Sharing is caring!
Jello Marshmallow Salad is een verfrissende en zoete salade die een favoriet bijgerecht zal worden voor elk moment van het jaar! Gemakkelijk aan te passen met uw favoriete gelatine smaak, kan deze Kersen Jello Salade met marshmallows en cool whip klaar zijn om te eten slechts een paar uur. Roer gewoon alle ingrediënten door elkaar en koel af voor een super smaakvolle fluff salade die geweldig is om een menigte te voeden!
Mijn favoriete deel van dit jello salade recept is de kortere koeltijd. Terwijl de meeste jello salades een paar uur nodig hebben om op te stijven, is deze marshmallow salade al na een paar uur klaar om te eten. Het feit dat ik kan wegkomen met het eten van wat voelt als een dessert bij het diner voelt ook als een grote overwinning. Er wordt fruit uit blik gebruikt, dus je kunt deze basisproducten in je voorraadkast bewaren voor wanneer je zin krijgt in een salade, het hele jaar door. (Als je wat vers fruit bij de hand hebt, moet je dit recept voor verse cantaloupe-salade proberen.)
Jello Marshmallow Salade Ingredienten
- kerrie gelatine
- vanille pudding
- mini marshmallows
- geperste ananas in blik
- mandarijnensinaasappels in blik
- opgeklopte topping
- water en ijs
Je kunt de kersengelatine vervangen door je favoriete jello-smaak. Deze combinatie is ontstaan toen ik dacht dat ik een grote doos oranje jello had, maar me realiseerde dat ik maar een klein formaat had. Oeps! Soms veranderen vergissingen in iets absoluut heerlijks en dat was zeker het geval met deze kersen jello. Het resultaat is een heel mooie roze fluff salade.
How To Make Marshmallow Fruit Salad
Om te beginnen klop je gelatine met kokend water tot het volledig is opgelost, ongeveer twee minuten. Ik gebruik graag een grote glazen maatbeker omdat het gemakkelijk is om het water af te meten, het op te warmen in de magnetron en dan de gelatine toe te voegen, alles in dezelfde kom. Een glazen kom werkt hier ook prima voor.
Keukentip: Door een glazen schaaltje te gebruiken bij het bereiden van gelatine is het makkelijker te zien wanneer het volledig is opgelost.
Roer er ijs door en blijf roeren tot de gelatine is ingedikt en het ijs is gesmolten. Dit gaat sneller als je gecrushed ijs hebt, maar gewoon ijs is ook goed. Je jello wordt super koud en heel, heel dik. Als er stukjes ijs overblijven, kun je die met een lepel verwijderen. Zet het in de koelkast terwijl u de rest van de ingrediënten bereidt.
In een extra grote kom voegt u 6 kopjes marshmallows, de mandarijnensinaasappels, de geplette ananas, de pudding en de slagroomtopping toe. Spatel tot het geheel is gecombineerd.
Ziet er goed uit, nietwaar? Roer er voorzichtig koude en dikke kersengelatine door. Doe over in een grote serveerschaal. Leg er de resterende 1/2 kopje marshmallows op voor de garnering (indien gewenst). Dek af en zet je jello marshmallowsalade minstens twee uur in de koelkast.
Je zou ook wat gehakte noten of maraschino kersen aan de bovenkant kunnen toevoegen, maar ik heb het simpel gehouden met mini marshmallows.
Jello Marshmallow Salade Video
Hoe makkelijk dit recept ook is te maken, hier is een stap-voor-stap video zodat je kunt zien hoe alles in elkaar zit!
Hoe lang is Marshmallow Fruitsalade houdbaar?
Deze salade is goed houdbaar gedurende enkele dagen, afgedekt in de koelkast. Het kan zijn dat er na een paar dagen een beetje vocht van het fruit op de bodem van de salade komt, maar dat is niet overdreven. U kunt er gemakkelijk omheen eten of het laten uitlekken.
Cherry Jello Marshmallow Salad
Ingredienten
- 16 oz doosje kersengelatine
- 1kop kokend water
- 1kopje
- 6 1/2 kopjes marshmallows
- blikjes mandarijnensinaasappels, uitgelekt
- 120 oz geperste ananas, niet uitgelekt
- 151 oz doosje instant vanillepudding
- 18 oz potje slagroomtopping, ontdooid
Instructies
-
In middelgrote kom of glazen maatbeker, klop de gelatine met kokend water tot het volledig is opgelost, ongeveer twee minuten.
-
Roer het ijs erdoor en blijf roeren tot de gelatine is ingedikt en het ijs is gesmolten.
-
Breng 10 minuten over in de koelkast.
-
Voeg ondertussen in een extra grote kom 6 kopjes marshmallows, mandarijnensinaasappels, ananas in stukjes, pudding en slagroomtopping toe.
-
Vouw tot een geheel. Roer er voorzichtig koude en dikke kersengelatine door.
-
Schep over in een grote serveerschaal. Leg er de resterende 1/2 kopje marshmallows op voor de garnering (indien gewenst).
-
Dek af en zet minstens twee uur in de koelkast.
Aantekeningen bij het recept
Een andere mogelijkheid voor garnering zijn gehakte noten of marasquin-kersen (gespoeld en gedroogd).
De Cherry Jello Marshmallow Salade is een luchtig bijgerecht boordevol smaak dat zeker in de smaak zal vallen bij alle leeftijden! Serveer deze zoete bijgerecht op uw volgende vakantie viering, potluck of cookout. Het is altijd een goed moment voor Jello en deze fruitsalade met marshmallows en cool whip is geen uitzondering!
