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Il rendimento sostenibile del capitale naturale è il rendimento ecologico che può essere estratto senza ridurre la base del capitale stesso, cioè il surplus richiesto per mantenere i servizi ecosistemici allo stesso livello o crescente nel tempo. Il termine si riferisce solo alle risorse che sono di natura rinnovabile, poiché l’estrazione di risorse non rinnovabili diminuirà sempre il capitale naturale. Il rendimento sostenibile di una data risorsa generalmente varia nel tempo con le necessità dell’ecosistema di mantenersi, per esempio una foresta che ha recentemente subito una peronospora o un’inondazione o un incendio richiederà più del suo stesso rendimento ecologico per sostenere e ristabilire una foresta matura. Mentre lo fa, il rendimento sostenibile può essere molto inferiore. Il termine rendimento sostenibile è più comunemente usato nella silvicoltura, nella pesca e nelle applicazioni delle acque sotterranee.
Il rendimento sostenibile è una componente importante della gestione forestale sostenibile. Nel contesto forestale è la più grande quantità di attività di raccolta che può avvenire senza degradare la produttività dello stock.
Questo concetto è importante nella gestione della pesca, in cui il rendimento sostenibile è definito come il numero di pesci che possono essere estratti senza ridurre la base dello stock di pesce, e il rendimento massimo sostenibile è definito come la quantità di pesce che può essere estratto in determinate condizioni ambientali. Nella pesca, il capitale naturale di base, o popolazione vergine, deve diminuire con l’estrazione. Allo stesso tempo la produttività aumenta. Quindi, il rendimento sostenibile sarebbe all’interno della gamma in cui il capitale naturale insieme alla sua produzione sono in grado di fornire un rendimento soddisfacente.