Rijk in de geschiedenis, cultuur, keuken, en sport, Boston is ook een spectaculaire wandelstad, waardoor het leuk om te verkennen bijna elk moment van het jaar. Mollie B. Drury, van de kookwebsite Gluten Free Mollie D, wijst de weg naar de heerlijkheid die in Beantown te vinden is, inclusief de beste glutenvrije restaurantkeuzes in Boston.
DO THIS
Isabella Stewart Gardner Museum
Op zo’n beetje ieders must-visit lijst, dit iconische herkenningspunt en huis van de vroegere Amerikaanse kunstverzamelaar Isabella Stewart Gardner integreert kunstwerken en prachtige landschappen. gardnermuseum.org
Shop
Alle luxemerken zijn vertegenwoordigd op Newbury Street tussen Arlington Street en Massachusetts Avenue (newbury-st.com) samen met boetieks die de moeite waard zijn om door te bladeren. Wilt u streetwear met een vleugje plezier? Ga naar Bodega (bdgastore.com) op Clearway Street, de ultrahippe en chique kleding- en sneakerwinkel, met toegang verborgen via de achterkant van een winkel op de hoek.
Boston Public Garden
Mooi elk moment van het jaar, maar deze bezienswaardigheid in Back Bay is vooral spectaculair als hij in volle bloei staat van lente tot herfst. Maak een tochtje met de beroemde Swan Boats (raderboten die worden aangedreven door uw gids) en mis de Make Way For Ducklings-beelden niet, die het hele jaar door voor de gelegenheid zijn aangekleed. boston.gov/parks/public-garden
Freedom Trail
lDeze rood omzoomde route van 2,5 mijl leidt naar 16 historische plaatsen van de Amerikaanse Revolutie, waaronder musea, kerken, begraafplaatsen en een schip. Het is ook een mooie manier om de stad te bekijken. Wandel op eigen houtje of neem een van de rondleidingen van 90 minuten ($12). thefreedomtrail.org
SoWa Open Market
Deze openluchtmarkt, die van mei tot oktober op zondagen wordt gehouden, heeft als doel een gemeenschap op te bouwen en kleine bedrijven te steunen. Kom hongerig en verwacht verse producten, lokaal gemaakte geschenken, kunstwerken en het grootste aanbod aan foodtrucks in de stad. sowaboston.com
Summer in the City Series
In het 20e seizoen in 2018 biedt deze zomerentertainmentreeks in het Boston Harbor Hotel (pagina 88) gratis livemuziek op dinsdag- tot en met donderdagavond en elke vrijdagavond een gratis film. Kom vroeg voor eersteklas zitplaatsen en bestel eten en drinken in het Rowes Wharf Sea Grille-restaurant naast het podium. thebostoncalendar.com
Watertaxi’s
Hoewel dit drijvende vervoer op afroep een geweldige manier is om over de haven te komen, naar Oost-Boston, of van het vliegveld naar hotels aan de haven, is het ook uw ticket voor een leuke, schilderachtige rit op een heldere, warme avond. bostonharborcruises.com/water-taxi
Wally’s Café
De familie is eigenaar van deze kleine veteraan-jazzclub die elke avond livemuziek biedt en een warme, gastvrije sfeer uitstraalt. wallyscafe.com
SLAAP HIER
Boston Harbor Hotel
Vijfsterrenelegantie en -service en adembenemend uitzicht op de haven in dit monument langs de waterkant van Boston. Mis de historische kaarten van Boston in de lobby niet, of het terras aan de haven in de Rowes Wharf Sea Grille, als het weer het toelaat. bhh.com
Boston Park Plaza
Gelegen in de buurt van de beroemde Public Garden, de historische wijk Back Bay en de beste winkels van Boston, heeft dit bijgewerkte veteranenhotel een mannelijke, chique uitstraling, een uitnodigend restaurant en bar, en verrassend goede prijzen. bostonparkplaza.com
The Envoy Hotel
Situeert aan de onofficiële ingang van het onlangs populaire Seaport (“Innovation”) District, deze moderne hotspot in het centrum biedt uitzicht op de haven en de stad, chique kamers, en een tech-crowd scene in de zeer populaire seizoensgebonden bar op het dak. theenvoyhotel.com
XV Beacon
Gelegen op de top van Beacon Hill in de buurt van Boston Common, dit ultraposh, architectonische boutique hotel is een van de mooiste van de stad. Het is ook huisdiervriendelijk en milieubewust en beschikt over “Mooo….”, een eersteklas steakrestaurant. xvbeacon.com
Hotel Commonwealth
Dit hotel in Boston ligt langs het parcours van de befaamde Boston Marathon en op korte loopafstand van Fenway Park, de thuishaven van de Boston Red Sox. De onlangs gerenoveerde kamers bieden uitzicht op Kenmore Square en in sommige gevallen op het stadion. hotelcommonwealth.com
The Godfrey
Chic mid-century en eigentijdse inrichting in combinatie met een historische voetafdruk en een toplocatie in het centrum maken dit pand uberaantrekkelijk. Plus, het heeft een ambachtelijke-koffiebar en ligt dicht bij het Theater District en geweldige restaurants. godfreyhotelboston.com
The Verb Hotel
Het speelse, op rock-‘n-roll geïnspireerde hotel in het Fenway Park-gebied trakteert gasten op muziekmemorabilia, een seizoensgebonden buitenzwembad, een ultrahip restaurant met vintage videospelletjes en flipperkasten, en toegang tot een uitgebreide vinylcollectie (platenspelers zijn in alle kamers aanwezig). Samen met gemakkelijke toegang tot het ballpark, is het ook dicht bij tal van geweldige restaurants en winkels. theverbhotel.com
Fairmont Copley Plaza
In het hart van Copley Square en omgeven door de Boston Public Library en de Trinity Church, is dit Back Bay landmark geladen met oude wereld charme, moderne luxe, en snelle toegang tot enkele van de beste landschappen en eten in de stad. fairmont.com
Yotel Boston
Deze nieuwe toevoeging aan het snel groeiende Seaport District houdt dingen goedkoop-chic en eenvoudig met kleine, goed ontworpen, volledig geladen, moderne “hutten” en grote gemeenschappelijke ruimtes, waaronder een bar en lounge en dakterras met een geweldig uitzicht. yotel.com
DRINK IT IN
Thinking Cup
Op de winkelcentrische Newbury Street is dit een betrouwbare bron voor een kopje koffie van goede kwaliteit, espresso, broodjes (op GF-brood op verzoek) en zelfs GF-koekjes. Buiten zitten is een droom in de lente en zomer. thinkingcup.com
Drink
Zonder een menu in zicht in deze industrieel-chique bar in Boston’s opkomende Fort Point buurt, vertel je de barmannen gewoon je alcohol en smaakvoorkeuren en laat ze een cocktail speciaal voor jou maken. drinkfortpoint.com
The Hawthorne
Een uitstekende keuze voor after-work drinks of pre-game cocktails in de buurt van Fenway Park, deze prachtig ingerichte bar met comfortabele zitplaatsen en vriendelijk personeel biedt klassieke cocktails, specialiteiten van het huis, en een kleine kaart. thehawthornebar.com
Rowes Wharf Bar
Deze gezellige, uitnodigende bar ligt naast de lobby van het Boston Harbor Hotel (pagina 88) en biedt klassieke cocktails en een perfecte grootte bar menu. Voeg daar de livemuziek aan toe en dit is een geweldige plek om ’s avonds bijeen te komen, ongeacht het seizoen. bhh.com/dining
EAT HERE
De meeste restaurants op deze lijst zijn niet 100 procent glutenvrij, maar ze zijn gewend om GF-diners tegemoet te komen.
Note: Restaurants veranderen hun menu’s en recepten voortdurend, dus
zorg ervoor dat u bij uw serveerder bevestigt dat alle gerechten die u bestelt inderdaad glutenvrij zijn.
Lone Star Taco Bar
Goede prijzen, geweldige taco’s (met zelfgemaakte tortilla’s), creatieve margarita’s en service tot laat in de avond trekken jong en hongerig naar deze plek. Samen met feestelijke muziek, verwacht TVs die Westerns en voedselallergie-savvy servers uitzenden. Moet proberen: carnitas; Dallas pikant rundvlees; chorizo tacos. lonestar-boston.com
Myers + Chang
Aziatische fusionsterren bij dit Eind van het Zuiden dat allergie-vriendschappelijke menu’s, een voedsel-knowledgeable personeel, en een zien-en-zijn scène aanbiedt. Must-tries: nasi goreng (gebakken rijst); kip en broccoli chow fun. myersandchang.com
Ostra
Murals van onderwater zeedieren en glad decor passen de chique stemming in dit speciale-casion zeevruchtenrestaurant aan. Of u nu aan de bar zit, waar ’s avonds live pianomuziek wordt gespeeld, of in de intieme eetzaal, verwacht een uitstekende service en elegante gerechten die met precisie worden opgediend. Must try: gegrilde Spaanse octopus; ricotta gnocchetti (vraag naar GF pasta); branzino met zoutkorst. ostraboston.com
Kava Neo-Taverna
Een menu van deelbare, heerlijke Griekse gerechten maakt de rij voor de deur de moeite waard bij deze stedelijke hotspot in South End. Voor het beste mensen-kijken, zit je aan een gezellige raamtafel. Must try’s: gemista (gevulde paprika’s); imam (een tomaat-paddenstoel schotel met kaas); octopodi (gegrilde octopus); loukaniko (gegrilde worst); mixed grill (perfect voor twee!). kavaneotaverna.com
The Tip Tap Room
Deze casual Beacon Hill ontmoetingsplaats is het best bekend om zijn vele bieren van de tap (sla deze over), gedurfde hapjes, en eclectische selectie van biefstuk en andere “tips.” Kom vroeg of plan om te wachten. In het voorjaar en de zomer kunt u tijdens het eten een warm briesje opvangen van de gigantische open ramen. Must-tries: zwaardvis of lamstips; witlof, radicchio, en rucola salade. thetiptaproom.com
Toro
Een wervelende ervaring van Spaanse tapas, grotere borden, drankjes, en een feestelijke vibe houden deze beroemde South End eetgelegenheid bruisend. Wees voorbereid op een wachttijd; reserveringen voor het diner worden niet geaccepteerd. Must try: paella Valenciana; tortilla Espanola; gambas al ajillo (knoflookgarnalen). toro-restaurant.com
Nebo Cucina and Enoteca
Als een energiek, groepsvriendelijk Italiaans feestmaal je leuk lijkt, ga dan naar deze plek in het Seaport District met een uitgebreid glutenvrij menu en personeel dat bekend is met glutenvrije voeding. Als het weer het toelaat, zit buiten en geniet van het mensen-kijken terwijl je je tegoed doet aan elk denkbaar glutenvrij Italiaans gerecht. Must-tries: Calamari fritti, salsicce e rabe (worst en broccoli rabe), courgette lasagne, en Piemonte pizza. neborestaurant.com
The Beehive
Zo veel een geliefd muziekpodium als een favoriet restaurant, deze buzzing South End plek heeft een feestelijke jazz brunch, twee verdiepingen van zitplaatsen, twee bars, en dankzij de nachtelijke live muziek, genoeg energie om tot ver na bedtijd te duren. Must try: geroosterde halve kip; spice-rubbed zwaardvis; schmaltz gebakken rijst. beehiveboston.com
Legal Sea Foods Harborside
Het is bijna een rite de passage om te dineren bij deze veteraan Boston-based seafood keten. Deze enorme vlaggenschip Harborside locatie (en andere buitenposten) is zo GF-vriendelijk dat je hier zelfs fish and chips kunt eten. Kies uit de drie niveaus van dineren met een waterkant instelling: eerste verdieping casual, tweede verdieping fine dining, en derde verdieping open-airr-oof cocktails en sushi. Must try: gebakken mosselen, gegrilde geelvintonijn, gebakken kreeft, gesauteerde mosselen. legalseafoods.com
Sweet Cheeks Q
Deze gezinsvriendelijke tent serveert gerechten op een dienblad. Neem plaats aan de bar voor een snelle hap, of neem plaats aan een hoge tafel. Must-tries: pulled pork; brisket; collard greens; aardappelsalade; key lime pie (!); butterscotch pudding. sweetcheeksq.com
Citrus & Salt
De Mexicaanse keuken wordt in tapasstijl geserveerd bij deze superleuke en geïnspireerde nieuwkomer in Back Bay. Mis de inventieve cocktails en indrukwekkende tequila- en mezcal-lijsten niet. Moet je proberen: Vers gemaakte guacamole met handgesneden tortilla chips (let op: chips delen frituurpan met gluten artikelen); pasilla-gestoofde runderwang; Jonah krab tostadas; en chilaquiles. citrusandsaltboston.com
No. 9 Park
Het vlaggenschip van Barbara Lynch, boven op Beacon Hill en met uitzicht op het State House, is een van Boston’s toprestaurants voor speciale gelegenheden waar verfijning zich uitstrekt van de intieme Bar Room (een geweldige plek voor een cocktail of iets minder formele maaltijd) tot de eetzaal en het seizoensgebonden geïnspireerde Italiaans- en Frans geïnspireerde menu. Must-tries: artisjok salade; Nantucket Bay coquilles; duet van Colorado lam. no9park.com
Citizen Public House & Oyster Bar
Voor een ontspannen avond, stop in deze vriendelijke, casual taverne in het Fenway-gebied met een gevarieerd menu van crowd-pleasers en een uitgebreid drankprogramma, waaronder een whisky lijst. Must try: geladen baby zoete aardappelvellen; sirloin burger (zonder broodje). citizenpub.com
Oak Long Bar + Kitchen
Uitgeroepen tot “Best Hotel Bar” door Boston magazine, biedt dit juweeltje van Copley Square een indrukwekkend menu dat de hele dag doorgaat, samen met de beroemde, en uitgebreide, cocktail- en drankenkaart. Neem plaats aan de bar of op een van de comfortabele banken om te genieten van verfijnde versies van klassieke Amerikaanse gerechten. Must try: avocado-krabtoast (GF-brood aanvragen); gerookt vlees en kaasplankje; corned beef hash; hamburger (zonder broodje) of kalkoensandwich op GF-brood. oaklongbarkitchen.com
