Le bistecche sono come una religione per gli americani. Le migliori steakhouse e bistecche sono celebrate dalle riviste di gastronomia, dai critici gastronomici e dai foodies, sia sui media tradizionali che digitali, specialmente sui social media. Questo non è sorprendente dato che gli Stati Uniti sono una nazione che ama la carne, con bistecche, hamburger e hotdog in cima ai suoi alimenti di base.
La Sparks Steakhouse è una delle steakhouse celebrate dai critici gastronomici e dai foodies per la qualità così deliziosa delle loro bistecche. La steakhouse potrebbe non essere ancora una catena, ma fa parte del suo fascino – il senso di esclusività tra i clienti fedeli è, infatti, un punto di orgoglio. I prezzi di Sparks Steakhouse possono essere leggermente più alti della media del settore, ma otterrete ciò che pagate, in senso buono.
Di seguito sono riportati gli ultimi prezzi del menu di Sparks Steakhouse.
| Itematica | Prezzo | |||
|---|---|---|---|---|
Appetizers |
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| Shrimp Cocktail | $20.95 | |||
| C Cocktail di polpa di granchio | $29.95 | |||
| Gamberi alla griglia (burro al limone) | $24.95 | |||
| Vongole al forno | $18.95 | |||
| Vongole su mezzo guscio | $17.95 | |||
| Ostriche su mezza conchiglia | $19.95 | |||
| Prosciutto con melone | $18.95 | |||
| Fresca mozzarella di bufala con pomodoro a fette | $16.95 | |||
| Carne di granchio & capesante (antipasto) | $26.95 | |||
| Combinazione di vongole al forno & Scampi | $24.95 | |||
Speciali |
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| Salmone scozzese affumicato, cipolle e capperi | $20.95 | |||
| Insalata di verdure tritate con broccoli, asparagi, spinaci e funghi | $15.95 | |||
| Aggiungi formaggio Roquefort squisito | $3.95 | |||
Insalate |
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| Misto di verdure con cunei di pomodoro | $11.95 | |||
| Affettato di pomodoro e cipolla | $13.95 | |||
| Asparagi freddi | $15.95 | |||
| Insalata di spinaci | $14.95 | |||
| Insalata di Cesare | $14.95 | |||
Vegetables |
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| Hash Brown Potatos | $9.95 | |||
| Patate al forno | $9.95 | |||
| Broccoli | $10.95 | |||
| Asparagi | $13.95 | |||
| Spinaci | $10.95 | |||
| Spinaci alla panna | $11.95 | |||
| Cipolle saltate | $11.95 | |||
| Funghi saltati | $11.95 | |||
| Capsule di funghi | $11.95 | |||
Entrees |
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| Costa di vitello spessa | $47.95 | |||
| Costa d’agnello a coste spesse (3 pezzi) | $53.95 | |||
| Bistecca affettata | $42.95 | |||
| Medaglioni di manzo | $42.95 | |||
| Bistecca affettata con cipolle saltate & peperoni | $42.95 | |||
| Scaloppini di manzo | $42.95 | |||
| Bistecca Fromage | $45.95 | |||
| Prime Sirloin Steak | $54.95 | |||
| Filet Mignon | $54.95 | |||
Mare Food |
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| Fresh Lemon Sole | $37.95 | |||
| Fresco branzino cileno | $42.95 | |||
| Fresco dentice rosso | $39.95 | |||
| Salmone selvaggio | $41.95 | |||
| Swordfish | $41.95 | |||
| Bistecca di tonno fresco | $42.95 | |||
| Bistecca di halibut fresco | $41.95 | |||
| Trota d’acqua dolce | $35.95 | |||
| Gamberi alla griglia (burro all’aglio e limone) | $37.95 | |||
| Carne di granchio in pezzi & Capesante | $54.95 | |||
| Code di aragosta &Gamberi alla griglia | $54.95 | |||
Grandi aragoste vive |
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| 3-3.5 lbs. | $99.95 | |||
| 4-4.5 lbs. | $109.95 | |||
| 5-5.5 lbs. | $119.95 | |||
Prezzi di Sparks Steakhouse forniti da PriceListo.Storia
Pat e Mike Cetta, due fratelli, aprirono Sparks Steak House nel 1966 al 123 East 18th Street, la sua sede originale. Nel 1977, i proprietari lo spostarono nella sede attuale.
Il ristorante continua a guadagnare premi per la sua selezione di cibo e bevande, così come il riconoscimento da parte dei critici gastronomici e dei buongustai. Il New York Post, per esempio, ha citato la Sparks Steak House come “la più grande steakhouse di Manhattan”.
Per cosa sono famosi
Le bistecche saporite e gli ottimi vini sono le cose che continuano a rendere famosa la Sparks Steak House a New York e nelle zone circostanti, anche in tutto il paese, se i numerosi premi che continua a ricevere sono un’indicazione. Questi premi includono:
- #2 migliore steakhouse di New York City (Zagat, 2013)
- Top 100 ristoranti negli Stati Uniti (2010)
- The Greatest Steakhouse in Manhattan (2007, Yahoo)
- Top 10 Restaurants That Still Matter (2005, GQ Magazine)
- Adam Platt’s Where to Eat (2005, New York Magazine)
- Best Places to Eat in New York City (2004, New York Magazine)
- Restaurants Awards (2003, Wine Spectator)
La conclusione: Se stai cercando i migliori posti dove mangiare nella Grande Mela, specialmente se hai una passione per le bistecche, allora la Sparks Steak House è il posto migliore per te!
Perché mangiare qui
Sapevi che la Sparks Steak House è stata una costante vincitrice del Grand Award assegnato dalla rivista Wine Spectator per 23 anni di fila? In effetti, la lista dei vini del ristorante è tra le ragioni per mangiare qui ogni volta che è possibile, soprattutto quando si vuole godere di un’esperienza culinaria raffinata con la famiglia e gli amici. Portare i vostri soci d’affari e clienti alla steakhouse li impressionerà anche al di là della sala del consiglio di amministrazione, anche per sigillare l’accordo per i vostri affari.
Ovviamente, le bistecche sono il miglior motivo per venire alla Sparks Steak House per un pasto, anche veloce, anche se è preferibile assaporare l’esperienza culinaria. Queste non sono solo lastre di carne grigliate sui carboni ardenti fino a raggiungere la cottura desiderata, a volte anche bruciate oltre il riconoscimento o essiccate fino al punto di consistenza della gomma da masticare, tra gli altri peccati della bistecca.
La Sparks Steak House è all’altezza della pubblicità fatta dagli chef e dai critici alimentari. Il ristorante ottiene solo le migliori bistecche USDA Prime sirloin, che sono ampiamente considerate come i migliori tagli per le bistecche. Il taglio viene poi condito, grigliato e presentato alla perfezione – e per perfezione intendiamo i segni della griglia sulla superficie della bistecca che attestano l’amorevole attenzione prestata ad essa, insieme alla qualità succosa, succulenta e tenera della carne rosata.
Ogni morso è una tale gioia che probabilmente ci si soffermerà sopra, grazie alla qualità tenera della bistecca che si scioglie in bocca insieme agli intensi sapori della carne. Ma continuate a dare un altro morso alla vostra bistecca e seguitela con le verdure croccanti per assaporare la migliore bistecca della Grande Mela, davvero!
Sparks Steak House offre diversi tagli tra cui scegliere ai suoi clienti. Questi includono la bistecca a fette, servita con funghi freschi e salsa bordelaise; medaglioni di manzo anche serviti con funghi freschi e salsa bordelaise; scaloppini di manzo, una spessa fetta di filetto mignon; e bistecca Fromage con una copertura di formaggio Roquefort. Assicuratevi di ordinare la costoletta di vitello extra spessa e le costolette di lampada, che sono altrettanto eccellenti come il manzo.
Non trascurate le selezioni di frutti di mare altrettanto deliziosi tra cui il Lump Crabmeat Cocktail, le vongole sul mezzo guscio, il salmone affumicato scozzese, le vongole al forno e le ostriche sul mezzo guscio, tra gli altri. Contorni come pomodoro e cipolla affettati, insalata di spinaci, insalata Caesar, patate hash brown e cappelli di funghi, molti dei quali sono disponibili con salsa Béarnaise o Hollandaise. I dessert per soddisfare la voglia di dolce includono torte e crostate, come il tartufo al cioccolato, la New York cheesecake e il gelato con guarnizioni.
Si trova nella Grande Mela ora o nel prossimo futuro? Dovresti inserire nel tuo itinerario un pasto o due alla Sparks Steak House! Ti consigliamo di prenotare un tavolo perché il posto può essere pieno quando ci entri.
Per saperne di più su Sparks Steakhouse o per trovare un posto vicino a te, visita il loro sito web www.sparkssteakhouse.com.