Eerlijk gezegd weet ik niet zo veel van wijn. Ik drink wijn die ik lekker vind en dat is waarschijnlijk de reden waarom ik genoegen heb genomen met De Grendel-wijn. Kwaliteit spul, gemakkelijk drinken en betaalbaar – met alle prijzen op de boot (voor het geval er een wijn snob in de kamer!).
De oudste wijn die ik me kan herinneren gedronken was een fles Nederberg Baronne 1979, die ik deelde met de rest van het gepeupel op The Film Guy’s vrijgezellenfeest in (Jennifer) Arniston een paar maanden terug. Hij was best goed, als ik me goed herinner… (de avond was “get on”).
Sommigen van jullie zijn misschien onder de indruk van de eerder genoemde vintage. Dat moet je niet zijn – het is 252 jaar verwijderd van de oudste drinkbare wijn die er bestaat. Ik heb het natuurlijk over de Rüdesheimer Apostelwein 1727.
Rüdesheimer Apostelwein 1727
Check this out, from finestandrarest.com:
De stad Bremen bezit de beroemde Ratskeller of stadhuis, waaronder zich een legendarische kelder bevindt die bekend staat als de Schatzkammer (schatkelder). Hier bevinden zich 12 zeer grote, uitvoerig gesneden wijnvaten uit de 17e en 18e eeuw, genoemd naar de 12 Apostelen. De oudste dateert uit 1653, maar de wijn is niet meer drinkbaar. Het beroemdste vat is het Judasvat, met Rudesheimwijn van het oogstjaar 1727, naar verluidt het beste oogstjaar van de 18e eeuw. Wijn uit dit vat is nooit verkocht, maar periodiek zijn zeer kleine hoeveelheden gebotteld als burgergeschenk van de gemeente Bremen aan belangrijke hoogwaardigheidsbekleders, bezoekende staatshoofden, royalty’s enz. Wanneer er op deze manier wijn werd afgetapt, werd het vat (ongeveer 3000 liter + inhoud) bijgevuld met jonge Rudesheim wijn van de beste kwaliteit. Op die manier wordt het vat ververst, want de oude wijn voedt zich met de suikers in het jongere vat. Maar slechts een handvol halve flessen zijn ooit afgetapt in een keer, en dus deze bijgevulde wijn vormt slechts een klein percentage van het totale volume, waarvan het overgrote deel nog steeds de oorspronkelijke 1727.
Dit is, heel eenvoudig, de oudste drinkbare wijn in het bestaan.
De gerenommeerde autoriteit op het gebied van wijnproeven en oude wijnen, Michael Broadbent , heeft deze wijn geproefd:
Ik proefde de 1727 voor het eerst in Schloss Vollrads in 1973 tijdens een proeverij van wereldwijnen ter ere van Graaf Matushkaâ⒬┢s 80ste verjaardag. Een andere gedenkwaardige gelegenheid vond plaats tijdens een diner in Sydney op de avond van mijn eerste bezoek aan AustraliÔ in februari 1977. Bij wijze van welkom had mijn gastheer, de onstuitbare Len Evans, de Eerste Minister en een groep van de beste â⒬˜proeversâ⒬┢ uitgenodigd. Onder andere fijne en zeldzame wijnen was deze 250 jaar oude Hock. Net toen hij op het punt stond te worden geserveerd, klonk er een verpletterende klap gevolgd door een gekwelde Australische stem â⒬˜Gee Len, sorry weâ⒬┢ zullen gewoon de 1928â⒬┢ moeten hebben! (De â⒬˜kelnerâ⒬┢ Anders Ousbach, die een handvol lepels had laten vallen, was een wijnexpert en operazanger
die bekend stond om zijn practical jokes).
Zeer goed – ik ben er zeker van dat iedereen in de zaal tijdens dat kleine incident verouderde tot een vergelijkbaar wijnjaar!
Als u de Rüdesheimer Apostelwein 1727 wilt proeven, kunt u deze bestellen uit de uitgebreide wijnkelder die wordt bewaard in het historische Graycliff Hotel (hier) in Nassau, Bahamas.
Ik waarschuw u wel, het is waarschijnlijk een beetje prijzig.
En wat is een beter moment om u eraan te herinneren dat de EuroMillions loterij deze week op R1 miljard staat – het EXACT minimum dat nodig is voor een vermelding op 2oceansvibe! KLIK HIER om mee te doen.
Dat moet genoeg zijn voor uw reisje naar Graycliff!