De 5 Beste Eiwitten op de Markt [2021] – Definitieve Gids

Whey-eiwit is waarschijnlijk het meest gebruikte supplement in de sportwereld, en niet voor niets, want het is ook het supplement met de meeste wetenschappelijke onderbouwing.

In dit artikel ga ik je niet alleen laten zien wat volgens mij de beste eiwitmerken zijn, ik wil je ook uitleggen wat eiwit precies is en waarom het volgens de wetenschap een zeer interessante toevoeging aan ons dieet kan zijn.

Vergelijking van de beste eiwitmerken

.

Brand Soort eiwit Eiwit per portie Servegrootte

Dymatize
Bekijk Prijs Hydrolysaat +
Isolaat
25 g 32 g

Scitec Nutrition
Bekijk Prijs Concentraat +
Isolaat
22 gr 30 gr

Optimum Nutrition (ON)
Bekijk Prijs Isolaat +
Concentraat +
Hydrolysaat
24 gr 32 gr
BEST IN KWALITEIT

Foodspring
Bekijk Prijs Isolaat +
Concentraat
23 gr 30 gr
BEST IN KWALITEIT-PRIJS

MIJNProteïne CONCENTRAAT
Zie prijs Concentraat 21 gr 21 gr 25 gr

MyProtein ISOLATE
View Price Isolate 23 gr 25 gr
PREMIUM OPTIE

Paleobull
zie prijs geïsoleerd Paleobull Paleobull Paleobull Paleobull Paleobull Prijs 30g 26g
Opmerking
Whey-eiwit, in zijn pure vorm, zonder zoetstoffen, kleurstoffen of andere additieven, is meer een voedingsmiddel dan een supplement. Over het algemeen is het geen probleem om het in een dieet op te nemen.

Wat zijn de beste eiwitmerken?

Er is een veelheid aan eiwitmerken op de markt en het is normaal dat u zich overweldigd voelt, niet wetend wat de verschillen tussen de merken zijn. Dit zijn de criteria die ik heb gebruikt om de lijst met de beste eiwitten samen te stellen:

Onafhankelijke laboratoriumtests: uitgevoerd door organisaties zoals Labdoor.com of Supplementlabtest.com die een groot aantal supplementen hebben geanalyseerd. Aangezien zij niet alle merken hebben geanalyseerd, zal ik hun resultaten slechts als referentie nemen.

Populariteit: de best verkochte eiwitten met de beste consumentenbeoordelingen. Deze factoren zijn belangrijke referenties om te weten of een eiwit aan uw verwachtingen zal voldoen.

Mijn eigen ervaring: als consument heb ik in de loop der jaren vele merken wei-eiwit uitgeprobeerd, dus ik ken het product goed genoeg om een persoonlijk oordeel te kunnen vellen over mijn analyse.

De 5 wei-eiwitmerken met de beste prijs-kwaliteitverhouding op de markt (+ 1 premium optie)

Na analyse van de populairste eiwitten (en andere die niet zo populair zijn) is hier mijn lijst met de 5 beste merken met de beste prijs-kwaliteitverhouding en 1 premium optie van uitstekende kwaliteit tegen een iets hogere prijs.

Opmerking
Hoewel ik persoonlijk de niet-gearomatiseerde versies verkies, toon ik in mijn review de chocoladeversies, aangezien alle merken deze smaak aanbieden en het gemakkelijker is om de ingrediënten te vergelijken.

5 Dymatize ISO 100 Hydrolyzed

Dymatize ISO 100 eiwit is een licht verteerbaar product dat snel door het lichaam wordt opgenomen, omdat het een mengsel bevat van gehydrolyseerd eiwit (47%) en eiwitisolaat (43%).

Ingrediënten (chocoladesmaak)
Gehydrolyseerd wei-eiwitisolaat (47%), wei-eiwitisolaat (43%), Ontvet cacaopoeder, emulgatoren (zonnebloemlecithine, sojalecithine), zout, aroma, smaakversterker (kaliumchloride), zoetstoffen (sucralose, steviolglycosiden).

Zie gebruikersreviews van eerdere gebruikers

Bevat een hoog percentage gehydrolyseerd eiwit, Dymatize ISO 100 is iets hoger geprijsd en is een meer bewerkt eiwit dan de isolaat- en concentraatopties.

Het is een product van hoge kwaliteit, zoals blijkt uit zijn 7 van de 81 Labdoor ranglijst en 7 van de 24 SupplementLabTest ranglijst.

Als u op zoek bent naar een gehydrolyseerd eiwit voor een goede prijs is Dymatize ISO 100 een van de beste opties.

The Best

✔︎︎ Gemakkelijke vertering.

✔︎ Hoog percentage gehydrolyseerd eiwit.

De Slechtste

✖︎︎ Bevat kunstmatige zoetstoffen, zoals sucralose.

4 Scitec Nutrition Whey Protein Professional

Scitec Nutrition is een van de best verkopende merken in Spanje. Het heeft een zeer hoge kwaliteit tegen een zeer redelijke prijs.

Ingrediënten (chocoladesmaak)
Whey-eiwitconcentraat, cacao (6%) verminderd vetpoeder, taurine, aroma’s (chocolade, room), natriumchloride, L-glutamine, L-leucine, verdikkingsmiddel (xanthaangom), zoetstoffen (acesulfaam-K, sucralose), wei-eiwitisolaat, bromelaïne geëxtraheerd uit Ananas comosus (1200 GDU/g), papaïne geëxtraheerd uit Carica papaya (1,5 mg/l).5 FIP U/mg), dextrose.

Zie beoordelingen van gebruikers die het hebben geprobeerd

Hoewel het is samengesteld met een mix van eiwitconcentraat en eiwitisolaat, is de hoeveelheid concentraat veel groter dan de hoeveelheid isolaat, waardoor het iets minder eiwit per lepel heeft dan andere voorbeelden op deze lijst, zoals ON Gold Standard, dat wel meer eiwitisolaat dan concentraat bevat.

In termen van kwaliteit staat Scitec Nutrition Whey Protein Professional op 2 van de 24 in de eiwitranglijst van SupplementLabTest, wat het argument versterkt dat het een van de beste waar voor je geld opties is.

The Best

✔︎︎ Goede prijs-kwaliteitverhouding.

✔︎ Goed gerangschikt in onafhankelijke tests.

De slechtste

✖︎︎ Bevat dextrose om te zoeten.

3 Optimum Nutrition (ON) Gold Standard

Optimum Nutrition’s Gold Standard eiwit is een veteraan die al vele jaren op de best verkopende lijsten staat.

Ingrediënten (Dubbele chocoladesmaak)
Eiwitmengsel (wei-eiwitisolaat , wei-eiwitconcentraat, gehydrolyseerd wei-eiwitisolaat), mager cacaopoeder, aroma, zoetstoffen (acesulfaam K, sucralose), enzymcomplex (amylase, protease, cellulase, beta-D-galactosidase, lipase).

Zie beoordelingen van gebruikers die het hebben geprobeerd

De populariteit is te danken aan het feit dat ON Gold Standard een van de meest evenwichtige is in zijn eigenschappen en prijs:

  • Het is zeer gemakkelijk te mengen, zodat het weinig klontjes achterlaat.
  • Goede smaak. De smaken (meer dan 30 verschillende smaken) zijn veel minder kunstmatig dan de meeste andere merken, hoewel er rekening mee moet worden gehouden dat niet al deze smaken beschikbaar zijn in Spanje.
  • Het is ook zeer concurrerend geprijsd.

Optimum Nutrition’s eiwit heeft ook de neiging om het zeer goed te doen in alle onafhankelijke tests die erop zijn uitgevoerd. ON Gold Standard is zeker een zeer veilige optie voor een goede prijs.

The Best

✔︎︎ Een van de beste waar voor uw geld.

✔︎ Zeer gemakkelijk te mengen.

✔︎ Goede smaak.

>

De Slechtste

✖︎︎ Bevat zoetstoffen zoals sucralose.

Foodspring Whey Protein

Foodspring Whey Protein onderscheidt zich van andere eiwitten op de lijst en de meeste op de markt, voornamelijk door het gebruik van melk van Nieuw-Zeelandse grasgevoerde koeien in de formulering, waardoor een uitstekend voedingsprofiel en een uitstekende eiwitkwaliteit wordt bereikt.

Ingrediënten (chocoladesmaak)
Whye-eiwitconcentraat (61%), wei-eiwitisolaat (30%), cacaopoeder (8%), aroma, emulgator (zonnebloemlecithine), zoetstoffen (sucralose, steviolglycosiden).

Zie de reviews van gebruikers die het hebben geprobeerd

Hoewel het een Duits bedrijf is, gaan ze er prat op Nieuw-Zeelandse graskoeien te gebruiken omdat graskoeien in Europa gemiddeld 120 dagen per jaar grazen, terwijl ze in Nieuw-Zeeland 328 dagen per jaar worden geweid.

Andere kenmerken van Foodspring Whey Protein:

  • Het lost gemakkelijk op.
  • 14 smaken beschikbaar met zeer goede beoordelingen, misschien wel de best smakende op de lijst.
  • Het is samengesteld uit een mix van isolaat (30%) en concentraat (61%).

Zoals u zich kunt voorstellen is dit eiwit niet goedkoop, maar het is toch zeer populair bij consumenten die zich zeer bewust zijn van de kwaliteit van hun eiwitgrondstof.

The Best

✔︎︎ Laag in ingrediënten en hoog in kwaliteit.

✔︎ Best smakend.

De slechtste

✖︎︎ Vrij duur.
✖︎︎ Bevat kunstmatige zoetstoffen.

MyProtein Impact Whey Protein + Impact Whey Isolate

MyProtein is een Brits merk dat een aantal sportgerelateerde producten verkoopt, van supplementen tot kleding, waarbij het proteïnegamma het kernproduct is en veruit het populairst is dankzij de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Ingrediënten (milde chocoladesmaak)
Whey Protein (Milk) Concentrate (91%), Emulgator (Soy Lecithin), Cacaopoeder, Aroma, Zoetstof (Sucralose).

Zie beoordelingen van gebruikers die het hebben geprobeerd

De Impact Whey-reeks, in zowel de Isolaat- als de Eiwit(concentraat)-versie, biedt een product met een hoge zuiverheid dat vaak hoog wordt gewaardeerd in onafhankelijke kwaliteitsbeoordelingen.

Ingrediënten (Milde chocoladesmaak)
Whey Protein Isolate (Melk) (91%), Emulgator (Sojalecithine), Cacaopoeder, Aroma, Zoetstof (Sucralose).

Zie beoordelingen van gebruikers die het hebben geprobeerd

Op Labdoor staan Impact Whey Isolate en Impact Whey Protein respectievelijk op plaats 2 en 7 van de 81 beoordeelde producten.

Andere kenmerken:

  • Zeer goede oplosbaarheid, zelfs met koud water laat het weinig klontjes achter.
  • Bijna het merk met de meeste smaken om uit te kiezen (62 smaken!), hoewel ik persoonlijk de voorkeur geef aan de niet-gearomatiseerde omdat deze minder bewerkt is.
The Best

✔︎︎ Ze hebben weinig toegevoegde ingrediënten.

✔︎ Ze lossen heel goed op.

✔︎ Zeer goede waarde.

De slechtste

✖︎︎ De gearomatiseerde bevatten kunstmatige zoetstoffen.

Panacea by Paleobull

Paleobull is een Spaans merk dat is opgericht door een groep liefhebbers van echte voeding die het zat waren suiker en allerlei ongezonde ingrediënten te vinden in de snacks die op de markt verkrijgbaar waren.

Ingrediënten (chocoladesmaak)
Whey-eiwitisolaat van vrije uitloop, grasgevoerde koeien, chocoladesmaak. Uitsluitend natuurlijke ingrediënten: wei-eiwitisolaat (90% eiwit), cacaopoeder, natuurlijk aroma, kurkuma, stevia (steviolglycoside) (0,15%).

Een van hun nieuwste producten is Panacea, een wei-eiwitisolaat gemaakt van alleen de hoogste kwaliteit natuurlijke ingrediënten:

  • Melk van grasgevoerde koeien.
  • Natuurlijke stevia om te zoeten.
  • Pure cacao en natuurlijke vanille voor de smaak.
  • Toegevoegde kurkuma om de ontstekingsremmende kwaliteiten te versterken.

Paleobull Panacea is geen goedkope optie, maar waarschijnlijk een van de beste eiwitten op de markt.

The Best

✔︎︎ Alle natuurlijke ingrediënten en van de hoogste kwaliteit.

✔︎ Bevat kurkuma.

✔︎ 90% eiwit isolaat.

De slechtste

✖︎︎ Erg duur.

Proteïne Deals

Als u op zoek bent naar goedkope proteïne, hier zijn de best verkopende proteïne deals op Amazon op dit moment:

OFFERTANo. 1
OFFERo. 2
OFFERo. 3

Koopgids: alles wat u moet weten over wei-eiwit

Laten we beginnen met de basis: wat is eiwit en waarom heeft u het nodig?

Proteïnen zijn moleculen van groot belang in ons lichaam, waarin zij allerlei functies vervullen:

Structurele functie: dit is hun belangrijkste functie, aangezien zij essentieel zijn voor het onderhoud van de verschillende delen van ons lichaam: spieren, botten, organen, haar…

Energiebron: het kan bij een tekort aan koolhydraten in glucose worden omgezet en zo als energiebron worden gebruikt.

Vele andere functies: het maakt deel uit van enzymen, hormonen (zoals insuline), antilichamen (verdedigingsfunctie), hemoglobine (transporteert zuurstof)… en dit zijn slechts enkele voorbeelden.

Kortom, vrijwel alle biologische processen in ons lichaam zijn in meer of mindere mate afhankelijk van de aanwezigheid van eiwitten.

Gevormd door aminozuren

Proteïnen zijn opgebouwd uit aminozuren. Als we ons de proteïne voorstellen als een ketting, zijn de aminozuren de schakels. En deze ketens kunnen heel lang zijn.

Er zijn 20 soorten aminozuren, en afhankelijk van hun verdeling vervult het eiwit de ene of de andere functie.

Ons eigen lichaam kan 11 van deze aminozuren aanmaken. De 9 die het niet zelf kan aanmaken, moeten noodzakelijkerwijs uit voedsel worden verkregen en worden essentiële aminozuren genoemd.

Voedingsmiddelen met eiwitten

Voedingsmiddelen die alle essentiële aminozuren bevatten, worden complete eiwitten genoemd en zijn gewoonlijk van dierlijke oorsprong: vlees, vis, eieren, zuivelproducten…

Incomplete eiwitten zijn eiwitten die niet alle essentiële aminozuren bevatten en daarom met andere gecombineerd moeten worden om te voorzien in alles wat ons lichaam nodig heeft. Dit zijn bijna allemaal plantaardige eiwitten: erwten, bonen, kikkererwten, noten… met uitzonderingen zoals soja en quinoa, die volledige eiwitten zijn.

Hoeveel eiwitten moeten we eten?

Hoewel de officiële aanbevelingen zeggen dat we tussen 0,8 en 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag moeten nemen, suggereren talrijke studies aanzienlijk hogere hoeveelheden.

Tussen 1,5 en 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag wordt aanbevolen.

  • Als u 70 kg weegt, moet u ten minste 105-140 gram eiwit per dag binnenkrijgen.
  • Als u 60 kg weegt, moet u tussen de 90 en 120 gram eiwit per dag hebben.

Deze minimaal aanbevolen hoeveelheid eiwit moet de basis zijn van waaruit u de rest van uw macro’s (vetten en koolhydraten) berekent. Als u wilt weten hoeveel calorieën u in totaal moet consumeren, afhankelijk van uw doelen, kunt u deze berekenen met onze Basaal Metabolisch Tarief en Calorieën van Onderhoud calculators.

Hoeveel eiwit is er dagelijks nodig om de spiermassa te vergroten?

Als u traint en uw spiermassa wilt vergroten, kunt u uw inname het beste dichter bij het bovenste bereik houden (2 gram per kilo lichaamsgewicht).

  • Als u 70 kg weegt, moet u ten minste 140 gram eiwit per dag binnenkrijgen.
  • Als u 60 kg weegt, moet u minimaal 120 gram eiwit per dag innemen.

Deze hoeveelheden zijn vaak te hoog om te bereiken met een dieet zonder supplementen, dus als uw doel is om spiermassa te winnen, zal een kwaliteit eiwitsupplement uw beste bondgenoot zijn.

Grammen eiwit of grammen voedsel?

Als ik het heb over grammen eiwit per kilogram gewicht, heb ik het over de hoeveelheid eiwit, niet over de hoeveelheid voedsel. Bijvoorbeeld:

  • 100 gram kipfilet bevat 22 gram eiwit.
  • 100 gram tonijn uit blik bevat 24 gram eiwit.

Wat is wei-eiwit?

Whey-eiwit is een vloeistof die tijdens het kaasmaken uit koemelk wordt verkregen.

De vaste melkbestanddelen worden afgescheiden en gebruikt om kaas te maken, en de resterende eiwitrijke vloeistof wordt gedehydrateerd tot een poeder. Dit poeder is wei-eiwit. De kaasmakers hebben het vroeger zelfs weggegooid tot ze ontdekten dat het een grote handelswaarde had.

Zoals u ziet, is het in zijn basisversie een voedingsmiddel dat rechtstreeks uit melk wordt gewonnen en zeer weinig wordt bewerkt, zonder chemicaliën of vreemde geneesmiddelen. Het is een volkomen gezond en natuurlijk product.

Veel merken voegen echter suiker, zoetstoffen, kunstmatige smaakstoffen, onder andere ingrediënten, toe om de smaak te verbeteren, hoewel ze in het proces de kwaliteit op voedingsniveau verslechteren, dus je moet daar rekening mee houden bij het kiezen van een.

Ik raad altijd natuurlijke, niet-gearomatiseerde proteïne aan, omdat dit het minst bewerkt is. Het smaakt niet het beste, maar het kan aan uw smaak worden aangepast door fruit en andere natuurlijke ingrediënten aan uw shake toe te voegen. Hieronder staan enkele voorbeelden van eiwitshakes.

Is het nodig om aan te vullen met wei-eiwit?

Het korte antwoord is nee. Eiwitsuppletie is niet nodig. Eiwitsuppletie is niet noodzakelijk om goed te presteren of de spiermassa te vergroten en kan op geen enkele manier een dieet vervangen dat is afgestemd op uw doelen, maar het kan helpen het proces gemakkelijker en sneller te maken.

Whey-eiwit is een gemakkelijke en goedkope manier om kwaliteitseiwit aan uw dieet toe te voegen als u dit niet via uw voeding binnenkrijgt. Het wordt ook zeer gemakkelijk door het lichaam opgenomen, zodat het vaak wordt aanbevolen om het net na de training in te nemen, wanneer het lichaam het meest bereid is om het te gebruiken.

Bedenk bijvoorbeeld dat een schepje wei-eiwit meer eiwit bevat dan een halve kipfilet of een blikje tonijn en veel gemakkelijker in te nemen is.

Wat ik niet aanraad is het gebruik van wei-eiwit als vervanging voor je maaltijd, omdat er veel voedingsstoffen zijn die je niet uit wei-eiwit haalt die je wel uit een echte maaltijd zou halen die een adequate hoeveelheid eiwit bevat.

Hoeveel wei-eiwit kan ik nemen?

Whei-eiwit, mits van goede kwaliteit, is een natuurlijk, onbewerkt voedingsmiddel, dus er zit geen gevaar aan.

Probeer aan uw dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen met een op echt voedsel gebaseerd dieet en als u moeite heeft om hieraan te voldoen, voeg dan een eiwitshake toe. Als de hoeveelheden eiwit die je nodig hebt erg hoog zijn, zul je het moeilijk vinden om ze te bereiken via je dieet alleen en wei-eiwit kan een geweldige bondgenoot zijn.

Ik raad over het algemeen een shake aan op de dagen dat je traint, aan het einde van je training, omdat je lichaam het dan het beste opneemt.

Soorten wei-eiwit

Proteïneconcentraat

Dit is de minst bewerkte versie van wei-eiwit. Bevat een deel van het vet en de lactose uit melk. 70-80% eiwit.

Proteïne-isolaat (of eiwit isolaat)

Maakt door verdere bewerking van de wei om het vet en het grootste deel van de lactose te verwijderen, waardoor het een goede keuze is voor lactose-intolerante mensen. Het is een product met een hogere concentratie eiwitten (en ook duurder). 90-95% eiwit.

Gehydrolyseerd eiwit

Dit is een minder gebruikelijke en meer bewerkte optie. Hydrolyseren is het afbreken van eiwitketens zodat ze gemakkelijker door het lichaam kunnen worden opgenomen.

Het is vaak erg duur en een sterk bewerkte optie. Zowel eiwitconcentraat als eiwitisolaat opties zijn al snel genoeg op te nemen, maar als je problemen hebt met je spijsvertering, kan gehydrolyseerd eiwit een goede optie voor je zijn.

Voordelen van wei-eiwit volgens de wetenschap: waar zijn eiwitshakes goed voor?

Whey-eiwit is een van de meest bestudeerde supplementen en er zijn zeer sterke aanwijzingen dat het innemen ervan volkomen veilig is.

Enige eigenschappen van eiwit volgens de wetenschap

✔︎︎ Gecombineerd met krachttraining is aangetoond dat het aanzienlijk helpt bij spiertoename (studie) en vetverlies (studie).

✔︎︎ Helpt de bloeddruk te verlagen en daarmee hart- en vaatziekten te voorkomen (studie).

✔︎︎

✔︎︎ Heeft anti-kanker eigenschappen (studie).

✔︎︎︎ Verhoogt de verzadiging, waardoor u minder honger heeft en minder calorieën verbruikt gedurende de dag (studie).

Dit is slechts één voorbeeld van de veelheid aan eigenschappen die verschillende wetenschappelijke studies toeschrijven aan wei-eiwit. Zoals u ziet, is het een supplement om rekening mee te houden.

Whey proteïne contra-indicaties

Whey proteïne heeft weinig nadelen, omdat het meer een voedingsmiddel is dan een supplement. Het wordt niet in een laboratorium gemaakt uit een mengsel van chemicaliën, maar is rechtstreeks afkomstig van melk. Kies altijd een kwaliteitsmerk en het komt goed.

Het grootste nadeel kan hetzelfde zijn als bij elk ander zuivelproduct. Als u lactose-intolerant bent, is eiwitconcentraat geen goede optie, maar u kunt wel eiwitisolaat nemen dat een zeer laag lactosegehalte heeft.

Als uw lactose-intolerantie erg hoog is, raad ik een plantaardig eiwit aan, zoals erwteneiwit.

Eiwitshake voor of na de training?

Het korte antwoord is: na de training.

Er is niets mis mee om het voor de training in te nemen, en het zal ook voordelen bieden, maar het lichaam zal de eiwit- en koolhydraatmix die door een shake wordt geleverd efficiënter assimileren na de training (studie).

Hoe kiest u het beste eiwit

Type

Beslis of u eiwitconcentraat, eiwitisolaat, gehydrolyseerd eiwit of plantaardig eiwit wilt. Elk heeft zijn voor- en nadelen. Samengevat:

Concentraat: het minst verwerkt, behoudt lactose en melkvetten. 70-80% eiwit.

Isolaat: Iets meer verwerkt, behoudt zeer weinig lactose en geen vet. 90-95% eiwit.

Gehydrolyseerd: Het meest verwerkt. Tijdens de verwerking worden de eiwitketens afgebroken om ze gemakkelijker verteerbaar te maken. Hoge proteïne concentratie. Zeer duur.

Groenteiwitten: verschillende eigenschappen en concentraties, afhankelijk van de plant. Van de plantaardige wordt erwteneiwit het meest aanbevolen voor het vergroten van de spiermassa.

Ingrediënten

Whey-eiwit is in zijn oorspronkelijke vorm een zeer onbewerkt product, maar verschillende merken proberen het zo aantrekkelijk mogelijk te maken door er andere bestanddelen aan toe te voegen, vaak om het te zoeten of verschillende smaken te geven. MyProtein heeft bijvoorbeeld versies in niet minder dan 62 smaken!

Hoewel het niet veel verschil zal maken als je één shake per dag of om de dag neemt, raad ik altijd de niet-gearomatiseerde versies aan, aangezien deze het puurst zijn van elk merk en veel minder ingrediënten bevatten.

Hoeveelheid eiwit per portie

Noteer de schepgrootte van elk merk. Dit is het kleine plastic schepje dat in de meeste pakjes zit en de “portiegrootte” vertegenwoordigt waarvan elk merk de hoeveelheid eiwit aangeeft die het levert.

Dit is een goede manier om de eiwitconcentratie van elk merk te zien. Het is echter niet altijd veilig om te vertrouwen op wat het merk zegt, dus als u het kunt vergelijken met wat een onafhankelijk onderzoek zegt, des te beter. Zoals deze van Labdoor, of deze van een Reddit-gebruiker jaren geleden.

Lost het eiwit gemakkelijk op?

Dit is een nogal functioneel criterium en lijkt oppervlakkig, maar als je eenmaal een paar merken hebt geprobeerd, besef je hoe belangrijk het is dat je eiwit goed oplost in water of melk zonder klonterig te zijn.

Als u uw shake met een blender bereidt, merkt u het verschil misschien niet, maar shakes worden vaak met de hand of door schudden in een shakerfles gemixt, en als het eiwitpoeder niet goed is opgelost, ontstaan er veel klontjes die het drinken moeilijker en minder plezierig maken.

Intoleranties

Als u lactose-intolerant bent of spijsverteringsproblemen hebt, koop dan niet de geconcentreerde versie.

Als uw intolerantie laag is, raad ik het isolaat aan, en als het hoog is, een veganistisch, erwten- of hennep-eiwit.

Hoe maak je eiwitshakes

De snelste en gemakkelijkste manier om een wei-eiwitshake te maken is door een schepje te mengen met water, melk of plantaardige dranken zoals amandelmelk.

Maar er zijn nog veel meer manieren om een eiwitshake te maken. Je kunt fruit toevoegen (banaan is een geweldige optie voor na de training), haver, noten, honing, pinda- of amandelboter, koffie, kaneel, cacaopoeder… Je kunt deze en andere ingrediënten naar eigen smaak combineren in een blender om je perfecte shake te maken.

Een eiwitshake is niet alleen een uitstekend drankje voor na de training, het is ook een prima optie voor het ontbijt als je niet veel tijd hebt om iets klaar te maken, omdat de bereiding in feite bestaat uit alle ingrediënten in de blender doen. Omdat het vloeibaar is, drink je het ook sneller op dan wanneer je elk ingrediënt apart moet eten.

Het is raadzaam om zowel de calorieën als de macro’s (eiwit, vet en koolhydraten) in de shake in de gaten te houden om het aan je doelen aan te passen. U kunt dit bijvoorbeeld doen met een app als MyFitnessPal, FatSecret of LifeSum.

Voorbeelden van eiwitshakes

Hierbij 4 voorbeelden van eiwitshakes met ingrediënten, calorieën en macro’s om je een idee te geven van de mogelijkheden:

Opmerking
Voor de berekening van calorieën en macro’s heb ik 1 schep ongearomatiseerd MyProtein Impact Whey Protein gebruikt.

Shake 1 (492 Kcal – 32 g eiwit)

Ingrediënten

✔ 1 schep van wei-eiwit
✔ 250 ml volle melk
✔ 1 banaan
✔ 50 g aardbeien
✔ 1 el pindakaas
✔ Een beetje kaneel

.

.

Calorieën 492
Eiwit 32 g
Koolhydraten 51 g
Vet 19 gr

Shake 2 (254 Kcal – 22 gr Eiwit)

Dit zou de beste eiwitshake voor gewichtsverlies zijn van deze voorbeelden, omdat het de minste calorieën levert.

Ingrediënten

✔ 1 maatschep wei-eiwit
✔ 250 ml water
✔ 80 g Griekse yoghurt
✔ 50 g blauwe bessen
✔ 1. theelepel honing

Calorieën 254
Eiwit 22g
Koolhydraten 21g
Vet 10g

Smoothie 3 (461 Kcal – 24g Eiwit)

Ingrediënten

✔ 1 maatschep van wei-eiwit
✔ 250 ml amandelmelk
✔ 1 appel
✔ 30 g walnoten
✔ 1 theelepel honing

.

Calorieën 461
Eiwit 24 g
Koolhydraten 42 g
Vetten 25 g

Smoothie 4 (349 Kcal – 30 g Eiwit)

Ingrediënten

✔ 1 maatschep wei-eiwit
✔ 200 ml volle melk
✔ 1 maatschep puur cacaopoeder
✔ 1 maatschep pindakaas
✔ een beetje vanille-extract
✔ 20 ml koffie

.

Calorieën 349
Eiwit 30 g
Koolhydraten 17g
Vetten 17g
Extra Tip

✔︎︎ Als u gewoon even snel een shake voor uzelf wilt maken, met proteïne en water of koude melk, kun je een shakerfles gebruiken, zoals deze.

✔︎︎ Ik raad ook aan om een melkopschuimer zoals deze te kopen. Het maakte mijn leven zo veel makkelijker. Wanneer ik snel een shake wil maken, in een gewoon glas met koud water of melk, gebruik ik mijn opschuimer en er blijft geen enkel klontje over.

Veelgestelde vragen

Wat is wei-eiwit?

Whey-eiwit is een vloeistof die wordt verkregen uit koemelk tijdens het kaasmaken.

De vaste melkbestanddelen worden afgescheiden en gebruikt om kaas te maken, en de resterende eiwitrijke vloeistof wordt gedehydrateerd tot een poeder. Dit poeder is wei-eiwit.

Waarvoor zijn eiwitshakes?

Warmte-eiwit is een gemakkelijke en goedkope manier om kwaliteitseiwit aan uw dieet toe te voegen als u de benodigde hoeveelheid niet via de voeding kunt bereiken.

Warmte-eiwit wordt ook zeer gemakkelijk door het lichaam opgenomen, zodat het vaak wordt aanbevolen om net na de training te nemen, wanneer het lichaam het het meest wil gebruiken.

Neemt u het voor of na de training?

Volgens veel studies is het het beste om het na de training te nemen.

Drinken voor de training levert ook veel voordelen op en daar is niets mis mee, maar het lichaam zal de eiwit- en koolhydraatmix in de shake na de training efficiënter opnemen.

Zijn eiwitshakes slecht?

Nee, helemaal niet. In zijn basisversie is het een voedingsmiddel dat rechtstreeks uit melk wordt verkregen en zeer weinig is bewerkt, zonder chemicaliën of vreemde geneesmiddelen. Het is een volkomen gezond en natuurlijk product.

Wat is een schepje?

Het schepje is de maat van het plastic schepje dat in de pakjes proteïnepoeder zit. Het is geen universele maat, want elk merk eiwit heeft zijn eigen schepmaat, maar het is meestal rond de 25-30g.

Soms als gevolg van een productiefout komen sommige eiwitflessen zonder schepje binnen en dat kan erg vervelend zijn. Wat ik in dat geval aanraad is om nooit het schepje van het vorige pakje weg te gooien zonder eerst te controleren of het nieuwe pakje met een eigen schepje komt ;).

Bouw je eigen fitnessapparatuur

Schrijf je in en download onze gratis geïllustreerde handleiding

Je bent misschien ook geïnteresseerd in deze artikelen:

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.