Veel gangbare kauwgoms zijn niet veganistisch.
Maar hoe zit het met 5 Gum (of 5Gum)?
Het hangt gedeeltelijk af van je persoonlijke definitie van veganisme, want er zijn 2 potentiële problemen in de meeste smaken van 5 Gum.
Laten we beginnen met te kijken naar de ingrediënten van 5 Gum.
Ingrediënten van 5 Gum
Er zijn momenteel 5 hoofdsmaken.
Ze hebben allemaal vergelijkbare basisingrediënten, maar hebben iets andere kleurstoffen.
Hier zijn bijvoorbeeld de ingrediënten van “Aardbeienvloed”:
Sorbitol, Gombasis, Glycerol, Natuurlijke en Kunstmatige Aroma’s; Minder dan 2% van: Gehydrogeneerd zetmeelhydrolysaat, appelzuur, aspartaam, sojalecithine, citroenzuur, mannitol, acesulfaam K, kleuren (rood 40, bietensap, rood 40-meer), BHT (om de versheid te behouden). Fenylketonurica: Bevat Fenylalanine.
Ik heb de 2 mogelijke problemen uitgelicht.
Glycerol kan Veganistisch zijn, maar is dat vaak niet
Glycerol, of glycerine, fungeert als zoetstof en conserveermiddel.
Glycerol kan veganistisch of niet veganistisch zijn, omdat het kan worden afgeleid van dierlijke bronnen of van plantaardige bronnen.
Wanneer een ingrediëntenlijst alleen “glycerol” vermeldt, is het meestal afkomstig van een dierlijke bron. Dus dat alleen betekent dat 5 Gum waarschijnlijk niet veganistisch is, maar we zijn daar niet 100% zeker van.
Glycerol uit planten wordt meestal aangeduid als “plantaardige glycerol” op ingrediëntenetiketten.
Gewasbare glycerol is niet zonder controverse, omdat het voornamelijk afkomstig is van soja of palm. Veel veganisten beschouwen palmproducten niet als veganistisch. Persoonlijk eet ik gewoon geen glycerol, maar ik laat u zelf beslissen over deze kwestie.
Update**: Ik heb contact opgenomen met de fabrikant en zij antwoordden:
Glycerine kan afkomstig zijn van dierlijke, plantaardige of synthetische bronnen. De glycerine die wij gebruiken is uitsluitend afkomstig van plantaardige bronnen.
Dit lijkt nu dus geen probleem meer.
Zijn kunstmatige kleurstoffen Veganistisch?
Kunstmatige kleurstoffen zijn ook discutabel.
De meest voorkomende kunstmatige kleurstoffen zijn blauw 1-meer, rood 3, rood 40 en geel 5. Alle versies van 5 Gum bevatten kunstmatige kleuren, behalve Wintermint Ascent.
Zelfs worden de kleuren synthetisch gemaakt, maar er worden veel dierproeven mee gedaan, die in wezen bestaan uit het martelen en doden van dieren.
Ik heb een hele post geschreven over de vraag of kunstmatige kleuren veganistisch zijn, waarbij ik me zo veel mogelijk op feiten heb gebaseerd. Nogmaals, ik laat je beslissen waar je staat, maar persoonlijk eet ik ze niet.
Is 5Gum Veganistisch of niet?
Voor sommige veganisten is 5Gum niet veganistisch vriendelijk vanwege de kunstmatige kleuren die ze bevatten, behalve voor de Wintermint Ascent-smaak.
Veel veganisten zijn echter in orde met het consumeren van kunstmatige kleuren, met het argument dat het niet “redelijk” is om ze te vermijden. In dat geval zouden alle smaken van 5Gum worden beschouwd als vegan-vriendelijk.
Ik heb geprobeerd om opheldering te krijgen van Mars (moederbedrijf van Wrigley’s), en zal deze pagina bijwerken als ik een reactie ontvang. (Update: antwoord hierboven toegevoegd)