Privacy & Cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan, gaat u akkoord met het gebruik ervan. Meer informatie, inclusief hoe u cookies kunt beheren.
Samosa Chana is een populaire Indiase straatstijl chaat dat is een combinatie van knapperige samosa en pittige chana masala / kikkererwten jus. Het wordt gemaakt door geplette samosa in chana masala jus te doen en op smaak te brengen met pittige, zoete en pittige sauzen samen met vers gesneden uien en korianderblaadjes. De sleutel is om samosa en chana masala op dezelfde dag te maken of op twee opeenvolgende dagen, zodat u een van hen een dag in de koelkast kunt bewaren en de andere de volgende dag kunt bereiden. Ik stel voor om de chana masala op de vorige dag te maken en de samosa op de volgende dag, zodat de samosa warm en knapperig zijn wanneer u de samosa chana maakt. Kom, laten we eens kijken hoe we dit perfecte recept thuis kunnen maken met een eenvoudige methode en stap voor stap foto’s.
Auteur: PRIYA SRINIVAS
Categorie: Veganistisch
Gerechten: Noord-Indiaas
Bereidingstijd: 10 minuten
Serveert: 4
Ingrediënten
- Samosa- 4
- Bereide Chana masala jus- 2 kopjes
- Groene chutney- 2 el
- Zoete chutney- 2 eetlepels
- Ui – 1
- Korianderblad – 2 eetlepels
- Chaat masala – 1 theelepel
- Sev- 1/2 kop
Klik voor Samosa en Chana Masala recept
