February 13, 2020
FORT BRAGG, Calif. Selezionata per l’incursione del birrificio nel mercato della birra in lattina è la sua birra in stile pilsner più venduta, Scrimshaw, ora disponibile in tutta la California, con ulteriore distribuzione da annunciare. Scrimshaw continuerà anche ad essere offerta alla spina e in bottiglia.
“Come pioniere nel movimento della birra artigianale, ci siamo sempre concentrati sulla produzione di birre eccezionali”, dice il CEO di North Coast Brewing Jeffrey Ottoboni. “Con questa entusiasmante release, stiamo rendendo le nostre birre più accessibili – dalla spina alle bottiglie e alle lattine. Siamo orgogliosi di condividere Scrimshaw con i fan devoti e nuovi, e ci sentiamo fortunati di essere una parte delle esperienze che queste lattine aiuteranno a ispirare. Come birrificio indipendente, guardiamo al futuro della nostra industria e soddisfiamo le mutevoli esigenze dei fan della birra artigianale, pur rimanendo sempre fedeli alle nostre tradizioni di produzione di lunga data.”
Scrimshaw è la birra più venduta del birrificio di Fort Bragg e una delle pilsner più popolari del paese. Con un carattere sottile di luppolo, un palato croccante e pulito e un finale secco, Scrimshaw è l’interpretazione unica di North Coast Brewing su uno sforzo classico. La birra in stile pilsner ha un ABV di 4,5 per cento, 138 calorie e 11 grammi di carboidrati. I mastri birrai della North Coast hanno accuratamente testato Scrimshaw per il rilascio delle lattine, trovando che i sapori della firma del pilsner siano esattamente come i fan di lunga data delle bottiglie si aspetterebbero. Scrimshaw è prodotta nella migliore tradizione europea con malto di Monaco e luppoli Hallertauer e Tettnang.
Come l’iconica etichetta della bottiglia Scrimshaw, la lattina trae ispirazione dalle delicate incisioni popolarizzate dai marinai del XIX secolo. Come parte della sua missione di rendere il mondo un posto migliore, una pinta alla volta, North Coast Brewing restituisce alla ricerca sui mammiferi marini e agli sforzi di salvataggio e all’educazione al jazz attraverso le sue birre. Scrimshaw sarà inizialmente rilasciato in scatole riciclabili da 12 pezzi, senza ulteriore plastica che potrebbe finire per danneggiare l’ambiente. 
Scrimshaw è stata prodotta e distribuita come uno dei marchi principali della North Coast Brewing dal 1988. Mentre è disponibile in 48 stati degli Stati Uniti e a livello internazionale, le nuove lattine sono inizialmente disponibili in tutta la California, e il localizzatore di birra della North Coast Brewing può essere utilizzato per trovare specifici punti vendita. Scrimshaw è la prima birra della North Coast Brewing ad essere resa disponibile in lattine, e l’azienda prevede di rilasciare altri stili in futuro.
Sulla North Coast Brewing Company:North Coast Brewing Company è un birrificio indipendente che produce birre artigianali sostenibili a Fort Bragg, CA da oltre 30 anni. Conosciuta per la sua premiata linea di birre di alta qualità disponibili in 48 stati degli Stati Uniti e a livello internazionale, North Coast Brewing rilascia anche birre invecchiate in botte e popolari offerte stagionali, tra cui una serie Berliner Weisse. Pioniere e innovatore nell’industria della birra artigianale, la North Coast Brewing è una Certified B Corporation – impegnata a rendere il mondo un posto migliore, una pinta alla volta. Lo status della North Coast Brewing come B Corporation è fornito da B Lab, una terza parte indipendente senza scopo di lucro che verifica le prestazioni sociali e ambientali, la trasparenza e la responsabilità delle aziende che certifica. Per ulteriori informazioni sul roster di birre della North Coast Brewing e sulla sua missione filantropica, visitare il sito: https://northcoastbrewing.com/.
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