IHop French Toast Recept (Copycat)

Het is zondagochtend, je rolt om 9 uur je bed uit en kunt het niet helpen maar denkt hoe heerlijk het zou zijn om van je koffie te genieten met een lekkere grote stapel IHop French Toast. Je pakt meteen je sleutels en rent naar de voordeur, alleen om te ontdekken dat de grond is bestrooid met een 6-inch laag van zware, sneeuwbal-makende sneeuw. Voordat je de kans hebt om al te teleurgesteld te raken, kom je tot het besef dat je misschien, heel misschien, dit smakelijke gerecht zelf kunt maken.

Uitdaging geaccepteerd.

Deze luchtige stapel wentelteefjes is zo veel makkelijker dan je ooit zou kunnen denken! Slechts 8 eenvoudige ingrediënten in dit recept die u waarschijnlijk al in uw koelkast en kasten hebt liggen om een verrukkelijke ochtendbrunch te maken.

Het juiste brood kiezen is belangrijk

Zorg ervoor dat je het perfecte brood kiest is essentieel voor het maken van een ongelooflijke franse toast. Te dun en het gerecht wordt een beetje knapperig. Te oud en de toast eindigt droog en mist luchtigheid. Te veel vezels en het smaakt droog en flauw. Kom binnen – ofwel een brioche brood of een Frans brood.

Brioche is een traditioneel Frans brood dat een rijke en malse textuur heeft. Het is iets lichter en luchtiger dan andere broden te wijten aan het feit dat is gemaakt met meer boter en eidooiers. Het wordt vaak gecombineerd met zoete recepten (zoals dit) omdat het werkt als de perfecte begeleiding.

Dit recept maakt gebruik van Frans brood, dat een klassiek wit brood is dat bekend staat als “Frans brood” vanwege zijn vorm. Het heeft de vorm van een baguette of een lang, ovaal brood. Voor dit recept kunt u kiezen uit brioche- of stokbrood, maar het belangrijkste is dat het in dikke plakken wordt gesneden en dat het vers is!

Hoe maak je IHop French Toast From Scratch

Wanneer je het brood voor je Franse toast bereidt, probeer het dan in plakken te snijden die minstens 1-inch dik zijn. Hoe dikker de sneetjes, hoe gelijkmatiger het zal bakken en hoe luchtiger uw wentelteefjes zullen worden.

De volgende stap: Het in het eimengsel dopen.

Dit is de stap die veel mensen een beetje intimiderend vinden. Maar vrees niet – het is veel gemakkelijker dan het lijkt. Zorg ervoor dat je een grote kom hebt waarin je genoeg ruimte hebt om je sneetjes brood in te dopen.

In de kom, ga je de grote eieren, melk, vanille-extract en volkoren meel te combineren.

Het meel voor alle doeleinden is wat geeft dit gerecht een speciale flair – de meeste Franse toast recepten geen bloem toe te voegen aan het beslag recept, en bijgevolg, niet eindigen zo pluizig of mals.

Als alle ingrediënten in uw mengkom zitten, klop dan het beslag door elkaar met een vork of een garde. Blijf kloppen tot de eieren goed gemengd zijn en het beslag aan de bovenkant licht begint te borrelen. Wanneer dit gebeurt, gaat u uw brood in het mengsel dopen (een sneetje per keer) om elk stuk gelijkmatig met het mengsel te bedekken.

Wanneer uw sneetje brood gehavend is, legt u het op uw beboterde, voorverwarmde pan en ziet u het sissen tot goudbruine toast perfectie. Net als de profs!

U zult weten dat de franse toast perfect gaar is wanneer het goudbruin is aan de buitenkant en het eibeslag rondom gaar is. Dit duurt ongeveer 2-3 minuten per kant gekookt op middelhoog vuur.

Eindstap: Serving it up with flair the ihop way.

Dit is het moment waarop je een beetje creatief kunt worden! Je kunt je wentelteefjes afwerken met de klassieke ahornsiroop, maar je kunt ook wat fruit, gehakte noten en een toefje slagroom toevoegen. Als u dit recept voor meerdere mensen of een familiebrunch wilt maken, kunt u het gemakkelijk verdubbelen of verdrievoudigen.

Het enkele recept maakt 6 porties van één sneetje. Houd er rekening mee dat zodra je de sneetjes brood kookt, je het snel daarna wilt serveren, dus als je het gerecht voor een brunch brengt, wacht dan om het ter plaatse te koken indien mogelijk.

En daar heb je het – je eigen perfect pluizige, knapperige, heerlijke stapel verse franse toast genoten vanuit het comfort van uw eigen keuken.

Het maken van iHop French toast is een absoluut makkie. Als elke ochtend maar begon met dit heerlijke recept, zou ik helemaal tevreden zijn. Met slechts 8 ingrediënten en een korte 20 minuten voor te bereiden, zult u genieten van dit gerecht in een mum van tijd.

Conclusie

IHOP heeft zoals je misschien weet een grote reputatie voor het verspreiden van vreugde bij het ontbijt met maaltijden zoals hun Ihop wentelteefjes. Of het nu wafels, pannenkoeken of wentelteefjes, je weet dat je in voor een traktatie elke keer dat je in hun restaurant. Ik geniet er echt van om van mijn favoriete recepten te kunnen genieten en ze thuis na te maken, net als de namaakversie van dit gerecht.
Daar heb je het, mijn recept voor het namaken van de Ihop Franse toast die je in hun restaurants vindt. U kunt genieten van hun verbazingwekkende toast en eieren gevulde schotel, dat is de ultieme ihop ontbijt in een mum van tijd. Vergeet alleen niet wat suiker en boter toe te voegen om het nog lekkerder te maken en serveer het op een warme plaat.

Laat ons hieronder weten of je dit gerecht zelf hebt gemaakt en hoe het is bevallen. We houden ervan om feedback van onze lezers te krijgen. Geniet er vooral van!