De muscularis
De muscularis in de maag verschilt van die van andere GI-organen doordat hij drie spierlagen heeft in plaats van twee. Onder deze spierlagen bevindt zich de adventitia-laag van bindweefsel die doorloopt met de omenta.
Algemene structuur van de darmwand: De algemene structuur van de darmwand wordt geïllustreerd.
De submucosa bestaat uit een dichte onregelmatige laag bindweefsel met grote bloedvaten, lymfevaten en zenuwen die vertakkingen hebben in de mucosa en muscularis externa. Het bevat de plexus van Meissner, een enterische zenuwplexus, gelegen aan de binnenzijde van de muscularis externa.
In het maagdarmkanaal is de submucosa de laag van dicht onregelmatig bindweefsel of los bindweefsel dat de mucosa ondersteunt. Het verbindt het slijmvlies ook met de bulk van onderliggende gladde spieren (vezels die cirkelvormig lopen binnen laag van longitudinale spieren).
Bloedvaten, lymfevaten, en zenuwen (die allen het slijmvlies bevoorraden) lopen hier doorheen. Kleine parasympatische ganglia liggen verspreid en vormen de submucosale plexus (of plexus van Meissner) waar preganglionische parasympatische neuronen synapsen vormen met de postganglionische zenuwvezels die de muscularis mucosae bevoorraden.