La distilleria dell’isola sta sostituendo la sua attuale gamma di whisky scozzesi con una line-up completamente nuova che introduce una nuova direzione di gusto per il marchio.
Da aprile 2018 la gamma principale di Jura di Origin, Superstition, Diurach’s Own 16 Year Old e Prophecy sarà rimossa dalla vendita.
Le espressioni saranno sostituite da cinque nuovi imbottigliamenti – tra cui un design della bottiglia “raffinato ed elegante” – creati intorno a un nuovo stile di firma, che combina il fumo sottile con la dolcezza delle botti di quercia bianca americana e “migliorato” con una finitura in botte di Sherry, descritto come un mix di stili Highland e Island.
I whisky della nuova gamma Jura includono:
Journey, un single malt senza età maturato esclusivamente in botti di rovere americano, è il whisky di base della gamma. Imbottigliato al 40% abv, il whisky si dice che abbia note di frutta ricca e fumo gentile, e sarà disponibile per circa £ 33.
Jura 10 Year Old sarà introdotto nei mercati globali dopo il suo lancio esclusivo negli Stati Uniti nel 2017. Maturato in botti di rovere americano per 10 anni, l’espressione è stata anche finita in botti di Sherry oloroso prima di essere imbottigliata al 40% abv. Sarà venduto al dettaglio per circa 38 sterline a bottiglia.
Jura 12 Year Old è stato anche finito in botti di Sherry oloroso dopo 12 anni in botti di rovere bianco americano, dandogli “sottili note affumicate con un dolce finale di botte di Sherry”. L’espressione, anch’essa imbottigliata al 40% abv, sarà disponibile solo in mercati selezionati per circa 45 sterline a bottiglia.
Seven Wood è il secondo imbottigliamento no-age-statement nella nuova gamma principale di Jura. Un 42% abv di whisky di malto singolo maturato in sette tipi di quercia francese e botti di primo riempimento ex-Bourbon, si dice che presenti note di pesca, arancia candita e fumo sottile, e sarà in vendita a circa £59.
Infine, la gamma principale è completa con il lancio di Jura 18 Year Old, un malto singolo maturato per 18 anni in botti di rovere americano prima di essere finito in botti di vino rosso. Descritto come esibendo note di mou, frutti della foresta nera e cioccolato amaro, il whisky sarà disponibile in tutto il mondo per circa £ 75.
Nuova alba: La distilleria Jura sta portando il suo whisky in una nuova direzione, con una combinazione di stili Island e Highland
La nuova gamma di Jura sarà lanciata a livello globale nel tentativo di “fare appello a nuovi bevitori”, in quella che è stata chiamata “una nuova alba” per la distilleria.
Graham Logan, direttore della distilleria Jura, ha detto: “Questo segna un passo enormemente significativo per Jura. Un nuovo stile di whisky della casa non è per i deboli di cuore, ma ti dice dove siamo ora e quanto siamo impegnati a Jura, la comunità e i nostri whisky a lungo termine.
‘Combinare due stili di whisky è un approccio abbastanza poco ortodosso, ma uno che sappiamo essere giusto per Jura. Non vediamo l’ora che la gente lo provi e lo veda con i propri occhi.”
La gamma principale sarà anche completata da una nuova linea di vendita al dettaglio da viaggio globale, che è stata annunciata nell’ottobre dello scorso anno.
La Jura Travellers Collection (precedentemente nota come Jura Sherry Cask Collection) è una gamma di quattro whisky maturati in botti ex-Bourbon e finiti in botti Pedro Ximénez che saranno in vendita ad aprile.
Costruita nel 1963, Jura è l’unica distilleria in funzione sull’isola delle Ebridi. Nonostante l’isola sia ricca di torba, la distilleria ha torbato molto leggermente solo un paio dei suoi whisky – Supersition, lanciato nel 2002, e Prophecy, lanciato nel 2009.
Oggi di proprietà di Whyte & Mackay, che possiede anche le distillerie Dalmore, Tamnavulin e Fettercairn, Jura introdurrà il gusto leggermente torbato in tutta la sua gamma principale.
Kirsteen Beeston, responsabile globale del marchio per Jura, ha detto: “Jura è sull’orlo di qualcosa di notevole… Il nuovo stile di whisky è stato il primo passo di questo viaggio che riteniamo sia un enorme passo avanti in termini di sapore e coerenza del prodotto. C’è così tanta ricchezza con Jura e ora sentiamo con fiducia che siamo arrivati a una proposta con una reale risonanza per il consumatore e una gamma di whisky con un forte appeal.”
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