Updated on September 6, 2020 – 4 minuten lezen
Zuurkool is fijngesneden, verse kool die is gefermenteerd met verschillende soorten melkzuurbacteriën. Alleen gegeten of gebruikt om hotdogs, stoofschotels en vleesgerechten op smaak te brengen, is zuurkool ook een voedzaam voedingsmiddel dat honden veilig kunnen eten. Aangezien de meeste honden zuurkool op zichzelf niet zullen eten, hebben creatieve hondeneigenaren manieren gevonden om zuurkool in het voer van hun huisdier te verwerken, zodat de sterke geur en smaak de gevoelige neus en het gehemelte van een hond niet stoort.
Voedingsvoordelen van zuurkool voor honden
Iron
Alle warmbloedige dieren hebben ijzer nodig om energie te stimuleren, de stofwisseling te reguleren en de bloedsomloop te ondersteunen. Zonder voldoende ijzer kunnen de organen van een hond niet genoeg zuurstof krijgen om normaal te functioneren. Gebrek aan ijzer kan ook mentale traagheid en vermoeidheid veroorzaken bij honden met bloedarmoede.
Gastro-intestinale gezondheid
Omdat zuurkool het fermentatieproces ondergaat, krijgen honden die zuurkool krijgen “goede” bacteriën (probiotica) die de gezondheid van de darmen helpt verbeteren en behouden. Vezelrijke zuurkool voorkomt ook constipatie, een opgeblazen gevoel en winderigheid. Door het verbeteren van de enzymatische activiteit in de darm, kan zuurkool ook het risico van een hond op maagzweren en chronische diarree toegeschreven aan prikkelbare darm syndroom (IBS) verminderen.
Cardiovasculaire Gezondheid
Lacto-gefermenteerde zuurkool bevat rijke hoeveelheden probiotica die helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte bij oudere, zwaardere honden. Bovendien interfereren deze goede bacteriën met de vetabsorptie om honden met overgewicht te helpen gewicht te verliezen en de gezondheid van het hart te verbeteren.
Skin and Coat Health
Vitamine A en caroteen in zuurkool fungeren als antioxidanten om de gezondheid van de ogen van een hond te verbeteren en het risico op cataractvorming bij oudere honden te verminderen. Vitamine A draagt vooral bij aan de weefselgroei. Honden met een jeukende, droge huid en een doffe vacht kunnen een vitamine A-tekort hebben.
Immuunsysteemwerking
Een kopje zuurkool levert honden veel vitamine C die nodig is voor de ondersteuning van hun immuunsysteem. Vitamine C bevordert de aanmaak van witte bloedcellen en stimuleert de celregeneratie. De vorming van collageen, nodig voor een gezonde ontwikkeling en groei van organen, spieren, bloedvaten en botten, is een ander voordeel van vitamine C in zuurkool.
Anti-inflammatoire eigenschappen in zuurkool
Phytonutriënten in zuurkool (en andere bladgroenten) werken als anti-inflammatoire antioxidanten die spier- en gewrichtspijn kunnen verminderen bij honden met artritis of andere spier- en skeletproblemen. Zuurkool probiotica bieden ook ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het verbeteren van allergieën, het verminderen van infecties en het ondersteunen van de algehele gezondheid en welzijn van een hond.
Bone Health
Mineralen in zuurkool zijn ideaal voor het ontwikkelen van sterke botten bij puppy’s en het behoud van botgezondheid bij volwassen honden. Vitamine K2 ondersteunt andere mineralen die helpen de botintegriteit van een hond te behouden en het vermogen om te remineraliseren als honden volwassen worden.
Zuurkool en zoutgehalte
Zuurkool biedt tal van gezondheidsvoordelen voor honden, maar bevat veel natrium. Als bij uw hond een nier- of cardiovasculaire aandoening is vastgesteld, overleg dan met uw dierenarts voordat u zuurkool aan het dieet van uw hond toevoegt.
Wat zijn zuurkoolprobiotica en hoe verbeteren ze de gezondheid van de hond?
Probiotische bacteriën vormen kolonies van goede bacteriën in de darmen van de hond om honden te helpen beschermen tegen een verscheidenheid aan gastro-intestinale ziekten, zoals ontstekingen van het spijsverteringskanaal en gastro-enteritis bij honden. Verse zuurkool bevat meer dan een dozijn stammen van goede bacteriën die het evenwicht tussen goede en “slechte” bacteriën in de darmen van de hond herstellen. Wanneer er te veel slechte bacteriën zijn, kunnen honden last krijgen van terugkerende infecties, diarree, huidirritaties en zelfs depressie.
Andere voordelen van probiotica in zuurkool voor honden zijn:
- Mag helpen het risico op kanker te verminderen bij hondenrassen die vatbaar zijn voor de ontwikkeling van tumoren (zuurkool heeft isothiocyanaten of anti-carcinogene verbindingen met sterke anti-oxidant eigenschappen)
- Bescherming tegen candida, salmonella en E. coli-infecties
- Voedt mineralen zoals magnesium, kalium, mangaan, en koper voor spier huid en organen
- Kan nervositeit en angst verlichten
- Genereert de productie van omega-3 vetzuren die essentieel zijn voor de ontwikkeling en het functioneren van de hersenen
- Kan de symptomen van voedsel- en seizoensallergieën bij honden verminderen
- Helpt de gezondheid van de ogen van honden te behouden door twee antioxidanten -zeaxanthine en luteïne- te leveren die de ontwikkeling van weefsels en bloedvaten ondersteunen en beschermen tegen cataracten.
Zouerkraut is een geweldig voedzaam voedsel om aan honden te geven om de darmgezondheid te herstellen en te ondersteunen, maar de meeste hondeneigenaren vragen zich waarschijnlijk af: hoe krijg je een hond in hemelsnaam zuurkool te eten?
Tips voor het voeren van zuurkool
Om uw hond te laten wennen aan zuurkool, hakt u wat zuurkool in kleine stukjes en mengt u ongeveer een eetlepel in een blikje nat hondenvoer. U kunt ook een kleine portie sardines of andere stinkende vis toevoegen om het voer smakelijker te maken.
Ben je ervan bewust dat sommige honden gewoon geen groenten zullen eten, hoe hard je ook probeert en ze verbergt in gewoon hondenvoer. Soms kan het afzwakken van de sterke geur en smaak van zuurkool honden aanmoedigen om voedsel gemengd met zuurkool te eten. Probeer zuurkool uit te lekken met een vergiet en spoel de zuurkool af met koud water. U kunt ook zuurkool in een kom doen, de kraut bedekken met appelsap of water en het ongeveer 30 minuten laten weken om de krachtige geur en smaak van zuurkool te verminderen.
Een andere manier om honden aan te moedigen zuurkool te eten is om het te koken met gesneden appels om zuurkool malser en zoeter te maken. Omdat zuurkool al gefermenteerd is, vermindert het koken van zuurkool niet de hoeveelheid vitaminen, mineralen en probiotica die het biedt om de gezondheid van uw hond te verbeteren.
