Gui-ling-gao (GLG), ook bekend als schildpadgelei, is een populair Chinees geneeskrachtig/functioneel voedingsmiddel bereid uit verschillende traditionele Chinese geneeskrachtige kruiden. De huidige studie had tot doel de ontstekingsremmende eigenschappen van GLG te onderzoeken en te verklaren aan de hand van lipopolysaccharide (LPS)-geïnduceerde ontsteking in splenocyten geïsoleerd uit BALB/c muizen. Bovendien werden de effecten van GLG op de mRNA en eiwit expressie van induceerbaar stikstofoxide synthase (iNOS) en pro-inflammatoire cytokines in LPS-gestimuleerde splenocyte proliferatie geëvalueerd door real-time RT-PCR en Western blot assays. We toonden aan dat GLG de LPS-geïnduceerde splenocyt proliferatie significant remde op een concentratie-afhankelijke manier. LPS-gemedieerde up-regulaties in de gen- en eiwituitdrukkingen van iNOS, interleukine-1β (IL-1β) en tumor necrose factor-alfa (TNF-α) werden onderdrukt door GLG. Deze bevindingen suggereren voor het eerst dat GLG ontstekingsremmende effecten uitoefent door de expressie te remmen van iNOS en pro-inflammatoire cytokines zoals IL-1β en TNF-α. De huidige studie levert sterk wetenschappelijk bewijs voor de gezondheidsbevorderende bewering dat consumptie van GLG het lichaam zou kunnen helpen bij het moduleren van het immuunsysteem.
