- 7
- 1.1K
- 13
3-Ingredient Pesto Vinaigrette Recipe is zo’n beetje de eenvoudigste, makkelijkste manier om een salade mega bevredigende smaak te geven. Het begon als een recept om de tijd in de keuken te verminderen op warme dagen, maar is zo goed en vol van knoflook, basilicum goedheid dat ik het nu de hele tijd gebruik!
Guys. Het is heet hier.
Zoals in Wicked Witch of the West schreeuwend, “I’m melting. Ik smelt” heet. En in een moment van potentieel gênante bekentenis, moet ik toegeven dat ik nooit kan herinneren of het de Heks van het Westen of de Heks van het Oosten is die boosaardig is, dus ik moest dat googelen. Terwijl ik dit schrijf, realiseer ik me echter dat de naam van de gemene heks allitererend is, dus misschien kan ik die informatie nu echt onthouden?
Wie zal het zeggen? Het is warm en mijn hersenen zijn bedorven. Misschien ben ik het voor het einde van de dag vergeten.
Wanneer het zo warm is, is het laatste wat ik wil doen mijn keuken opwarmen en daar staan oplossen in een plas op de vloer die ik uiteindelijk zal moeten opdweilen. Ik wil ook geen zwaar, mega vullend voedsel eten.
Tegzelfdertijd wil ik niet op een appel knabbelen en het een dag noemen. En ik wil dat mijn eten mooi is, omdat, nou ja, ik het zo lekker vind! Hallo, hoog onderhoud feestje van één, hier.
Pesto Salade Dressing
Licht, snel, bevredigend eten is altijd aan de orde van de dag of het nu een mooie dag is of snikheet. En een salade bedekt met een heerlijke dressing is precies wat ik wil.
Dit 3-Ingredient Pesto Vinaigrette Recept voldoet aan al die merken. Het is vol van smaak zonder zwaar te zijn, het is zo’n mooie groene, en oh mijn gosh, het is zo altijd-liefde eenvoudig te maken.
Het duurt letterlijk 1 minuut of minder om onze 3-Ingredient Pesto Vinaigrette recept samen te mengen en is gebaseerd op dingen die je op dit moment in je voorraadkast kan hebben. Als je ze niet in je voorraadkast en koelkast hebt, kun je ze zeker vinden bij de meeste supermarkten.
We hebben het over in potjes of gekoelde bereide pesto, witte wijnazijn, en de fijngemalen soort Parmezaanse kaas die je kunt vinden in groene shakerpotjes met dop op de planken van supermarkten in de buurt van de pasta of in de kaassectie.
Welke ingrediënten heb ik nodig voor een eenvoudig Pesto Vinaigrette recept?
Het voelt misschien alsof je het in de maling neemt door drie zulke gewone ingrediënten voor je dressing te mengen, maar ik beloof je dat dit 3-Ingredient Pesto Vinaigrette recept zo’n smaakvolle saladedressing levert dat je merkt dat je er keer op keer op zult vertrouwen.
Ik koop bij Wegman’s Grocery Stores, waar ze verse pesto in de Mediterrane Bar hebben. Je kunt in dit recept ook een goede zelfgemaakte pesto gebruiken of zelfs pesto uit pot. Als je het lekker vindt, gebruik het dan!
Witte wijnazijn is een perfecte zuurgraad in ons 3-Ingredient Pesto Vinaigrette Recept. Als je het niet kunt vinden, kun je een gelijke hoeveelheid vers geperst citroensap of rijstwijnazijn vervangen.
Ik merk vaak dat ik mensen adviseer om vers geraspte Parmezaanse kaas recept te gebruiken en zeggen “er is een tijd en plaats voor shaker kaas”. Wat denk je. Dit is de tijd en de plaats.
Het is zo gemakkelijk en het geeft deze dressing precies de juiste smaak en textuur. Bewaar het spul dat je moet raspen voor andere recepten zoals deze Knoflook Parmezaanse Sperziebonen, Knapperige Gebakken Parmezaanse Zucchini Frieten, Geroosterde Knoflook Parmezaanse Amandelen, of deze Knoflook Basil Parmezaanse Rolls.
Dit 3-Ingredient Pesto Vinaigrette Recept blijft tot een week goed in de koelkast, zodat u het bij de hand kunt hebben voor uw lunch en diner salades.
Blijf op de hoogte voor mijn absolute favoriete salade om onze 3-Ingredient Pesto Vinaigrette op te serveren. Je gaat het geweldig vinden!
Hou je van dit 3-Ingredient Pesto Vinaigrette Recept? Bekijk deze salades en andere gerechten die er heerlijk bij smaken!
- Bresaola Parmesan Salade
- Cheeseburger Salade
- Gegrilde Pesto Kip Caprese Salade Lettuce Wraps
- Zwarte zalm Caesar Salade
- Hoe je elke dag salade eet en het lekker vindt
- Pesto Pasta
Gebruik deze om dit te maken 3-Pesto Vinaigrette recept te maken!
- vloeistof maatbekers
- witte wijnazijn
- conserven potten
- bewaar deksels
Pesto Vinaigrette
Voeg alle ingrediënten in een pot, bevestig het deksel stevig op zijn plaats en schud gedurende 30 seconden krachtig of totdat ze gelijkmatig zijn gemengd.
Proef de dressing. Pas zo nodig de dikte aan door azijn of olijfolie toe te voegen, afhankelijk van of u van een pittigere of zachtere dressing houdt. Bewaar restjes tot een week in de koelkast.
Afdrukken
3-ingrediënten recept voor Pesto Vinaigrette
Ingrediënten
- 1/2 kopje bereide pesto
- 1/4 kopje witte wijnazijn
- 1/4 kopje fijngeraspte Parmezaanse kaas
Instructies
-
Doe alle ingrediënten in een pot, bevestig het deksel stevig op zijn plaats en schud gedurende 30 seconden krachtig of tot ze gelijkmatig gemengd zijn. Proef. Pas indien nodig de dikte aan door azijn of olijfolie toe te voegen, afhankelijk van of u van een pittigere of zachtere dressing houdt. Bewaar restjes in de koelkast, goed afgedekt, maximaal een week.
Voeding
