La lavanda cresce lentamente durante il primo anno, e molti agricoltori tagliano gli steli fioriti quando i primi boccioli si aprono durante la prima stagione di crescita.
Di solito si raccoglie in estate (giugno-luglio nella maggior parte delle zone degli Stati Uniti). Sapere quando esattamente raccogliere la lavanda richiede una grande esperienza e un costante sforzo per “tentativi ed errori”. La maggior parte dei coltivatori raccoglie quando i boccioli si sono formati ma la maggior parte dei fiori non si sono ancora aperti. Ci sono due regole empiriche per la raccolta della lavanda. La prima è che dobbiamo scegliere una giornata di sole con tempo mite e senza vento per poter raccogliere. Una potenziale pioggia nel giorno della raccolta (o anche 2-3 giorni prima) diminuirà la qualità del prodotto finale. Il calore estremo e i venti forti favoriranno anche l’evaporazione dell’olio essenziale, quindi una parte del nostro prodotto andrà persa se fa troppo caldo o c’è troppo vento. Come seconda regola generale, raccogliamo la lavanda per l’olio essenziale circa 5-10 giorni prima di quando la raccogliamo per gli steli floreali. Tuttavia, questi sono solo schemi comuni che non dovrebbero essere seguiti senza fare le proprie ricerche.
Ci sono diverse tecniche di raccolta, a seconda di quale parte della pianta abbiamo bisogno. Se siamo interessati ai gambi floreali essiccati, come regola generale raccogliamo i gambi di lavanda più lunghi. Se siamo interessati all’olio essenziale, dobbiamo prima decidere se vogliamo produrre olio essenziale solo dai fiori e/o dalle foglie. L’olio essenziale dai fiori è di qualità superiore.
Nei paesi in via di sviluppo, gli agricoltori raccolgono la lavanda tagliando con una forbice appena sotto la prima serie di foglie. Nelle maggiori fattorie commerciali di lavanda di USA, Francia e Spagna, la lavanda viene raccolta meccanicamente con macchine attaccate ai trattori. Queste macchine tagliano gli steli in lunghezze predefinite per promuovere la nuova crescita.
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1.) Informazioni sulla pianta di lavanda
2.) Come coltivare la lavanda in casa
3.) Coltivare la lavanda a scopo di lucro
4.) Condizioni di coltivazione della lavanda
5.) Semina della lavanda – tasso di semina – numero di piante di lavanda per ettaro
6.) Requisiti idrici della lavanda
7.) Requisiti del fertilizzante per la lavanda
8.) Potatura della lavanda
9.) Controllo delle erbacce della lavanda
10.) Raccolta della lavanda
11.) Resa di olio essenziale di lavanda
12.) D&Come pianta di lavanda
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