In tegenstelling tot de meeste uiensoorten, zetten Egyptische wandelende uien (Allium x proliferum) bollen aan de top van de plant – elk met talrijke kleine uien die u kunt oogsten om te planten of te eten. Egyptische wandelende uien smaken naar sjalotten, hoewel iets scherper.
Wanneer de blauwgroene stengel topzwaar wordt, valt de stengel om, waardoor nieuwe wortels en een nieuwe plant ontstaan waar de bollen de grond raken. Eén Egyptische wandelende uienplant kan elk jaar 61 cm. ver groeien, wat tot zes nieuwe planten kan leiden. Egyptische wandelende uien zijn bekend onder verschillende namen, waaronder top-set uien en boom uien. Meer informatie nodig over bosuien? Lees verder om meer te leren over deze interessante, aantrekkelijke plant.
Hoe Egyptische bosuien telen
Hoewel het mogelijk is om Egyptische bosuien in het voorjaar te planten, zult u pas het volgende jaar uien kunnen oogsten. De ideale planttijd voor de teelt van wandelende uien is tussen de zomer en de eerste vorst voor een oogst in het volgende groeiseizoen.
Zet de uienbollen ongeveer 5 cm. diep in de grond, met 15 tot 25 cm. tussen elke bol als u van grote, scherpe uien houdt. Als u echter de voorkeur geeft aan een gestage oogst van groene, mildere uien, of als u de stengels als bieslook wilt gebruiken, plant de bollen dan 5-8 cm. uit elkaar.
Zoals al hun neven en nichten houden Egyptische wandeluien niet van zware, natte grond. Ze zijn echter gemakkelijk te kweken in de volle zon en gemiddelde, goed gedraineerde grond met een pH tussen 6,2 en 6,8.
Egyptische uienverzorging
Egyptische uien zijn overblijvend en ze zullen uiteindelijk over uw tuin lopen. Ze zijn echter gemakkelijk te bestrijden en worden niet als invasief beschouwd. Laat elk jaar een paar planten in uw tuin staan als u wilt dat de planten nog tientallen jaren blijven lopen, maar trek ze weg als ze op plekken staan waar ze niet welkom zijn.
Egyptische uien verzorgen is eenvoudig en vereist in principe alleen dat u de grond licht vochtig houdt, maar nooit zompig of doorweekt.
Daarnaast moet u de plant uitdunnen als dat nodig is en de moederplant splitsen als deze overwoekerd of minder productief wordt – meestal om de twee of drie jaar.