Lavendel groeit langzaam tijdens het eerste jaar, en veel boeren snijden de bloeistengels af wanneer de eerste knoppen opengaan tijdens het eerste groeiseizoen.
We oogsten meestal tijdens de zomer (juni-juli in de meeste gebieden van de Verenigde Staten). Om te weten wanneer lavendel precies moet worden geoogst, is veel ervaring en voortdurend “trial and error” nodig. De meeste boeren oogsten wanneer de knoppen gevormd zijn, maar de meeste bloemen nog niet geopend zijn. Er zijn twee vuistregels bij het oogsten van lavendel. De eerste is dat we een zonnige dag moeten kiezen met zacht weer en geen wind om te oogsten. Een eventuele regenbui op de dag van de oogst (of zelfs 2-3 dagen ervoor) zal de kwaliteit van het eindproduct verminderen. Extreme hitte en sterke wind bevorderen ook de verdamping van etherische olie, zodat een deel van ons product verloren zal gaan als het te warm of winderig is. Als tweede vuistregel geldt dat we lavendel voor etherische olie ongeveer 5-10 dagen eerder oogsten dan wanneer we voor bloemstelen oogsten. Dit zijn echter slechts algemene patronen die niet moeten worden gevolgd zonder uw eigen onderzoek te doen.
Er zijn verschillende oogsttechnieken, afhankelijk van welk deel van de plant we nodig hebben. Als we geïnteresseerd zijn in gedroogde bloemstelen, oogsten we als vuistregel langere lavendelstengels. Als we geïnteresseerd zijn in etherische olie, moeten we eerst beslissen of we van plan zijn etherische olie te produceren uit alleen bloemen en/of uit bladeren. Essentiële olie uit bloemen is van hogere kwaliteit.
In ontwikkelingslanden oogsten boeren lavendel door met een schaar net onder het eerste stel bladeren te knippen. In grote commerciële lavendelboerderijen in de VS, Frankrijk en Spanje wordt lavendel machinaal geoogst met machines die aan tractoren zijn gekoppeld. Deze machines snijden de stengels op een vooraf bepaalde lengte af om nieuwe groei te bevorderen.
U kunt dit artikel verrijken door een reactie of een foto achter te laten van de oogstmethoden en -technieken van uw lavendelboerderij.
1.) Lavendel plant informatie
2.) Hoe lavendel thuis te kweken
3.) Lavendel kweken met winstoogmerk
4.) Lavendel Groeiomstandigheden
5.) Lavendel zaaien – zaaipercentage – aantal lavendelplanten per hectare
6.) Lavendel Waterbehoefte
7.) Lavendel Meststof Eisen
8.) Lavendel Snoeien
9.) Lavendel Onkruidbestrijding
10.) Lavendeloogst
11.) Opbrengst Lavendel Etherische Olie
12.) V&Als lavendelplant
Heeft u ervaring met het kweken van lavendel? Gelieve te delen uw ervaring, methodes en praktijken in de commentaren hieronder. Alle inhoud die u toevoegt zal binnenkort worden beoordeeld door onze agronomen. Eenmaal goedgekeurd, zal het worden toegevoegd aan Wikifarmer.com en zal het duizenden nieuwe en ervaren boeren over de hele wereld positief beïnvloeden.
Dit artikel is ook beschikbaar in: 
Español 
Français 
العربية 
Português 
Ελληνικά 
Türkçe