Een comfortabel, zelfgekookt avondmaal hoeft niet noodzakelijkerwijs te betekenen dat u de drukte van de supermarkt moet trotseren, dankzij lokale bedrijven die maaltijdpakketten of kant-en-klare voorgerechten en bijgerechten leveren. Of u de voorbereiding en het koken zelf wilt doen of helemaal geen werk wilt doen, hier zijn verschillende opties, in alfabetische volgorde, die tegemoetkomen aan een breed scala aan verlangens, budgetten en dieetbeperkingen.
Caveman Chefs
Abonnementen, proefmaaltijdplannen en à la carte selecties van Colorado’s eerste paleo-maaltijdbezorgingsbedrijf maken het vasthouden aan uw holbewonerdieet eenvoudig en smakelijk. Kant-en-klare en bevroren opties zijn beschikbaar, en de chef-koks zijn blij om bestellingen aan te passen aan uw dieetwensen. Gebruik de code “family” bij het afrekenen voor 20 procent korting tot april 2020.
Levering: Maandag en woensdag op adressen in het Denver metrogebied en daarbuiten (e-mail hen voor meer informatie); dinsdag en donderdag via FedEx op adressen in de hele staat
Prijs: $13,75 per portie
Voorbeeldmenu-items: Coffee-and-cocoa-braised grass-fed beef met gesauteerde spinazie, komijn-cilantro yam wedges, en ancho chile jus; amandel-breaded chicken tenders met bloemkool mac en kaas
The Cooking Crane
Personal chef David Crane biedt een roterend à la carte menu van 10 kant-en-klare voorgerechten en bijgerechten elke week.
Levering: Zaterdag alleen op adressen in het Denver Metro gebied (bestel voor woensdagmiddag voor de komende week); bekijk de kaart hier
Kosten: $4-14 per portie
Voorbeeld menu-items: Gebraden varkenshaas; quinoa met groene erwten en munt; kip piccata; knoflook sperziebonen
Easy Entrees By Silver Spoons
Gesticht door twee drukke moeders, Easy Entrees ‘pakketten van kant-en-klare ingrediënten, kruiden, en recepten kunt u het diner op tafel in ongeveer 20 minuten, en kan ook worden ingevroren voor maximaal zes maanden.
Levering: Woensdag en vrijdag alleen op adressen in Denver, Littleton, Aurora, Boulder, en daarbuiten (meer informatie hier); ook winkelen voor meer dan 45 voorgerechten, bijgerechten, voorgerechten, soepen, en desserts op het bedrijf Lone Tree storefront (9064 Forsstrom Dr., Lone Tree)
Prijs: $ 12-17 voor twee porties
Voorbeeld menu-items: Chicken pot pie met een parmezaan-broodkruimel topping; bacon-wrapped bangers and mash met gekarameliseerde ui jus; karamel botertaartjes
Green Chef
Kits komen gevuld met duurzaam ingekochte ingrediënten en recepten op basis van uw gekozen maaltijd plan -keto, paleo, evenwichtig leven, plantaardig, of gezinsvriendelijke-en maaltijden komen samen in ongeveer 30 minuten. HelloFresh, het moederbedrijf van Green Chef, biedt een vergelijkbare service met meer receptopties en prijsniveaus.
Levering: Beschikbaar wekelijks, tweewekelijks of maandelijks in de hele staat
Kosten: $ 9,99-12,99 per portie
Voorbeeldmenu-items: Cajun garnalen en grutten met gesauteerde collards en ingemaakte maïs relish; groene erwten en feta falafel met citroen-basil yoghurtsaus, couscous, en boerenkool salade
My Fit Foods
Dit gezondheidsgerichte bedrijf heeft een uitgebreide selectie van kant-en-klare ontbijt-, lunch-, en dinergerechten, evenals snacks. Wilt u uw eetgewoonten verbeteren? Kies voor een consult met een voedingsdeskundige van My Fit Foods.
Levering: Dagelijks tussen 10.00 en 21.00 uur op adressen in het Denver metrogebied; ook winkelen voor maaltijden in de Denver Tech Center storefront (8101 E. Belleview Ave., Suite W-2)
Prijs: $ 3,99-11,49 per portie
Voorbeeld menu-items: Glutenvrije wafels met vlas- en amandelgebraden kipfiletreepjes en lichte agavesiroop; magere kalkoengehaktballetjes in marinara met courgettenoedels
Prefare
Prefare werkt samen met lokale bakkers, slagers en distributeurs om ingrediënten te vinden voor de maaltijdpakketten, die in 15 minuten of minder klaar te maken zijn. Bonus: Voor de komende acht weken, elk pakket geleverd wordt geleverd met een kaartspel, dominos, of een ander spel om te helpen gezinnen te vermaken. Gebruik de code “denver121” bij het afrekenen om twee gratis maaltijden te ontvangen tot en met mei 2020.
Levering: Beschikbaar voor adressen in het Denver metrogebied, Boulder, Littleton, en Castle Rock (frequentie varieert afhankelijk van uw voorkeuren); meer informatie hier
Prijs: $ 11-13 per portie
Voorbeeld menu-items: Instant Pot-klare kip cacciatore; alles bagel-seasoning-korst varkenshaasje met sperziebonen en romige bloemkoolstamppot
Sparrow Kitchen
Vul een online assessment in om Sparrow Kitchen te helpen maaltijdplannen aan te passen aan uw dieetbeperkingen, voorkeuren en afkeuren; volledig bereide opties voor ontbijt, lunch en diner zijn ook verkrijgbaar á la carte.
Levering: Wekelijks op adressen in het Denver metro gebied; afhalen is ook mogelijk op hun Hilltop hoofdkantoor (377 Albion St.)
Prijs: $9-20 per portie
Voorbeeld menu-items: Cacao aardbei quinoa ontbijt kommen; pesto, spaghetti squash, en kip casserole; balsamico-geroosterde kip met geroosterde spruitjes en zoete aardappelen
The Spicy Radish
Spouse partners Chris en Katie Kannen (zij is de chef-kok) eigenaar en exploitant van de Spicy Radish, die een roterende selectie van verse, kant-en-klare voorgerechten, bijgerechten, en desserts biedt.
Levering: Zondag alleen op adressen in de gebieden Denver en Boulder (bestelling voor donderdagmiddag)
Prijs: $10-29 voor twee porties
Voorbeeldmenu-items: Oven-geroosterde kip tikka masala met naan; gebakken ziti en asperges met parmezaanse boter
SupperBell
Gerechten geïnspireerd door de culinaire stijl van chef-kok Frank Bonanno (Mizuna, Osteria Marco, Denver Milk Market, en anderen) worden dagelijks vanaf nul gekookt, gekoeld in de koelkast om de versheid te behouden, en aan uw deur geleverd. Alles wat u hoeft te doen is opwarmen en genieten.
Bezorging: Dagelijks beschikbaar op adressen in het Denver metro gebied (bestellen voor 15.00 uur); bekijk de kaart hier
Kosten: $3,95-33,95 per portie
Voorbeeld menu-items: Steak marsala met boterachtige aardappelpuree en groene bonen; zalmkoekjes met amandelkorst en linzen gesmoord in Franse vadouvan-curry met tomaten en bloemkool
Bonus: Kook mee met Uncorked Kitchen & Wine Bar
Uncorked Kitchen & Wine Bar in Centennial lanceerde een uur durende live-streamed lessen, handig gekoppeld aan maaltijdkits die alles bevatten wat u nodig hebt om thuis een meergangenfeest te bereiden. Haal de kit op bij Uncorked, en hak en sauteer mee om gerechten te maken zoals enchiladas verdes, guacamole, en borracho bonen. Het beste van alles: margarita’s zijn inbegrepen. Bekijk het schema van de komende lessen hier.
Bestel ingrediënten van lokale groothandelaars voor uw eigen recepten
Lokale groothandelaars in voedingsmiddelen ervaren een daling van het aantal bestellingen omdat de opschorting van dineren ter plaatse restaurants dwingt hun deuren te sluiten of over te schakelen op afhaalmaaltijden en bezorging. Goed nieuws: Deze leveranciers schakelen over op de detailhandel, zodat u bulkproducten, vlees, zuivel en meer kunt bestellen voor levering; Colorado Springs-based Food Maven begon deze week met de verkoop aan consumenten, en u kunt hier een lijst met andere verkopers vinden.
Dit verhaal maakt deel uit van The Stay Inside Guide to Denver. Voor meer ideeën over het genieten van de Mile High City vanuit huis, klik hier.