No-Bake Cake Batter Truffles

No-Bake Cake Batter Truffles sono l’ultimo trattamento semplice per una festa di compleanno, festa di vacanza, o un dente dolce pomeriggio. Sono deliziosi e richiedono solo 30 minuti per essere preparati!

BIRTHDAY CAKE POP TRUFFLES

Possiamo ammettere che portare un piatto per le feste di compleanno può essere un dolore a volte? Con quanto siamo impegnati in questi giorni, abbiamo bisogno di qualcosa di SEMPLICE! Entra: tartufi cake pop no bake PERFETTI per le feste di compleanno (o anche per le vacanze!).

Mischia l’impasto, immergi nel cioccolato, raffredda. Più facile di così non si può, vero? Puoi anche trasformarli in cake pops di compleanno mettendoli su un bastoncino per dolci.

Ricetta per dessert senza cottura

Sebbene questo dessert senza cottura sia incredibilmente semplice, ci vuole anche FANTASTICO! Queste palline di torta sono così buone che sarete tentati di mandarle giù tutte prima ancora di arrivare alla festa! (Oops.)

Sono perfetti quando non vuoi accendere il forno caldo solo per un dolcetto di compleanno. Inoltre, chi non ama la combinazione di pastella di torta, cioccolato e sprinkles? Questi sono garantiti per essere un favorito dalla folla.

STRUMENTI CONSIGLIATI PER LA COTTURA

Prima di iniziare a fare le palline di torta di compleanno, vi consiglio di avere questi strumenti nella vostra cucina:

• PRODUTTORE ALIMENTARE: Se non avete un robot da cucina, ecco quello che uso io. Un robot da cucina di qualità è un must per la cottura in cucina! Queste sono le mie ciotole preferite di sempre e le consiglio vivamente!
• CUCCHIAIO: Usare una paletta per biscotti rende la preparazione di questi tartufi super semplice (vedi i miei consigli qui sotto per formare la perfetta palla di tartufo!)

INGREDIENTI PER LA RICETTA DEI TRUFFOLI DI TORTA

Per questi tartufi senza cottura, avrete bisogno di questi ingredienti:

• BURRO: Per un risultato migliore, vorrete prima ammorbidire il vostro burro! Se non hai tempo, puoi anche riscaldare nel microonde per 15-20 secondi, assicurandoti di girare ogni 5 secondi per un riscaldamento uniforme.
• CAKE MIX: ho usato il mix di torta funfetti per questa ricetta, ma sentiti libero di usare qualsiasi tipo che ti piace. (Vedere alcune raccomandazioni qui sotto!)
• ZUCCHERO: Naturalmente è necessario un sacco di zucchero per questa ricetta! Questo è praticamente un must per i dolci no bake, giusto?
• FARINA: Avrete bisogno solo di un po’ di farina aggiunta per aiutare l’impasto a formare la giusta consistenza.
• VANIGLIA: Solo un po’ di estratto di vaniglia per quel sapore delizioso che stiamo cercando!
• SPRINKLES: Ho usato sprinkles nonpareils da mescolare all’impasto della torta. Per le cime di ogni tartufo, ho usato un mix di sprinkles nonpareil e questi sprinkles rosa brillante.
• BARCA DI MANDORLA: La corteccia di mandorle è meglio per rivestire i tartufi cake pop. NON si vogliono usare le gocce di cioccolato bianco perché non si ricoprono correttamente!
• OLIO: Solo un po’ di olio vegetale è usato per dare al rivestimento del tartufo la giusta consistenza.

Come fare per non fare i tartufi cake pop

Scorri qui sotto per una ricetta stampabile passo passo dei tartufi cake pop di compleanno!

1. FORMARE LA PASTA: Usare un robot da cucina per polverizzare il burro, il mix di torte, lo zucchero, la farina e la vaniglia fino a formare un impasto.
2. AGGIUNGERE GLI SPRINKLES: Aggiungere l’impasto in una grande ciotola e mescolare gli sprinkles!
3. ROTOLARE IN PALLINE DI TORTA: Usando una paletta per biscotti, raccogliere l’impasto e arrotolarlo in una palla; mettere su una teglia e congelare per 10 minuti.
4. FONDERE LA BARCA DI MANDORLE: Sciogliere la corteccia di mandorle nel microonde fino ad ottenere un composto omogeneo, facendo attenzione a mescolare ogni 20-30 secondi. Mescolare con l’olio e mettere da parte.
5. Tuffare i tartufi: Usando una forchetta, immergere ogni palla di torta nella corteccia di mandorle fusa e tornare alla teglia. Coprire con altri sprinkles.
6. FREDDO CAKE MIX TRUFFLES: Mettere tutte le palline di torta in frigorifero e raffreddare per un minimo di 20 minuti, o fino a quando il rivestimento di corteccia di mandorle si è indurito. Buon appetito!

Posso usare le chips di cioccolato bianco al posto della corteccia di mandorle?

No! Mentre molte altre ricette di tartufi usano le chips di cioccolato, trovo che non siano le migliori da usare. Mi piace usare la corteccia di mandorle per ottenere i migliori risultati. Le gocce di cioccolato bianco NON rivestiranno adeguatamente i tartufi in questa ricetta.

Posso usare una varietà diversa di miscela per dolci?

Sicuramente puoi! La cosa migliore di questa ricetta è che si può cambiare con un sacco di variazioni diverse. Puoi anche provare a mescolare i colori per le diverse feste. Rosso + verde sprinkles per Natale, marrone + arancione sprinkles per il Ringraziamento, rosso + blu sprinkles per il 4 luglio, e qualsiasi altra cosa si può venire con!

Prova alcune di queste opzioni per la tua ricetta di tartufi senza cottura:

• Red velvet cake pops
• Torta alle fragole e panna
• Palle di torta al limone
• Palle di torta al cioccolato con corteccia di cioccolato
• Torta speziata o tartufi di carota

Come si formano le palle di torta?

Il modo più semplice per formare le palline di torta per i tuoi tartufi è usare una paletta per biscotti da 1 cucchiaio! MA – se non hai una paletta per biscotti puoi usare anche un misurino da 1 cucchiaio.

Qual è il modo migliore per immergere i tartufi?

Se non hai mai fatto tartufi prima, c’è una scienza in questo processo. Il modo più semplice per ricoprire i tartufi di pastella è il seguente:

• Gettare il tartufo di pastella nel mezzo della corteccia di mandorle fusa
• Utilizzare una forchetta per girare attentamente il tartufo e assicurarsi che sia completamente ricoperto
• Prendere il tartufo dalla base della forchetta sul fondo del tartufo – NON bucarlo con i denti!
• Battere la forchetta sul bordo della ciotola per far sgocciolare l’eccesso e poi mettere su una teglia foderata. Aggiungi i tuoi sprinkles mentre la corteccia di mandorle è ancora umida e non si è ancora indurita.

Quanto durano i tartufi di pastella per torte?

In genere, i tartufi di pastella per torte senza cottura durano 5-7 giorni in un contenitore ermetico sul bancone. È anche possibile spostarli in frigorifero per una conservazione più lunga di circa 10 giorni. Se si congelano, consiglio di congelare solo le palline di torta e di ricoprirle di corteccia di mandorle al momento dello scongelamento. Si conserveranno nel congelatore per circa un mese.

ALTRE RICETTE DI DOLCI FUNFETTI:

• Funfetti Peanut Butter Cookies
• Funfetti Cookie Cake Recipe
• Unicorn Banana Bread
• Vanilla Cupcakes with Funfetti
• Frosted Funfetti Cookies
• Homemade Funfetti Cake

Se hai provato questa No-Bake Cake Batter Truffles ricetta, allora ti prego di votarla nella scheda della ricetta e fammi sapere come è andata a finire nei commenti qui sotto!