- Deel
- Tweet
- Pin
Zo, je hebt besloten om Texas roadhouse gekruide rijst te maken om te integreren in je gewone maaltijd of je aanstaande speciale gebeurtenis. Nee, het hoeft niet tijdrovend en ingewikkeld te zijn. Laat ons u helpen met de voorbereiding en het kookproces!
Opgericht in 1993, Texas Roadhouse is in de volksmond bekend om het verstrekken van casual dineren ervaringen die verschillende menu’s, met inbegrip van bijgerechten zoals groene bonen, steak, kip, margaritas bieden. De gekruide rijst is een ander populair gerecht dat ze voor de gasten verzorgen – overgebracht van het ene gehemelte naar het andere.
Geniet van het moment en geniet van dit eenvoudige rijst copycat recept van Texas Roadhouse. Barstensvol smaak, dit is een recept dat je thuis kunt maken en de wachtrijen in hun restaurant kunt overslaan.
Texas Roadhouse Seasoned Rice Recipe
Recept van Laura Ritterman Course: BijgerechtenRecepten: AmerikaansMoeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Als je ooit Texas Roadhouse gekruide rijst hebt geprobeerd, heb je je misschien afgevraagd hoe je het thuis voor jezelf kunt namaken. In dit recept laten we je precies zien hoe je dit geweldige rijst copycat recept kunt maken.
Ingredienten
-
2 kopjes ongekookte, gewassen witte rijst
-
1/2 kop gezouten boter (1 stick)
-
4 koppen kippenbouillon of bouillon
-
1/2 kop sojasaus (zoutarm)
-
1 kop peterselie (fijngehakt)
-
1 theelepel gemalen cayennepeper (hoewel u tot 3 theelepel als u het heet wilt)
-
2 eetlepels knoflookpoeder & paprikapoeder
-
1 grote ui (licht in blokjes gesneden)
-
Peper en zout naar smaak
Richtlijnen
- Smelt de boter op een matig vuur in een grote koekenpan.
- Voeg de ongekookte witte rijst toe. Laat vijf tot zeven minuten in de boter koken. Roer van tijd tot tijd om een gelijkmatige bruine kleur te krijgen.
- Voeg de in blokjes gesneden uien toe. Laat nog een paar minuten koken.
- Dan de rest van de ingrediënten toevoegen. Roer goed door.
- Breng vijf minuten aan de kook.
- Maak het vuur laag. Laat vijftien minuten sudderen tot de rijst zacht wordt.
- Uw Texas roadhouse seizoensrijst is nu klaar om te serveren aan uw familie of gasten! U kunt naar eigen smaak wat sissende biefstuk of geboterde garnalen toevoegen.
Vindt u dit een lekker recept?
Volg ons @recipefairy op Pinterest
Voedingsfeiten
8 porties per verpakking
- Hoeveelheid per portieCalorieën303
- % Dagelijkse Waarde *
- Totaal vet 12,2g 19%
- Verzadigd vet 7.6g 38%
- Cholesterol 30mg 10%
- Natrium 536mg 23%
- Kalium 234mg 7%
- Totaal koolhydraten 40,4g 14%
- Voedingsvezels 1,5g 6%
- Suikers 1.5g
- Eiwit 6,4g 13%
- Calcium 33%
- Iron 3%
* De % Dagelijkse Waarde geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemene voedingsadviezen.
Hoe maak je Texas Roadhouse Seasoned Rice (Glutenvrije versie)
Je hoeft hierboven alleen wat ingrediënten om te wisselen. Hier, heb je nodig:
- 2 kopjes witte langkorrelige rijst
- 1 klontje boter zonder zout
- 4 kopjes kippenbouillon (gluten-vrij)
- 1/2 kop gehakte krulpeterselie & tamari
- 2 theelepels paprika
- 1 theelepel cayennepeper
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 grote in blokjes gesneden ui
- 1/4 theelepel peper
- 1/2 theelepel zout
Richtlijnen:
- In een grote pan, smelt de boter op middelhoog vuur.
- Voeg de rijst toe en roer vaak tot deze goudbruin is. Dat kan zo’n vijf à zes minuten duren.
- Meng het knoflookpoeder, paprikapoeder, uienblokjes, peper en zout door elkaar. Kook en roer
- Voeg de tamari en kippenbouillon toe. Nogmaals, goed roeren.
- Draai het vuur laag tot medium-low. Kook tot de vloeistof is geabsorbeerd en de rijst gaar is, ongeveer tien tot vijftien minuten.
- Klaar om op te dienen!
Hoe ontdooi je rijst op een goede en veilige manier
Er zijn drie manieren om de rijst te ontdooien:
- Rijst een nacht in de koelkast laten ontdooien. Gebruik de ontdooide rijst vervolgens binnen twee tot drie dagen.
- Dooi de rijst in de magnetron. Stel in op ontdooien of ontdooien en begin met ontdooien in cycli van twee tot vier minuten. Controleer de rijst ten minste om de twee minuten voor een gelijkmatige garing. Zorg ervoor dat u de rijst dezelfde dag nog gebruikt.
- Met de rijst in de bakjes, doe ze in de diepvrieszakjes. Vul ze met koud water. Controleer de rijst elk half uur. Als u denkt dat de rijst al ontdooid is, haalt u hem uit het water en verwarmt u hem opnieuw. Consumeer de rijst dezelfde dag nog.
Het is veilig om rijst opnieuw te verhitten
Soms wordt gedacht dat het nooit een goed idee is om rijst opnieuw te verhitten. Dit is echter helemaal niet waar. Er zijn echter voorzorgsmaatregelen waar u goed op moet letten om er zeker van te zijn dat het veilig is om te eten. Rijst wordt namelijk als moeilijker beschouwd dan sommige andere voedingsmiddelen vanwege de bacteriën die erin zitten – dit leidt vaak tot voedselvergiftiging door gekookte of opnieuw opgewarmde rijst. Als iemand voedselvergiftiging oploopt, zal hij of zij waarschijnlijk braken of diarree krijgen. Mensen met gezondheidsproblemen kunnen ernstige complicaties krijgen.
Zorg ervoor dat de rijst overal gloeiend heet is als u hem opnieuw opwarmt. Om de rijst in de magnetron te doen, opent u gewoon de voorraadbus en haalt u het deksel eraf. Laat de rijst drie tot vier minuten staan of tot u ziet dat hij overal gloeiend heet is. Zoals eerder gezegd, onmiddellijk opdienen. Het is veilig om de rijst koud te eten, mits hij goed is bewaard en afgekoeld. Laat opgewarmde rijst nooit te lang op het aanrecht staan, anders kan er waarschijnlijk voedselvergiftiging optreden. Sommigen hebben de neiging de rijst herhaaldelijk opnieuw op te warmen. Eén keer is genoeg. Dit is echter niet aan te raden en geen goed idee! Het gevaar van voedselvergiftiging wordt hierdoor alleen maar groter.
Was altijd goed uw handen voordat u voedsel kookt en bereidt. Dit is zeer belangrijk! Koel voedsel onmiddellijk af om de groei van bacteriën verder te minimaliseren. U kunt dit doen door (1) de rijst direct in de vriezer of koelkast te doen, of (2) de rijst te verdelen over lichte voedselcontainers en deze vervolgens af te sluiten met een deksel.
Rijst bewaren
Heeft u restjes? Bewaar ze voor later door ze in de koelkast te bewaren. Kartonnen meeneembakjes zijn misschien verleidelijk om te gebruiken, maar er kan lucht in komen, waardoor de overgebleven rijst uiteindelijk hard en kauwbaar wordt. Doe in plaats daarvan de gekookte rijst in een plastic ziplockzakje of een luchtdicht bewaarbakje en bewaar het in de koelkast. Als u van plan bent de eerstgenoemde te gebruiken, zorg er dan voor dat u zoveel mogelijk lucht verwijdert voordat u het afsluit.
Conclusie
Texas roadhouse rijst is een van de eenvoudige, kostenefficiënte en toch beste gerechten die u vandaag moet proberen. Hoewel dit copycat recept niet noodzakelijkerwijs is gemaakt vergelijkbaar met die in Texas Roadhouse, garanderen wij dat het nauw gemodelleerd is op de texturen en smaken van de populaire rijst.
U hoeft niet langer lange rijen of druk verkeer te verslaan alleen maar om dit copycat rijst recept in uw gehemelte te brengen. Het maken van het recept op uw eigen kunt u veel tijd en geld te besparen terwijl het hebben van quality time met uw dierbaren. Neem dit heerlijke recept in uw kookboek en zelfs delen met je vrienden!