No-Bake Cake Batter Truffels

No-Bake Cake Batter Truffels zijn de ultieme eenvoudige traktatie voor een verjaardagsfeestje, vakantiefeestje, of een middag zoetekauw. Ze zijn kwijl-waardig heerlijk en het kost maar 30 minuten om ze te maken!

BIRTHDAY CAKE POP TRUFFLES

Mogen we toegeven dat het soms lastig is om een gerecht voor verjaardagsfeestjes mee te nemen? Met hoe druk we het tegenwoordig hebben, hebben we iets EENVOUDIG nodig! Enter: no bake cake pop truffels PERFECT voor verjaardagsfeestjes (of feestdagen ook!).

Mix het deeg, dip in chocolade, koel. Makkelijker dan dat kan het niet worden, toch? Je kunt er ook verjaardagscakebolletjes van maken door ze op een stokje te doen.

NOO BAKE DESSERT RECIPE

Dit no bake dessert is heel simpel, maar het is ook nog eens superlekker!!! Deze cake ballen zijn zo lekker, dat je geneigd bent ze allemaal op te eten voordat je op het feest bent! (Oeps.)

Ze zijn ook perfect als je geen zin hebt om die hete oven aan te zetten voor een verjaardagstraktatie. Trouwens, wie houdt er niet van de combinatie van cakebeslag, chocolade, en hagelslag?! Deze zijn gegarandeerd een publiekslieveling.

RECOMMENDED BAKING TOOLS

Voordat je aan de slag gaat met het maken van verjaardagscake ballen, raad ik je aan deze gereedschappen in je keuken te hebben:

• FOOD PROCESSOR: Als je geen keukenmachine hebt, is dit degene die ik gebruik. Een goede keukenmachine is een must voor het bakken in de keuken!
• MENGKOMMEN: Dit zijn mijn all-time favoriete mengkommen en ik HEEL erg aanbevelen!
• KOEKJESCHOP: Met behulp van een koekjesschep is het maken van deze truffels super eenvoudig (zie mijn tips hieronder voor het vormen van de perfecte truffelbal!).

BAKOMBATTER TRUFFLES RECIPE INGREDIENTEN

Voor deze no bake cakebeslag truffels heb je de volgende ingrediënten nodig:

• BUTTER: Voor het beste resultaat moet je je boter eerst zacht maken! Als je geen tijd hebt, kun je het ook 15-20 seconden in de magnetron verwarmen, waarbij je elke 5 seconden omdraait voor een gelijkmatige verwarming.
• CAKE MIX: Ik gebruikte funfetti cake mix voor dit recept, maar voel je vrij om elke soort te gebruiken die je lekker vindt. (Zie enkele aanbevelingen hieronder!)
• SUIKER: Natuurlijk heb je veel suiker nodig voor dit recept!!! Dat is zo’n beetje een must voor no bake desserts, toch?
• MELEL: Je hebt slechts een beetje toegevoegde bloem nodig om het deeg tot de juiste consistentie te helpen vormen.
• VANILLA: Gewoon een beetje vanille-extract voor die heerlijke smaak die we zoeken!
• SPRINKELS: Ik heb nonpareils hagelslag gebruikt om door het cakebeslagdeeg te mengen. Voor de bovenkant van elke truffel, gebruikte ik een mix van nonpareil hagelslag en deze felroze hagelslag.
• ALMONDBARK: Amandelschors is het beste om je cake pop truffels mee te bestrijken. Je wilt GEEN witte chocolade chips gebruiken omdat die NIET goed zullen dekken.
• OLIE: Slechts een beetje plantaardige olie wordt gebruikt om de truffel coating de juiste consistentie te geven.

HOW TO MAKE NO BAKE CAKE BATTER TRUFFLES

Scroll naar beneden voor een printbare stap-voor-stap verjaardagscake pop truffels recept!

1. VORM DEEG: Gebruik een keukenmachine om de boter, cakemix, suiker, bloem en vanille te mixen tot zich een deeg vormt.
2. SPRINKELS TOEVOEGEN: Doe het deeg in een grote mengkom en meng de hagelslag erdoor.
3. ROLL IN CAKE BALLS: Gebruik een koekjesschep, schep het deeg en rol het tot een bal; leg het op een bakplaat en bevries gedurende 10 minuten.
4. ALMONDBAST SMELT: Smelt de amandelschors in de magnetron tot een gladde massa, zorg ervoor dat u elke 20-30 seconden roert. Roer de olie erdoor en zet apart.
5. DIP TRUFFLES: Doop met een vork elk cakeballetje in de gesmolten amandelschors en leg terug op de bakplaat. Bestrooi met extra hagelslag.
6. CHILL CAKE MIX TRUFFLES: Zet alle cakeballetjes in de koelkast en koel ze minimaal 20 minuten, of tot de amandelschorslaag hard is geworden. Geniet ervan!

KAN IK WITTE CHOCOLAATSCHAPPEN GEBRUIKEN IN PLAATS VAN ALMONDBAST?

NEE! Hoewel veel andere truffelrecepten chocoladechips gebruiken, vind ik dat die niet de beste zijn om te gebruiken. Ik gebruik graag amandelschors voor het beste resultaat. Witte chocolade chips zullen de truffels NIET goed bedekken in dit recept.

KAN IK EEN ANDERE SOORT CAKE MIX GEBRUIKEN?

Dat kan zeker! Het beste aan dit recept is dat je het kunt afwisselen met een heleboel verschillende variaties. Je kunt zelfs proberen de kleuren te mengen voor de verschillende feestdagen. Rood + groene hagelslag voor Kerstmis, bruin + oranje hagelslag voor Thanksgiving, rood + blauwe hagelslag voor Fourth of July, en wat je nog meer kunt verzinnen!

Probeer een paar van deze opties voor je no bake cake truffels recept:

• Red velvet cake pops
• Truffels met aardbeien en slagroom
• Cakeballetjes met citroensmaak
• Chocoladecakeballetjes met chocoladebast
• Gekruide of worteltjestruffels

Hoe vorm je de cakeballetjes?

Ik vind dat je de cakeballetjes voor je truffels het makkelijkst vormt met een koekjesschep van 1 eetlepel! MAAR – als je geen koekjesschep hebt, kun je ook een maatlepel van 1 eetlepel gebruiken.

WAT IS DE BESTE MANIER OM TRUFFLES TE DIPPEN?

Als je nog nooit truffels hebt gemaakt, zit er een wetenschap achter dit proces. De makkelijkste manier om de cakebeslag truffels te coaten is door het volgende te doen:

• Drop de cakebeslag truffel in het midden van de gesmolten amandelschors
• Gebruik een vork om de truffel voorzichtig te draaien en ervoor te zorgen dat hij volledig gecoat is
• Haal de truffel op bij de basis van de vork aan de onderkant van de truffel – prik er NIET in met de pinnen!
• Tik met de vork op de rand van de kom om het overtollige eraf te laten druipen en leg dan op een beklede bakplaat. Voeg uw hagelslag toe terwijl de amandelschors nog nat is en nog niet is uitgehard.

Hoe lang blijven cakebeslag truffels houdbaar?

Typisch gezien blijven no bake cakebeslag truffels 5-7 dagen houdbaar in een luchtdichte verpakking die op het aanrecht staat. Je kunt ze ook in de koelkast zetten voor een langere houdbaarheid van ongeveer 10 dagen. Als u ze invriest, raad ik u aan alleen de cakebolletjes in te vriezen en ze na het ontdooien met amandelschors te bestrijken. In de vriezer zijn ze ongeveer een maand houdbaar.

MEER FUNFETTI DESSERT RECEPTEN:

• Funfetti Pindakaaskoekjes
• Funfetti Cake recept
• Unicorn Bananenbrood
• Vanille Cupcakes met Funfetti
• Frosted Funfetti Cookies
• Homemade Funfetti Cake

Als je dit No-Bake Cake Batter Truffels recept, beoordeel het dan in de receptkaart en laat me weten hoe het is gelukt in de reacties hieronder!

Deze blog post bevat affiliate en/of verwijzingslinks, die mij een kleine commissie betalen voor het aanbevelen van mijn favoriete producten zonder extra kosten voor jou! Bovendien, als een Amazon-filiaal, verdien ik uit in aanmerking komende aankopen.