Voor een stadje met minder dan 1.500 inwoners heeft Banner Elk een verbazingwekkende culinaire scene. Zo verbazingwekkend zelfs dat Banner Elk bekend staat als de culinaire hotspot van de NC High Country.
Een indrukwekkend aanbod van onafhankelijke restaurants in lokaal bezit heeft van dit vakantieoord een eetbestemming gemaakt. Of u nu op zoek bent naar een fine-dining witte tafelkleed ervaring, een luxe bistro, etnische gerechten of een bevredigende sandwich van een smakelijke deli, de bloeiende foodscene van deze stad bestrijkt het spectrum.
Artisanal restaurant is het toppunt van Banner Elk’s culinaire aanbod, een fine dining restaurant tweemaal genoemd onder de Top 100 Restaurants in Amerika door Open Table. Ondertussen, een nieuwe naam op de Banner Elk dineren scène is Chef’s Table, een boerderij-tot-tafel eethuis serveert de meest verse lokale ingrediënten in de High Country.
Speaking of the High Country, als je een smaak van de bergen wilt, ga dan niet weg zonder het bestellen van verse forel. Neem het voor het diner in de lange tijd favoriete Banner Elk Cafe & Lodge. Banner Elk Cafe is uniek omdat de twee keukens een brede selectie van lunches en diners van twee menu’s bieden.
Na een ochtend of middag cruisen op de hellingen van de nabijgelegen skigebieden op Sugar en Beech bergen, stop in Dunn’s Deli om bij te tanken. Deze New York-stijl deli serveert mile-high clubs, tonijn smelt en kaas-steak sandwiches. Spoel het allemaal weg met een koude tap.
Proef de authentieke Cajun keuken bij Louisiana Purchase Food & Spirits of Bayou Smokehouse and Grill. Warm je op met gumbo, jambalaya of zwartgeblakerde bergforel. Bayou heeft een verscheidenheid aan ambachtelijke bieren van de tap, en Louisiana Purchase heeft de Award of Excellence ontvangen van Wine Spectator Magazine.
Sinds 1985 is Stonewalls Restaurant een bestemming voor de lokale bevolking en bezoekers. Nu onder nieuwe eigenaar, heeft het restaurant opgewaardeerd naar een chef-gedreven menu met tal van culinaire creaties. Natuurlijk blijft Stonewalls de plek voor sappige steaks, langzaam geroosterde prime rib en de bekende saladebar.
Voor internationale gerechten, moet u zeker stoppen bij Puerto Nuevo (Mexicaans), Sorrento’s Bistro (Italiaans) en Cam Ranh Bay (Vietnamees).
En sla het ontbijt niet over als u hier bent. Bella’s serveert Belgische wafels, gevulde crêpes en zelfgemaakte koekjes.
Nog hongerig? Klik hier voor een volledige lijst van Banner Elk restaurants.