Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Deze warme beladen gebakken aardappeldip wordt warm geserveerd en zit vol heerlijke smaak. Boordevol roomkaas, zure room, groene uien, spek en natuurlijk KAAS! Perfect om te serveren met frietjes of chips!
Dit bericht is gesponsord door Alexia! Zoals altijd zijn alle meningen en gedachten 100% van mijzelf.
De eerste keer dat ik deze dip at was een paar jaar geleden toen mijn beste vriendin hem meenam naar een feestje. Het was zo lekker dat ik. niet. kon. stoppen. met. eten.
Ik zweer het, ik bleef maar terugrennen naar de pan en mijn chips dippen. Het was hemels!
Mijn vader vond het zelfs zo lekker dat hij een schep nam en het op zijn bord gooide. Daarna at hij het gewoon op.
Ik vind die dip lekker, maar misschien niet zo lekker.
Dat is een leugen. Ik zou dit waarschijnlijk gewoon eten. Ik bedoel het heeft spek, en kaas, en nog meer spek.
Je snapt het – het is geweldig.
Ik denk dat het geweldig is als het gewoon geserveerd wordt met knapperige chips, maar mijn favoriete manier is met frietjes. Het is letterlijk als het eten van een gigantische gebakken aardappel in dip vorm.
Het is zo freaking amazing ik weet niet eens wat anders te zeggen.
Behalve dat je het moet maken.
Obvi.
Nu weten we allemaal dat ik frietjes als dipper heb gebruikt, maar niet zomaar frietjes.
Ik heb Alexia 98% vetvrije knapperige frietjes gebruikt.
Ze zijn in een mum van tijd klaar en hebben een knapperige buitenkant met een zachte aardappel binnenkant. Bovendien zijn ze een beetje beter voor je dan traditionele vet gebakken aardappelen.
Ik weet dat de Super Bowl eraan komt (hij viel bijna op mijn verjaardag maar ik had geluk!) en ik weet zeker dat als je deze dip zou maken, je door iedereen geliefd zou worden!
In feite, iedereen zou eigenlijk vergeten over de voetbal alleen maar om deze dip te eten!
Nou ja, tenzij je echt heel erg in voetbal.
Ik zou niet weten dat gevoel, omdat ik ben echt alleen in de Super Bowl voor het eten, halftime shows, commercials, en puppy / kitten bowls.
Love deze warme geladen gebakken aardappel dip?
Probeer mijn gebakken appelboter ham en kaas sandwiches, steak fajita phyllo bites, blistered shishito paprika’s, romige kip taquitos of mijn gebakken southwestern kip loempia’s.
Warm Beladen Gebakken Aardappeldip
Deze warme beladen gebakken aardappeldip wordt warm geserveerd en zit boordevol heerlijke smaak. Boordevol roomkaas, zure room, groene uien, spek en natuurlijk KAAS! Perfect geserveerd met frietjes of aardappelchips!
Opbrengst: 4-6 voorgerecht porties
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Ingrediënten:
- 8 ons zure room
- 8 ons roomkaas, kamertemperatuur
- 1 kop gesnipperde scherpe cheddarkaas, verdeeld
- 6 reepjes spek, gekookt tot ze krokant zijn en fijngesneden
- 3 groene uien, groene topjes dun gesneden
Wijze van bereiding:
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Voeg in een middelgrote mengkom de zure room en de roomkaas toe. Meng tot een gladde massa. Voeg 3/4 kop geraspte kaas, het grootste deel van het spek en het grootste deel van de gesneden groene uien toe. Roer alles door elkaar tot het goed gemengd is.
Voeg de dip toe aan een kleine braadpan, strijk de bovenkant glad en top af met de overgebleven geraspte kaas.
Bak ongeveer 30 minuten tot de kaas gesmolten is en de dip borrelt rond de randen.
Haal uit de oven en werk af met het overgebleven spek en de gesneden groene uien. Serveer met warme frietjes of knapperige chips.
Note: deze dip is perfect te verdubbelen!