- Share
- Pin
- Tweet
Als het aankomt op veelzijdige, kant-en-klare gerechten, moet gemalen tacovlees in de top 5 staan. Vandaag geven we je een paar ideeën voor het gebruik van overgebleven taco vlees, of het nu gemaakt is met gemalen rundvlees, kalkoen, kip of varkensvlees. We hebben gameday favorieten, troostende familie diners en gezonde lunches. Laten we beginnen!
Als je nog geen veelzijdig tacovlees hebt gemaakt, bekijk dan hier ons Instant Pot-recept. We laten je zien hoe je heerlijk, goed gekruid gemalen rundvlees kunt bereiden, maar je kunt deze methode ook gebruiken voor kip, kalkoen of ander vlees naar keuze. Instant Pot maakt het super eenvoudig en u kunt een grote partij maken om in de koelkast te bewaren voor een paar dagen of de vriezer voor maximaal 3-4 maanden.
WAT TE DOEN MET AFGEKOCHT TACO-vlees
Nu je een partij heerlijk, veelzijdig en gezond taco vlees hebt gemaakt, wat doe je ermee naast het gebruik van taco’s. Nou, er zijn ZO veel goede ideeën die er zijn, waaronder gezonde salades en burrito bowls en meer verwennerij cheesy stoofschotels en pizza. We hebben een paar ideeën voor je op een rijtje gezet om mee te beginnen. Laat ons in de reacties weten wat jouw favoriete manieren zijn om taco vlees te gebruiken!
Taco Nachos
Gamedag, filmavond, biertjes met vrienden… wat de gelegenheid ook is, nacho’s zijn het ultieme eten om samen te delen. Met kant-en-klaar tacovlees in de koelkast of vriezer maak je in een handomdraai een schaal knapperige nacho’s van rundvlees met gesmolten kaas en guacamole erop. Vul een bakje maïschips met tacovlees en je favoriete geraspte kaas. Je kunt ook maïs, bonen, tomaten, paprika’s, uien en wat je nog meer lekker vindt toevoegen. Verse salsa en zure room zijn geweldig als toppings.
Probeer deze recepten:
- Eenvoudige gemalen rundvlees en kaas nacho’s van RecipeTin Eats (links)
- Epische rundvlees nacho’s met refried beans van A Pinch of Healthy (rechts)
NAKED BURRITO BOWL
Hoewel we dol zijn op goede burrito’s met gemalen rundvlees en rijst, wil je soms misschien iets minder zwaar zoals een naakte burrito bowl. Dit is waar tacovlees echt schittert en laat zien hoe waardevol het is voor meal prep.
U kunt de Instant Pot gebruiken om het tacovlees, heerlijke gele maïs en erwtenrijst of eenvoudige quinoa, Mexicaanse bonensalade van tevoren klaar te maken; bereid vervolgens wat geraspte kaas en salsa. Alles kan 3-4 dagen worden bewaard en u kunt genieten van prachtig gezond en heerlijk taco vlees burrito kommen voor de lunch of het diner.
Probeer deze recepten:
- Taco vlees burrito bowl van Damn Delicious (links)
- Paleo-vriendelijke gemalen vlees burrito bowl met zoete aardappelen van IrenaMacri.com (rechts)
TACO ENCHILADAS
Neem taco’s van gemalen rundvlees naar een hoger niveau door er enchilada’s van te maken. Enchiladas zijn opgerolde taco’s met salsasaus en gesmolten kaas bovenop. Het lijkt een beetje op een kaastaart of een ovenschotel (misschien zelfs lasagne). Het is comfortabel en perfect met een beetje verse salsa en avocado of een salade ernaast. Bekijk dit recept met gedetailleerde stap-voor-stap instructies van I Wash To Dry.
TACO MEAT PASTA
Geef een Mexicaanse draai aan je pasta-avond met een taco vleessaus. Je kunt deze kaasachtige, hartige en warme tacopasta van Dinner Then Dessert (rechts) maken of een zomervriendelijke tacopastasalade van Gonna Want Seconds (links), met een koele romige basis, rijke hartige smaken en genoeg verfrissende kick om de zintuigen wakker te schudden! Of probeer eens de taco mac’n’cheese van Yellow Bliss Road.
TACO LASAGNA
Als we bij het pastathema blijven, laten we het eens hebben over Taco Lasagna. Het is een heerlijke en eenvoudige gezinsmaaltijd, waarbij sappig tacovlees wordt gesmoord in kaas, gelaagd met lasagne pasta, en gebakken tot kleverige perfectie. U kunt het combineren met een maïs en tomatensalade, bladgroenten, of gestoomde groenten.
Probeer deze recepten:
- Taco lasagne van Chelsey’s Messy Apron (links)
- Extra cheesy een van The Girl Who Ate Everything (rechts)
TACO-vlees & RIJST
Er zijn vele manieren om taco vlees te gebruiken met rijst uit de heerlijke, eenpans braadpan met rijst en gehakt van Slimming Eats (links) tot de cheesy Mexicaans rundvlees & rijstschotel van Flavor Mosaic (rechts). Voor een low-carb versie, probeer deze taco vlees en bloemkool rijst skillet van One Lovely Life.
TACO SALAD
Voor iets lichters kun je tacovlees in een salade gebruiken. Zie het als een Cobb salade met lagen van eiwitten, groenten en gezonde vetten. Het kan een eenvoudige Tex Mex salade zijn met toegevoegde bonen en maïs of je kunt creatief zijn en geroosterde groenten, bloemkoolrijst, tortillachips en een lekkere avocado-cilantrodressing toevoegen.
Probeer deze recepten:
- Paleo & Whole30-vriendelijke gemalen rundvleessalade van Primavera Kitchen (links)
- Glutenvrij, gezonde boerenkool en bonen taco vlees salade van The Almond Eater (rechts)
Gevulde zoete aardappels
Als u op zoek bent naar een gezond en gezinsvriendelijk dinerrecept met taco vlees, waarom probeert u dan geen gevulde aardappelen. U kunt zoete aardappelen of gewone witte aardappelen gebruiken, die in 25-30 minuten gebakken kunnen worden tot ze zacht zijn. Vul ze met gemalen rundvlees tacovlees, kalkoen of kip, evenals uw favoriete sauzen, kaas, salsa en ga zo maar door.
Probeer deze recepten:
Whole30 & Paleo tacovlees gevulde aardappelen van Primavera Kitchen (links)
Taco gevulde zoete aardappelen met guacamole en zure room van Bell Of The Kitchen (rechts)
TACO DIP
Een andere leuke manier om tacovlees te gebruiken is in een gelaagde dipsaus. Dit kan zijn als het mengen van roomkaas en zure room met een paar kruiden, het maken van guacamole en het raspen van kaas. Assembleer in lagen met tacovlees is een van hen en serveer met maïs tortilla chips of sla cups voor een koolhydraatarme versie.
Check out deze gelaagde taco salade dip van Low Carb Yum (video hieronder) of probeer deze 7-lagen taco vlees dip van Lexi’s Clean Kitchen.
TACO HASH OF SKILLET
U kunt goed gebruikmaken van restjes tacovlees door er een gemakkelijke ontbijthash van te maken, die ook een doordeweekse avondmaaltijdoptie kan zijn. Je kunt in blokjes gesneden zoete of witte aardappelen gebruiken, pompoen, bladgroenten zoals boerenkool of spinazie, paprika en uien. Bak het allemaal, voeg het tacovlees toe en serveer met of zonder een ei bovenop, wat salsa en avocado.
Probeer deze gezonde recepten:
Taco ontbijt hash van Fed & Fit (links)
Tex-Mex zoete aardappel hash van Real Food RDs (rechts).
TACO vleesschuivers & TACO PIZZA
Komen jullie al aan het watertanden? Wij in ieder geval wel! Hier zijn nog een paar ideeën om restjes taco vlees te gebruiken. Wat dacht je van deze smakelijke taco sliders met gesmolten kaas uit Melissa’s Southern Style Kitchen? Je kunt een hele schaal bakken voor spelletjesavond of een feestje met vrienden.
Of wat dacht je van een tacopizza met salsa en zure room erop? Kijk eens naar dit recept van The Girl Who At Everything.