Winkelen in de supermarkt is al een behoorlijk tijdrovende taak, maar niet weten wat je moet kopen als je daar aankomt kan overweldigend en prijzig zijn. Het kopen van seizoensgebonden voedsel is echter een gezonde en kosteneffectieve manier om boodschappen te doen. Kruideniers hebben de neiging om deze producten in grote hoeveelheden op te slaan omdat ze in overvloed aanwezig zijn, waardoor ze goedkoper voor je zijn – vooral wanneer ze in de uitverkoop gaan. Dus aan het begin van elke maand laat WomansDay.com u weten welke seizoensgebonden voedingsmiddelen op uw boodschappenlijstje moeten staan, zodat uw wekelijkse trip naar de winkel gemakkelijker voor u (en uw portemonnee) wordt.
Seizoensfruit en -groenten voor februari:
Arugula
Asparagus
Bieten
Bok choy
Broccoli
Brussels Spruiten
Kool
Koolkool
Wortelen
Kelderij
Cilantro
Clementines
Dille
Venkel
Grapefruit
Kale
Lemoenen
Sla
Leek
Sinaasappels
Uien
Petersnippers
Peren
Shallots
Zoete Aardappelen
Tangelo’s
Mandarijnen
Roompitten
Rubarber