I bocconcini di pane al parmigiano sono un ottimo antipasto immersi nella vostra marinara preferita. Sono facili da fare con la mia ricetta di pasta per pizza, sono imbastiti con una sana dose di burro all’aglio e cosparsi di parmigiano. Ti prometto che non dureranno a lungo!
Sei un amante del pane come me?
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Non so cosa sia, ma mi sono sempre piaciuti i carboidrati.
L’odore dell’impasto lievitato mi fa davvero svenire!
Quando ordiniamo la pizza e arrivo alla crosta, la apro, ci infilo il naso dentro e faccio un respiro profondo.
MMMmmmmm! IN. LOVE!!! di Rebecca di Foodie with Family, Classic Pizza Dough ricetta quando ho fatto dal suo libro di cucina, Ready, Set, Dough! E siccome quella ricetta fa abbastanza pasta per TRE pizze, ho deciso di usarne un po’ per fare altre ricette da condividere con voi.
La prima sono questi meravigliosi bocconcini di pane al parmigiano.
Penso che vi piaceranno perché a noi sicuramente piacciono!
Salva questa ricetta dei bocconcini di pane al parmigiano nella tua bacheca preferita di Pinterest!
Purtroppo non puoi raggiungere il tuo schermo e afferrare quella piccola pepita, eh?
Il formaggio e la bontà all’aglio li rendono un perfetto antipasto, uno spuntino o un finger food per il giorno della partita.
Basta essere sicuri di avere la vostra marinara preferita a portata di mano e un sacco di tovaglioli.
Sono un’imitazione dei Domino’s Pizza Parmesan Bread Bites?
In tutta onestà, non ne ho assolutamente idea perché non li ho mai mangiati.
So che si possono ordinare da Domino’s, ma non so se i miei hanno un sapore simile ai loro.
Immagino che dovrò provarli e vedere.
Questa è una ricetta che sarà perfetta per la vostra festa del giorno della partita, ovunque essa sia.
Se questi bocconcini di pane sono sul menu insieme a questi bocconcini di pollo Enchilada, Jalapeno Ranch Dip, bocconcini di formaggio di capra, Easy Guacamole, Buffalo Chicken Cheese Ball, e Buffalo Chicken Dip, sarà una festa incredibile!
Ricordati di fare anche il mio Pepperoni Bread o lo Spinach Pepperoni Bread.
Entrambi sono assolutamente deliziosi, perfetti per il giorno della partita e sono sensazionali se fatti con la ricetta della pasta per pizza di Rebecca.
Utilizzare l’impasto per fare questa Treccia Taco lo renderà ancora più delizioso.
Suggerimenti per fare i bocconcini di pane fatti in casa –
- utilizzare ⅓ di questa ricetta di Impasto Classico per Pizza
- Rimuovere l’impasto dal frigorifero e lasciarlo lievitare per un’ora nel sacchetto di plastica prima di iniziare.
- Porre un pezzo di pergamena su una superficie di lavoro pulita e dividere l’impasto in quattro pezzi uguali. Arrotolare uno dei pezzi in una corda lunga 10 pollici. Ripetere con l’impasto rimanente
- Io trovo che sia più facile usare un taglia pizza per tagliare la corda in 10 pezzi da 1 pollice.
- Porre tutti i pezzi uniformemente distanziati, su una teglia da forno che è stata generosamente spruzzata con olio da cucina. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare indisturbato sul bancone per 30 minuti.
- Riscaldare il forno a 400°F e sciogliere il burro in una ciotola adatta al microonde.
- Aggiungere l’aglio, il condimento italiano e il sale kosher. Spennellare metà del composto sui bocconcini di pane.
- Cuocere per 15 minuti. Saranno di un colore leggermente dorato. Si può desiderare che siano più scuri, ma non cuocere troppo! Se lo fai, si induriscono e sono difficili da mangiare. Chiedetemi come faccio a saperlo.
- Quando li togliete dal forno, spennellate metà del pane con metà della miscela di burro rimanente. Poi cospargeteli con metà del parmigiano. Poi ripetere con l’altra metà dei bocconcini. Ho trovato più facile fare metà del lotto alla volta. La prima volta che li ho fatti, ho finito di spalmare il burro su tutti, poi ho iniziato a spargere il parmigiano e ho scoperto che non si attaccava davvero perché avevano già assorbito il burro.
- Sono deliziosi serviti con la vostra marinara preferita o anche con un olio d’oliva alle erbe.
Parmesan Bites sono un ottimo antipasto immerso nella tua marinara preferita. Sono facili da fare con la mia ricetta di pasta per pizza, sono imbastiti con una sana dose di burro all’aglio e cosparsi di parmigiano. Ti prometto che non dureranno a lungo!
- ⅓ ricetta di questo impasto per pizza classico
- 6 cucchiai di burro
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaino di condimento italiano
- 1/4 cucchiaino di sale kosher
- 1/3 di tazza di parmigiano grattugiato
- 1/2 tazza di marinara
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Se si usa un impasto per pizza che è stato in frigorifero, mettere l’impasto imbustato sul bancone della cucina per un’ora prima di iniziare.
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Su un pezzo di pergamena, dividere l’impasto in quattro pezzi uguali. Arrotolare un pezzo in una corda di circa 10 pollici di lunghezza. Usando un tagliapizza o un coltello affilato, dividere la pasta in 10 pezzi, ognuno di circa un pollice di lunghezza. Ripetere con la pasta rimanente e posizionare sulla teglia preparata uniformemente distanziati. Coprire la teglia con un canovaccio e lasciar lievitare per 30 minuti.
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Riscaldare il forno a 400°F. e spruzzare abbondantemente con spray da cucina una teglia bordata.
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Sciogliere il burro nel microonde in una ciotola adatta al microonde. Aggiungere l’aglio, il condimento italiano, il sale e mescolare bene.
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Spennellare la parte superiore dei bocconcini con metà del burro all’aglio, riservando il resto quando vengono tolti dal forno.
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Cuocere per 15 minuti. Saranno leggermente dorati. Non cuocere troppo o diventeranno duri.
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Dopo averli tolti dal forno, spennellare metà dei bocconcini con metà del burro rimasto, e cospargere le cime con metà del parmigiano grattugiato. Ho scoperto che è più facile fare la metà in modo che il burro sia ancora abbastanza umido per far aderire il formaggio. Spennellare il resto dei bocconcini e cospargere di formaggio.
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Servire con la vostra marinara preferita o una salsa di immersione all’olio d’oliva.
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