Waar vind je de beste pizza in Boulder?
Als je de al te gebruikelijke bezorgketens wilt overslaan, is er vast wel iets te vinden voor degenen onder ons die de voorkeur geven aan een minder voorspelbaar, maar even lekker stuk pizza. Gelukkig voor ons, is er geen tekort aan geweldige pizza’s in Boulder. Of je nu op zoek bent naar een luxe sit down maaltijd of een snel stuk tijdens je lunchpauze, het land van ambachtelijk bier en allergeen-vriendelijke ingrediënten brengt je een aantal van de beste pizza’s in Colorado.
The Artisan Spots
Net als Boulder’s ambachtelijke brouwerijen, vallen deze Boulder pizza leveranciers op door hun uitzonderlijke toewijding aan een kwaliteitstaart.
Pizzeria Locale
Geïnspireerd door de traditionele pizzeria’s van Napels, Italië, is Pizzeria Locale een eigentijdse pizzeria die direct naast hun makers, Frasca Food and Wine, in het hart van downtown Boulder is gevestigd. Ze zijn de trotse eigenaars van de eerste handgemaakte steenoven van Stefano Ferrara in Colorado en gebruiken die om als geen ander pizzataarten van topkwaliteit te serveren. Dus als u op zoek bent naar een Napolitaanse pizza zoals ze die in het moederland maken, ga dan zeker bij hen langs.
Pizzeria da Lupo
Opgericht door de wereldberoemde chef-kok Jim Cohen en zijn zakenpartner Ken Wolf, is Pizzeria da Lupo gunstig gelegen in The Village Shopping Center bij Arapahoe Avenue. Met een 25.000 dollar houtgestookte oven, ik weet zeker dat je niet zou verbaasd zijn om te horen dat Pizzeria da Lupo zet een aantal serieus heerlijke pizza taarten en andere traditionele Italiaanse gerechten. Als u in de buurt bent voor de lunch, zorg er dan voor dat u hun pizza Margherita of marinara, driekleurensalade en ijsthee voor slechts $10 krijgt. Je kunt niet veel beter krijgen dan dat.
Pizzeria Basta
Zodra ze hun deuren openden in 2010, werd Pizzeria Basta (Italiaans voor “genoeg”) al snel uitgeroepen tot de beste pizza van Boulder door Boulder’s Daily Camera en Boulderites overal. Ze hebben ook een enorme houtoven die zo heet wordt dat de duivel er zonnebrand van zou krijgen, wat precies de juiste temperatuur is voor een perfecte pizza. Ze zijn gevestigd op Arapahoe Avenue tussen 28th Street en Foothills. Dus als u op zoek bent naar een knapperige korst, goede service, en authentieke Italiaanse keuken, zorg ervoor om uit te proberen Pizzeria Basta.
Snel en heerlijk
Perfect voor de alledaagse een-slikker of ’s avonds laat menigte op zoek naar iets snel en lekker.
Milo’s Pizza & Po’ Boys
Als u op zoek bent naar een grote pizza joint die is snel, heerlijk, en heeft een aantal geweldige gumbo, dan Milo’s Pizza & Po’ Boys is uw plek. Milo’s is een klein familierestaurant met een unieke mix van Cajun-specialiteiten en pizza’s die je het water in de mond zullen doen lopen. Ze zijn gevestigd op Broadway Street direct naast het Community Plaza Shopping Center. Koop het per stuk, of per taart, in beide gevallen zul je vol weggaan en denken dat je het volgende verborgen juweeltje in Boulder hebt gevonden.
Abo’s Pizza
Op zoek naar een groot stads stuk pizza in New York stijl in een relaxte Boulder sfeer? Probeer dan zeker een stuk bij Abo’s Pizza. Je raadt het misschien niet als je er langsrijdt, maar Abo’s heeft prijzen gewonnen voor beste pizza van de Boulder County Gold, Colorado Daily, en Boulder Weekly. Ze zijn gevestigd in North Boulder op Iris Avenue, vlak bij 28th Street in het Willow Springs Shopping Center. Als klap op de vuurpijl hebben ze dagelijkse specials en gratis bezorging.
Cosmo’s Pizza
Heb je ooit om 1 uur ’s nachts trek in pizza gehad en wist je niet waar je heen moest? Cosmo’s Pizza hoorde de kreten van College kids overal en dat is waarom ze zijn klaar voor pick-up of levering tot 2 uur ’s nachts, 7-dagen per week. Ze hebben twee locaties in Boulder en die liggen verdacht dicht bij de campus. De ene bevindt zich op Broadway Street vlak bij University Avenue en de andere is op 30th Street vlak bij Baseline Road naast Rodeway Inn & Suites. Als de nummers op je telefoon nog niet wazig zijn, zorg er dan voor dat je hun beroemde Spicy Ranch Dip erbij doet om je late avond nog beter te maken.