Als u op zoek bent naar een nieuwe draai aan uw gebakken zalm diner, probeer dan deze Lemon Basil Salmon Recipe. Een eenvoudige combo van citroen, verse basilicum en boter maakt deze maaltijd extra smaakvol. Vervang olijfolie voor de boter en je hebt een zuivelvrije versie.
Dit recept is koolhydraatarm, Keto vriendelijk, glutenvrij met Whole30 Paleo optie.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie mijn openbaarmakingsbeleid voor meer info.
Lemon Basil Sauce For Salmon
Ik ben me aan het klaarmaken voor die heerlijke zomerse maaltijden. Als je het geluk hebt om een groene duim te hebben, heb je waarschijnlijk elke zomer een overvloed aan verse basilicum.
Toen ik voor het eerst basilicum met zalm probeerde, was ik niet zeker of de smaken zouden werken. Maar ze werken beter samen dan ik me had kunnen voorstellen. De citroen brengt het allemaal samen.
Hoe lang je zalm moet bakken op 375ºF
Ik bak mijn zalm 10 minuten op 375ºF en dan de laatste 5-6 minuten op hoog tot de zalm door en door gaar is. Dit is afhankelijk van de grootte en dikte. Als u voorgeportioneerde zalmfilets bakt, kunnen ze nog eerder gaar zijn.
How To Tell If Salmon Is Done Baking
Test het dikste gedeelte van het midden. Als de zalm gaar is, is hij van binnen niet meer glanzend en roodachtig. Het zal roze zijn geworden als de buitenkant en uit elkaar beginnen te schilferen met een vork.
Wat Eet Je Bij Citroen Basilicum Zalm
Groenten, rijst of pasta bijgerechten zullen allemaal mooi gaan met deze zalm. Hier zijn een paar bijgerecht recepten ideeën voor je: Parmezaanse Basilicum maïskolf, in de oven geroosterde asperges, avocadotomatensalade, komkommer Griekse salade of gebakken Parmezaanse tomaten.
Ingrediënten voor in de oven gebakken zalm met citroenbasil (screenshot voor boodschappenlijstje)
- Zalm
- Olie
- Zout
- Ongezouten boter
- Lemon
- Frisse Basilicum
Hoe maak je Citroen Basilicum Boter Zalm in de Oven
- Verwarm de oven voor op 375ºF
- Plaats de zalm op een bakplaat met een rand en bekleed met perkamentpapier.
- Smeer de zalm in met olie en een snufje zout.
- Bak 10 minuten.
- Terwijl de zalm bakt, meng je gesmolten boter, citroensap, basilicum, zout en peper.
- Nadat de zalm 10 minuten gebakken heeft, schep je het basilicum-botermengsel over de zalm en top je af met in plakjes gesneden citroenen.
- Braad op hoog gedurende 5-6 minuten of tot de zalm door en door gaar is.
Tools You Need for this Recipe: Scherp mes + goede snijplank + geribbelde bakplaat
Ingrediënten
- 2 eetlepels zalm
- 2 eetlepels avocado- of olijfolie
- snufje zeezout
- 4 eetlepels ongezouten boter – gesmolten
- 1 eetlepel citroensap
- Handvol verse basilicum – gehakt
- Zout/peper – naar smaak
- 1 citroen – gesneden (optioneel)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375ºF
- Plaats de zalm op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de zalm met olie en een snufje zout.
- Bak gedurende 10 minuten.
- Terwijl de zalm bakt, meng gesmolten boter, citroensap, basilicum, zout en peper.
- Nadat de zalm 10 minuten heeft gebakken, schep het basilicum-botermengsel over de zalm en top af met in plakjes gesneden citroenen.
- Braad op hoog vuur gedurende 5-6 minuten of tot de zalm door en door gaar is.
Nutrition Information
Opbrengst 6Serveringsgrootte 1
Aantal per portieCalorieën 412Totaal vet 29gVerzadigd vet 9gVetransvet 0gOnverzadigd Vet 18gCholesterol 116mgNatrium 117mgKoolhydraten 2gVezel 1gSuiker 0gEiwit 34g
De voedingswaarde informatie op WonkyWonderful wordt verstrekt als een hoffelijkheid en is slechts bij benadering. We kunnen niet instaan voor de juistheid van de voedingswaarde informatie voor elk recept op deze site.
