この記事にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 このレシピでは、スロークッカーで素晴らしいチェックスミックスを作る方法を学ぶことができます!
私の開示方針をお読みください。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じように、「ディアボロス」と同じになります。 基本的に、それは、あなたが見つけたばかりの「新しいこと」が、突然、あらゆるところに現れ始めるように見えるときに起こることです。 例えば、プリウスを買うために調べ始めたら、突然、道路を走っているプリウスが全部目に入ったようなものです。 あるいは、友人に新しい作家を薦められたとき、突然、彼女の言葉があちこちで引用されるのを耳にするようになった。 あるいは、職場でランダムにペニーホイッスルを拾い、その吹き方を独学したとき、それがタイタニックの主題歌だけでなく、はるかに多くのポピュラーな歌に隠されていることに気づいたときです。 始まりは、Pinterestでふと目にしたcrock pot Chex mixのレシピに、すぐに興味を惹かれたことでした。 その1週間後、友人がパーティーに甘いチェックスミックスを持参し、スロークッカーで作ったと発表しました。 そして、また別の全く別の友人が、隣人の夜にまとめて持ってきてくれたのです。 それから…そう、私はチェックスミックスが食べたくなったのです。
私は長い間、私のお気に入りのエクストラボールド・チェックスミックスのレシピを電子レンジで作るのが好きでした。 しかし、このクックポット方式はあまりにも魅力的に思えたので、試してみることにしました。 そこで、スロークッカーを引っ張り出してきて、テストバッチを作ることにしました。
そして、言わせてください-現象といえば、それは非常に驚異的でした。 私は、どんな機会にも、そしてその間にあるすべての欲求にも対応できるようなものを大量に作ってくれる母親と一緒に成長できたことは、とても幸運なことでした。 私たち家族はチェックスミックスが大好きです。
伝統的なレシピが好きですが、私は通常、調味料を2倍または3倍にしていることを認めなければなりません。 塩が大好きなんです。)
それでも、Chex mixは人生で少なくとも1、200回は作っていますが(誇張ではありません)、スロークッカーで作るのはこの1ヶ月が初めてでした!
最初のバッチは、3種類のChexシリアル(米、コーン、小麦)、プレッツェル、チェリオスとピーナツを使ってクラシックレシピにすることにしました。
そして、調味料を上からまんべんなくかけます。 (私は、溶かしバター、ウスターソース、味付け塩、ガーリックパウダーの伝統的な混合物を使用しました)
それからよく、優しくかき回してすべてを一緒に混ぜ合わせます。 (雑穀を壊さないようにするために、ゴムべらを使うことをお勧めします)。 その後、蓋をして弱火で3時間程度煮込みます。 焦げないように、少なくとも1時間に1回、最後の1時間はおそらく2回かき混ぜる必要があります。
そして案の定、3時間後にはチェックスミックスは調理されて出来上がり!
まだ、いくつかのベーキングパンに広げて(または私の母はいつもカウンタートップにパーチメントペーパーを広げてそこにミックスを広げて)常温に冷ます必要はあります。 しかし、それ以外は、スロークッカー(私が使ったもののアフィリエイトリンクです)がすべての作業をしてくれます。
そしてなんと、この材料は相変わらずたまらないのです。 (このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」に近い存在となります。 しかし、オリジナルのレシピが古典的な理由であり、あなたはそれらのChex.
私が言う、最大の問題は、スロークッカーでチェックスミックスを作ることは、実際には電子レンジやオーブンバージョンよりも簡単かどうかということであった。 そして正直なところ、これ以上簡単だとは思えません。 どのバージョンも、調理過程に目を配り、時々ミックスをかき混ぜる必要があります。 そして、スロークッカー版は確かに3つの方法の中で一番時間がかかります。
しかし、あなたの家をおいしいチェックスミックスのような香りにするという驚くべき仕事をします。 また、もしあなたが数時間キッチンの近くをうろつくことがあれば、例えば、別の食事を作っているとき、パーティや大きなゲームを見るために人を呼ぶとき、スロークッカーで試してみるのも楽しいかもしれませんね。 チェックスミックス好きなら、ぜひ試してみてください。 お楽しみに!
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説明
お気に入りの自家製チェックスミックスのレシピが、スロークッカーで作れることをご存知ですか? ぜひお試しください。
材料
- Chexシリアル9カップ(コーン、米、小麦チェックスを同量使用)
- プレッツェル2カップ
- Cheerios1カップ
- ピーナッツ1カップ
- バター1/3カップ(6テーブルスプーン)
- 味付け塩大さじ1
- ウスターソース1/4カップ
- ガーリックパウダー小さじ1(お好みで)
作り方
- シリアル、プレッツェル、チェリオ、ピーナツなどをスロークッカーのボウルに入れて加熱します。
- 別のボウルにバターとシーズニングソルトを入れ、塩が溶けるまで泡立てる。 ウスターソースを混ぜ合わせる。
- シリアルを混ぜた上にソースをまんべんなく振りかける。
- 蓋をして弱火で3時間、焦げないように1時間、2時間、2時間半の時点でかき混ぜながらゆっくり火を通す。 その後、室温に冷めるまで、数枚の天板またはパーチメントペーパーに均等に広げます。
- *お使いのスロークッカーに空気を逃がす小さな穴がない場合、結露が溜まりすぎてチェックスミックスがベチャベチャになる可能性があります。
注意事項
*法律上、火災の危険があるため、自己責任で行ってくださいと書いてあります。 しかし、私はその方法を何年もサクサクスロークッカーレシピで使っていますが、問題が起きたことはありません。
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