Heb je onlangs naar buiten gekeken? Er is daar een grote gouden cirkel van helder licht! Het schijnt! Nu de angst voor de herfst toeneemt, is het NU de tijd om naar buiten te gaan en van het mooie weer te genieten.
Hier zijn 18 verrassend gezonde en verslavend lekkere picknick voedsel ideeën om uit te kiezen, of je nu uit bent voor de lol, vastzit aan een honkbalwedstrijd, of gewoon van plan bent voor een road trip naar oma en opa’s!
Easy Picknick Voedsel Ideeën: 4 Rules to Follow
Om een recept in aanmerking te laten komen als een gemakkelijk picknick voedsel idee, moest het de volgende tests doorstaan:
- Het moet kunnen worden gekookt of van tevoren bereid.
- Het recept moet vinger-vriendelijk zijn. (Geen zilverwerk toegestaan!)
- Het moet gezonde voeding bevatten waar we ons later niet schuldig over hoeven te voelen. (Of proberen te verbergen in de mand van bezoekers.)
- Deze picknick voedsel ideeën moeten (relatief) eenvoudig in elkaar te zetten zijn. Geen zelfgemaakt phyllo deeg of snelkookpannen, mensen. Niemand heeft daar tijd voor.
6 Zoete (maar nog steeds gezond!)Picknick Voedsel Ideeën
1. Ice Cream Cone Fruit Cups: Het is een fruitsalade makeover! Ik hou van deze zoete, en schattige riff op “ijs”.
2. Zelfgemaakte Gummy Bears: Fruithapjes waar je je eindelijk goed over kunt voelen! Deze gebruiken eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige schattige gummibeervorm. (Maak je geen zorgen, je kunt het volgende week weer gebruiken, alleen deze keer met chocolade!)
3. Watermeloenstokjes: Het gaat erom hoe je het snijdt! Dump die onhandige driehoeken en eindig met deze handige, kleine handgrootte watermeloensticks.
4. 3-Minute Rice Crispy Bars: Een pindakaasachtige riff op de klassieke favoriet.
5. De Hulk Zoete Spinazie Muffins: Prachtig groen en heerlijk zoet dankzij bananen, deze muffins zijn een draagbare groene krachtpatser van plezier! (Welk kind gaat nee zeggen tegen een voedsel genaamd The Hulk???)
6. Pindakaas Chocolade Koekjes (met stiekeme avocado): Niet alleen voorzien deze heerlijke koekjes je kinderen van gezonde omega-3 hersenopbouwende vetten, ze gebruiken niet eens bloem! (Let op, glutenvrije mama’s!)
6 hartige (maar nog steeds heerlijke!)picknick-ideeën
1. Ham- en kaasscones: Deze scones zijn om van te kwijlen. Voel je je extra chic? Vervang de ham door spek. Ik ken geen mens – klein of groot – die spek gemengd met koolhydraten zou afwijzen.
2. Pizza pinwheels draagbare pizza: Mogelijk perfect! (Te veel P’s, misschien?) Oke, oke … Ik zal eerlijk zijn. Het recept impliceert het maken van een gist deeg, dat is niet precies EASY. HOEVEEL!!! Je zou heel slim kunnen vervangen ontdooid pizzadeeg uit de diepvries sectie bij uw plaatselijke supermarkt, en niemand zou ooit weten …
3. Corn Dog Nuggets: Of, waar ik vandaan kom: varkens in een deken. Hoe dan ook, de kleine biggetjes op je deken zullen dit eten met een verbazingwekkende snelheid. Er gaat niets boven een kleine proteïne boost om ze genoeg energie te geven voor nog een rondje op de schommels! (Ze gaan zo goed slapen vanavond!)
4. Krispie Vis Vingers met Citroen Mayo Dip: Trek je Rice Crispies uit de ontbijtrotatie om deze vissticks te bekleden. Vergeet alleen niet een ijszak mee te nemen om de mayo koud te houden! (Of neem gewoon ketchup mee…)
5. Kleine spek & Eiertaartjes: Verplaats de quiche uit Baby Shower Land en op het baby-picknickkleed! Deze kleine soufflés zijn geweldig voor draagbare eiwitten, of zelfs het maken van een verschijning op uw volgende volwassen schaduw siësta.
6. Pindakaas en Banaan Roll Up: Pindakaas sandwiches zijn alledaagse nietjes en bananen zijn ook. Maar in combinatie met granola en verpakt om mee te nemen, is deze geliefde kindercombo klaar voor het park.
6 Snack-y (maar toch vullend!) Picknickvoedselideeën
1. Gebakken kaas Animal Crackers: DIY goudvisjes die de kinderen je kunnen helpen klaarmaken! Laat ze hun favoriete dierenvormpjes kiezen uit deze mini dierenkoekjesvormpjes en druk ze in het heerlijke kaasdeeg. Gebruik volkorenmeel voor een extra voedingsboost!
2. No-Bake Chocolate Chip Granola Bars: Deze repen zijn waanzinnig eenvoudig, waanzinnig lekker en waanzinnig aanpasbaar! Voeg fruit of kokosnoot toe, ga voor nootachtig met noten – alles waar je kinderen van houden kan in de mix gegooid worden. Deze bars zullen uw go-to op en buiten het park circuit!
3. Zelfgemaakte Yoghurt Tubes: Normale yoghurt-sticks zijn verpakt met suikers. (We hebben het over “candy bar” hoeveelheden, hier!) Whip out uw blender en voor te bereiden om creatief te worden met uw fruit combo’s. Alles wat je nodig hebt zijn deze herbruikbare zakjes. (Ook geweldig voor zelfgemaakte vriezer pops!)
4. Silly Apple Bites: Appels krijgen een make-over, compleet met googly ogen in deze leuke en feestelijke toevoeging aan uw spreiding. (Plan op het hebben van deze te delen met de kinderen op de volgende deken!)
5. Kleine Druiven Caterpillars: Pak je kebobsticks en prik wat druiven op een rij, voeg dan een paar ogen toe en voila! Rupsjes!
6. Appel & Roomkaas “Donuts”: Laat je kinderen je naar hartenlust helpen met strooien en versieren! Je kunt ook wat feestelijker doen met de toppings als je dat wilt. Mini chips, Graham crackers, of zelfs meer fruit stukjes zouden leuke toevoegingen zijn!
Tijd om een zonnig plekje te vinden!
Ik hou van picknicken omdat ze drie van mijn meest favoriete dingen combineren:
- buiten zijn
- lekker eten
- mooie herinneringen maken
Deze zomer, geef jezelf een pauze van de saaie lunchtijd sleur! Pak de auto in met nog een tas of mand – het past, dat beloof ik – en ga naar een open plek met wat schaduwrijke bomen. Het zou zomaar je nieuwe favoriete zomerroutine kunnen worden!
Park veteraan? Draagbare voedsel koningin van de uitvinding? Misschien weet je alles over wat werkt en wat zeker niet. Ik wil al je geheimen weten! Deel je tips voor buiten eten hieronder!
Heb je deze al gelezen?
We ♥ eerlijkheid! Deze post bevat affiliate links die extra geld opleveren voor onze gezamenlijke koffiegewoonten verslavingen. Klik hier voor meer informatie.