di uvetta – e li uso anche nei miei biscotti d’avena ai mirtilli e nel trail mix.
Qualunque cosa usiate, queste palline sono fruttate e dolci con un cremoso sapore di burro d’arachidi, e sono il perfetto spuntino portatile se siete impegnati a correre tutto il giorno.
Mescola questi bocconcini di granola oggi stesso e condividi una delizia fatta in casa con la tua persona preferita (o solo con un amico).
(E se ami la granola come me, dai un’occhiata alla mia granola fatta in casa con 5 ingredienti e ai miei salutari muffin di granola.
Ingredienti
- 1 1/2 tazza di avena (ho usato quella vecchia)
- 1/2 tazza di mirtilli secchi
- 1/2 tazza di mirtilli secchi
- 1/2 tazza di noci tritate
- 1/4 di tazza di mini gocce di cioccolato
- 1/3 di tazza di burro di arachidi
- 1/3 di tazza di miele
Istruzioni
- Combina l’avena e i prossimi 4 ingredienti (attraverso le gocce di cioccolato) in una ciotola e mescolala bene.
- Combina il burro di arachidi e il miele in una ciotola separata e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo (se il tuo burro di arachidi è duro o freddo, puoi farlo in una piccola casseruola a fuoco medio basso. Ci vuole solo un minuto per riscaldare il burro di arachidi e rendere la miscela liscia). Versare la miscela di burro di arachidi e miele sul mix di granola e mescolare fino a quando tutto è ben rivestito.
- Bagnarsi le mani con acqua e rotolare in palline – ho fatto le mie circa 1 pollice di larghezza (un po ‘più grande di una palla da golf). Per renderle più facili da arrotolare, si può mettere l’impasto in frigo per 20-30 minuti per farlo rassodare un po’. Se li faccio in anticipo, faccio questo passo. Se li faccio con M, li arrotoliamo e li mangiamo subito.
- Conserva in frigo in un contenitore ermetico. Puoi usare della carta oleata tra gli strati per evitare che le palline si attacchino l’una all’altra. Buon appetito!
Note
Sentitevi liberi di sostituire le vostre noci e frutta secca preferite o di usare il burro di mandorle al posto del burro di arachidi.
Adattato da Produce for Kids.
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Dimensione della porzione:
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Montare per porzione: Calorie: 219Grassi totali: 10g Grassi saturi: 2g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 7gColesterolo: 0mgSodio: 43mgCarboidrati: 31gFibra: 3gZucchero: 19gProteina: 5g
