Toen we dit voorjaar begonnen met bijenhouden, wist ik dat het oogsten van onze eigen bijenwas een van de voordelen zou zijn. Ik keek uit naar de dag dat ik geen bijenwas meer hoefde te kopen voor onze zelfgemaakte lippenbalsem en paardenbloemzalf. Wat ik deze lente nog niet wist, was hoe we de bijenwas precies zouden oogsten of verwerken. Ik begon het te onderzoeken en vroeg wat rond. Wat ik ontdekte is dat het eenvoudig is om te leren hoe je bijenwas uit honingraat kunt winnen!
Een keer per week gaat mijn man naar onze bijenkorven om ze te inspecteren. Telkens als hij honingraat vindt die de bijen op vreemde plaatsen hebben gebouwd, verwijdert hij die. Soms beginnen ze raat te bouwen boven op de frames. Een andere keer begonnen de bijen de raat zo ver uit te bouwen dat het frame aan de binnenkant van de kast vastzat.
Als hij de honingraat verwijdert, doet hij die in een glazen pot. Hij verzamelt de raat al een paar maanden en we hebben een behoorlijke stapel opgebouwd. Ik wil nog wat zalfjes maken en heb bijenwas nodig, dus dit leek me het perfecte moment om te proberen onze eigen bijenwas te smelten.
Dit hele proces kostte me ongeveer 30-45 minuten en daarna nog een paar uur om de was te laten afkoelen. Dit is een filterproces in één stap, dus het is niet nodig de was te smelten en meer dan eens te filteren. Ik heb een paar online tutorials gelezen over het smelten van bijenwas, die erg tijdrovend waren en waarbij de bijenwas twee keer moest worden gesmolten. De ene keer werd de bijenwas rechtstreeks in een pan met water gesmolten en werden de grote brokstukken er met een schuimspaan uitgeschept. De tweede keer dat de bijenwas werd gesmolten, moest het door een stuk kaasdoek worden gegoten om het te zeven. Dat klonk veel te tijdrovend voor mij! De methode die wij gebruikten is veel gemakkelijker en sneller om bijenwas uit honingraat te smelten.
benodigd materiaal:
-oude grote metalen pot (er zal wat was op komen te zitten, dus u wilt waarschijnlijk niet uw beste kookpot gebruiken!
-fijne kaasdoek (dit is de soort die wij gebruiken)
-honingraat
-chipklem of twisty tie
-metalen tang
Stap 1: Leg een groot stuk kaasdoek op een vlakke ondergrond. Leg de honingraat in het midden van de kaasdoek. Het maakt niet uit of er vuil, zoals dode bijen, tussen de honingraat zit, want de bijenwas wordt eruit gefilterd.
Wikkel het kaasdoek om de honingraat tot een bundel waarbij u alle uiteinden van het kaasdoek stevig in uw hand houdt. Gebruik een spanenclip of een koordje om alle uiteinden van het kaasdoek aan elkaar vast te maken. Zorg ervoor dat de uiteinden van de kaasdoek goed dichtgeknoopt zijn, zodat er geen vuil in de gefilterde bijenwas lekt.
Stap 2: Vul de pan met water en zet hem op het fornuis. Leg de kaasdoekbundel in het water. Zet het fornuis op een middelhoog/laag vuur. Naarmate het water opwarmt, begint de honingraat van bijenwas te smelten en uit het kaasdoek te sijpelen, waarbij de resten aan de binnenkant van het kaasdoek achterblijven.
Als de bijenwas begint te smelten, ziet u de gele vloeibare was in het water drijven.
Stap 3: Als de meeste was uit de kaasdoekbundel lijkt te zijn gesmolten, kunt u met een tang in de kleine overgebleven bundel knijpen. Zo kunt u de laatste bijenwas uit de bundel halen.
Stap 4: Haal het kaasdoek uit de pan met gesmolten bijenwas en water. Laat de pan en de inhoud afkoelen, wat een paar uur kan duren. De bijenwas zal een laagje bovenop het water vormen wanneer het gesmolten is. Als het afkoelt, vormt het een vaste laag bijenwas op het water. De onze had wat kleine belletjes bovenop die gevormd werden bij het verwarmen. Deze zijn afgekoeld en gestold.
Stap 5: Nadat de bijenwas is afgekoeld en op het water is uitgehard, drukt u de randen van de bijenwas voorzichtig naar beneden. Het zal loskomen van de pan. Haal de vaste ronde bijenwas uit de pan. De onze had een paar luchtbellen in de onderste laag waar water in gevangen zat. Ik heb de luchtbellen eruit geknald en de bijenwas op een handdoek op het aanrecht gelegd om te drogen. Nu heb je een prachtig rondje gefilterde bijenwas, gemaakt van je eigen honingraat!
Als je net als ik nieuwsgierig bent naar wat er in het kaasdoek is achtergebleven, maak het dan open en neem een kijkje! Bij ons zaten vooral lichaamsdelen van honingbijen vast in de raat, samen met wat ander afval. We zullen waarschijnlijk meer honingraat hebben om meer bijenwas van te maken in de komende maanden. In plaats van het kaasdoek weg te gooien, heb ik het in een papieren zak in de voorraadkast gedaan en ben ik van plan het de volgende keer dat we bijenwas renderen opnieuw te gebruiken.
Nu we een mooie ronde gefilterde bijenwas hebben, is mijn volgende project om er zelfgemaakte medicinale zalfjes van te maken, zoals paardenbloemzalf en medicinale duizendbladige EHBO-zalf.
Mei 2015 update:
Sinds ik dit vorig jaar postte, hebben we meer bijenwas uit onze honingraat gesmolten. Deze week hebben we een grote partij raat verwerkt die sinds het einde van de vorige zomer was opgespaard. In de stapel zat een hoop donker gekleurde broedraat. Er zaten zelfs dode larven in. We wisten niet zeker of we dit konden (of moesten!) verwerken tot bijenwas. Ik heb even op internet gezocht en las dat sommige mensen er geen moeite mee hebben, omdat het vermoedelijk niet zoveel was bevat als honingraat. Andere mensen verwerken wel broedkam tot bijenwas omdat er wat was in zit.
Doordat ik al een grote stapel honingraat aan het verwerken was, besloten we de broedkam ook maar te gaan verwerken. Wat hebben we ontdekt? Er is zeker bijenwas aanwezig, maar er zit ook nog een hoop troep in het kaasdoek. Toen we alleen de honingraat verwerkten, zat er niet veel rommel in, behalve misschien af en toe een dode bij. Omdat er zo veel gruis van de broedkam was, was de ene laag kaasdoek niet voldoende om alle fijne vuile deeltjes uit de bijenwas te filteren.
Bij het depareren van bijenwas uit broedkammen, raad ik ten zeerste aan de lagen kaasdoek te verdubbelen of zelfs te verdrievoudigen!
Ik heb dit op de harde manier geleerd. Toen ik ontdekte dat onze bijenwas wat kleine ruwe deeltjes bevatte, moest ik wachten tot het gestold was. Daarna heb ik het in stukken gebroken en in twee lagen fijne kaasdoek gewikkeld en opnieuw verwerkt. Toen hadden we een mooi, donker goudkleurig blok bijenwas van een pond dat mooi schoon was! De volgende keer dat ik van plan ben bijenwas te verwerken en er broedraten in de stapel zitten, bespaar ik mezelf een extra stap en verdubbel of verdrievoudig ik gewoon de lagen kaasdoek vanaf het begin!
