Palermo: Una ripartizione del più grande quartiere di Buenos Aires

Palermo è il barrio più grande di Buenos Aires e anche uno dei più percorribili, con strade alberate punteggiate da casas chorizo, lunghe e strette case a un piano costruite alla fine del XIX secolo e ora molto ambite per la ristrutturazione. Questo perché in questi giorni, Palermo è alla moda, elegante e costosa.

Negli ultimi 15 anni lo sviluppo qui è esploso. I ristoranti di sushi sembrano aprire e chiudere ogni due settimane e le impalcature edili sono una costante. Palermo è così ambita che gli agenti immobiliari promuovono i quartieri circostanti per la loro vicinanza a Palermo – Villa Crespo è “Palermo Queens” e Chacarita è “Palermo Village” o “Chacalermo”. Ogni sotto-quartiere ha il suo soprannome e una sensazione diversa: Palermo Chico, Palermo Soho, Palermo Hollywood, Alto Palermo, Plaza Italia, Las Cañitas e Villa Freud.

Al bordo nord-est di Palermo si trova Palermo Chico, ‘piccola Palermo’, e come il nome implica, è piuttosto esclusivo. Alcuni dei più ricchi e famosi di Buenos Aires vivono qui. È facile capire perché è così desiderabile: I palazzi trasformati in ambasciate si affacciano su lussuosi condomini degli anni ’60 e tutti hanno facile accesso ai parchi più grandi e verdi della città, Los Bosques de Palermo, o la ‘foresta di Palermo’, i polmoni di questa zona, modellata sul Bois de Boulogne di Parigi.

Nei fine settimana, i porteños vanno in bicicletta attorno al piccolo lago, fanno picnic sui prati del Planetario e passeggiano nei Giardini Giapponesi e nel Giardino delle Rose. Di fronte al parco ci sono i campi di polo e l’ippodromo, gli ippodromi della città sorprendentemente puliti e non deprimenti. Se ti fanno male i piedi dopo aver girovagato per Palermo, fare un paio di scommesse da due pesos è un modo eccellente per passare qualche ora all’aperto e allo stesso tempo dare un’occhiata alla cultura argentina dei cavalli.

Plaza Italia

Se vai da e per Palermo con un autobus urbano, molto probabilmente passerai per Plaza Italia, dove le vie principali Las Heras e Sarmiento si uniscono in Av. Santa Fe. Anche se Santa Fe di solito è piena di traffico, il bel giardino botanico, aperto nel 1898, offre una buona fuga dal trambusto fuori dalle porte. Qui i gatti residenti sonnecchiano al sole accanto a splendide serre art nouveau. Anche se non è permesso fare picnic, i suoi numerosi prati sono spesso pieni di persone che condividono il mate, il tradizionale infuso di erbe del Río de la Plata. Il Botanico è a volte scherzosamente chiamato ‘Gatonico’ per i circa 1.000 gatti che vi risiedono. Moltissimi amanti dei gatti, molte vecchiette del quartiere, visitano i giardini ogni giorno, con la pioggia o con il sole, per dare da mangiare ai ‘loro gatti’. Se la proliferazione di felini porteño randagi non è abbastanza esotica, adiacente al Botanico c’è lo Zoo di Buenos Aires.

Palermo Viejo

Molti dei ristoranti più inventivi di Buenos Aires si trovano a Palermo Viejo, che negli ultimi anni molti hanno cominciato a chiamare come due aree distinte – Palermo Soho e Palermo Hollywood (con grande disappunto dei residenti di lunga data). Anche se la maggior parte degli artisti si sono da tempo trasferiti in quartieri più economici come La Boca o Boedo, i murales giocosi e i graffiti stencil abbondano ancora, conferendo a questi due mini-quartieri un fascino stravagante. Una passeggiata casuale potrebbe portarti ad un angolo dipinto con alieni arancioni e gialli, triangoli intrecciati e angeli blu, proprio accanto ad un ristorante di lusso.

Palermo Soho

Il cuore della Palermo alla moda è questo tratto tra El Salvador e Niceto Vega conosciuto come Palermo Soho. Le strade che circondano Plaza Palermo Viejo sono fiancheggiate quasi interamente da caffè alla moda e boutique di design dalle pareti bianche. Molte delle casas chorizo qui intorno sono inventivamente dipinte in graziosi colori pastello che conferiscono un fascino piuttosto pittoresco al quartiere in un pomeriggio di sole.

Salendo Serrano verso est, troverai una piccola piazza etichettata Plazoleta Cortázar sulla tua mappa e conosciuta dai locali come Plaza Serrano. Questa piccola piazza circolare è circondata da caffetterie dipinte con colori vivaci i cui tavoli si riversano sul marciapiede. Quasi tutte le sere della settimana, Plaza Serrano trabocca di festaioli. È ottimo per guardare la gente, ma tieni la tua borsa se sei seduto fuori, dato che questa scena vivace fornisce una buona copertura per i ladri.

Nei fine settimana, sia Plaza Palermo Viejo che Plaza Serrano sono i siti di popolari fiere di strada. Mentre la fiera di strada a San Telmo e quella a Recoleta sono buoni posti per chi cerca souvenir tradizionali come poncho e compagni, le bancarelle di Palermo sono il punto di partenza per gioielli funky e borse di pelle multicolore. Abbondano anche cinture e magliette asimmetriche. Vai presto per evitare la folla.

Palermo Hollywood

Dall’altro lato di Av. Juan B. Justo si trova Palermo Hollywood, così chiamata per la concentrazione di studi di produzione televisiva e cinematografica. Questo sub-quartiere ospita un numero crescente di ristoranti e club di lusso, ma a differenza di Palermo Soho, qui non ci sono boutique – ancora. Nonostante la presenza degli studi televisivi e cinematografici, di giorno non è molto glamour. In questo settore di Palermo sopravvivono ancora le tracce del passato; ci si imbatte occasionalmente in una parrilla (bisteccheria tradizionale) pavimentata in cemento e in club sociali della vecchia scuola come il Club EROS, dove i bambini giocano in campionati di calcio e gli uomini mangiano ravioli insieme mentre guardano le partite di calcio in TV. Il traffico pedonale intorno a Palermo Hollywood aumenta verso l’ora di pranzo e cena, ma l’azione è davvero concentrata solo in poche strade, con molto più spazio tra i locali rispetto a Palermo Soho.

Dopo mezzanotte, soprattutto nei fine settimana, Palermo Hollywood diventa più vivace con i taxi che affollano le strade e le linee di basso concorrenti che pulsano fino al mattino. Su Gorriti e Honduras tra Juan B. Justo e Dorrego c’è una serie di ristoranti, club e bar scintillanti. Più vicino ai binari della ferrovia (che può sembrare un po’ squallido) ci sono le discoteche più grandi come Hummer e Wet. Qui si trova anche il Niceto Club, uno dei locali di musica dal vivo più popolari di Buenos Aires per i locali e gli stranieri.

Villa Freud, Alto Palermo & Barrio Norte

Conosciuto variamente come Villa Freud, Alto Palermo e Barrio Norte, questo mini quartiere inizia intorno a Plaza Guadalupe, ufficialmente conosciuta come Plaza Güemes. La vicina chiesa di Nostra Signora di Guadalupe, completamente rinnovata qualche anno fa, merita una visita per la sua architettura e piacerà ai fan della Vergine di Guadalupe.

Dalla piazza, si può fare una passeggiata lungo la parte pedonale della frondosa via Charcas, che i residenti tradizionalmente – e un po’ grandiosamente – chiamano “il Boulevard”. Buenos Aires è famosa per avere il più alto numero di psicoanalisti pro capite di tutto il mondo e molti di questi strizzacervelli hanno i loro studi in questa zona, da qui il soprannome di Villa Freud. Fai un salto in un bar per un caffè – forse sentirai qualcuno chiacchierare della sua seduta!

Presso la fermata Bulnes della metropolitana c’è il centro commerciale di Alto Palermo, dove lo Starbucks, fiore all’occhiello dell’Argentina, è sempre pieno di adolescenti. Scendendo per Av. Santa Fe verso il centro, troverai molti negozi di scarpe e abbigliamento a prezzi moderati. Dietro Alto Palermo c’è Parque Las Heras, un piccolo parco popolare tra gli amanti del sole. Un paio di isolati più a est c’è il Museo Evita, che offre un interessante sguardo al culto di Evita Perón, così come un delizioso ristorante con giardino.

Las Cañitas

Anche se è tecnicamente una parte di Palermo nord, molti locali considerano Las Cañitas parte del quartiere Belgrano, il suo vicino a nord. Forse perché è a due passi dalla metropolitana, nascosto dietro i campi di polo e confinante con Los Bosques de Palermo, c’è la sensazione che Las Cañitas sia una piccola colonia autosufficiente.

Anche se non è lontano dai negozi e dai luoghi caldi di Palermo, è facile avere l’impressione che i residenti di Las Cañitas non lasciano mai la loro piccola enclave. Hanno la loro versione in miniatura di Alto Palermo, il raffinato El Solar, e anche alcuni degli stessi ristoranti di Palermo Hollywood. Baez street è animata di notte, con lunghe attese per i tavoli nei ristoranti popolari (dove si può cenare sul marciapiede in relativa pace rispetto ad altre parti della città) e una notevole scena di bar.

di Elena Morin